කුංකුම, සලාද - විචිත්ර විවිධත්වය

"ජින්ජර්" සලාද ඇති කැපී පෙනෙන ලක්ෂණයක් එහි පෙනුම වේ. මෙන්න, නම ම මෙම කෑමක් ඉස්ම සහිත හා දීප්තිමත් වර්ණ බවයි. නමුත් මේ ආහාර පිසීමේ කෘතිය ප්රභේදයන් ද සූදානම් ඉතා. මෙම නම යටතේ බොහෝ පුදුම සලාද වට්ටෝරු ඇත. ඔහුගේ ම හොඳ ඒවා එක් එක්. මෙම ලිපිය තුළ, අප විවිධ විකල්ප සලකා බලන්න. සමහර විට යම් අර්ථ දී "ජින්ජර්" සලාද සාම්ප්රදායික කෑමක් වනු ඇත.

ගල්වලා හතු සමග "ජින්ජර්"

මෙම කෑමක් ඇත chanterelles, කැරට් හා මිහිරි ගම්මිරිස් ප්රධාන අමුද්රව්ය. එය නැවුම්, රසය සමග, පිටතට ඉතා දීප්තිමත් හැරෙනවා. සකස් කිරීම සඳහා ඔබ දම් පාට ලූනු එක් සාමාන්ය, හිස, එක් බෙල් පෙපර් (තැඹිලි), දෙකක් තම්බා බිත්තර, ටින් ඉරිඟු, කැරට් අලයේ, මෙයෝෙන්ස්, පැලෑටි සහ කුළු බඩු අඩක් කෝප්පයක් අච්චාරු දමන ලද හතු වීදුරු දෙකක්, ගැනීම අවශ්ය වේ. බිත්තර පිරිසිදු හා කැට කපා. හතු, ඔවුන් කුඩා නම්, මුළු තබන්න. ගම්මිරිස් බීජ, ඉවත් කිරීම හා කඳ සහ කැට කපා නැහැ. ගෘහ පාලන භාවිතා කැරට් සිට තුනී ෙව්ෆර්ස්ද කරන්න. ඉතා කුඩා (කණ්ඩායම් වශයෙන් මුද්ද) කපා නොවන හිස නමා. සලාද භාජනයක් තුළ, හරිත හැර අන් සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර. එවිට සලාද "ජින්ජර්" මෙයෝෙන්ස් සමග සැරසී. බව එහි හරිත සැරසීම පසු අපි මේසය සේවය කරනවා.

බෝංචි සමග සලාද

මෙම කෑමක් සඳහා අමුද්රව්ය ඉතා සුළු විය යුතුය, නමුත් එහි රසය හුදෙක් රසවත් ලබා ඇත. කොරියානු කැරට් ග්රෑම් 200 ක්, සුදු බෝංචි එක් හැකි, ඇඹුල් ක්රීම් සහ හරිත හා 3 ජෝගුවක් ටින් අන්නාසි රස සමග චිප්ස් සාමාන්ය අඩුක්කුව ගන්න. අන්නාසි කුඩා කැට කපා සලාද භාජනයක් දැමුවා ය. එවිට, බෝංචි ඇට, එය පූර්ව-ඇඳගන්න ජලය කි්රයාත්මක එකතු කරන්න. එවිට ටිකක් විවේකයක් විය හැකි වන කැරට් හා චිප්ස්, අනුගමනය කරන්න. දැන් සලාද "ජින්ජර්" අපි මෙයෝෙන්ස් සමග වහාම මේසය සේවය පුරවන්න. චිප්ස්, මෘදු නොකළ යුතු ආකාරයකින් සලාද රස හා පෙනුම ටිකක් නරක් වනු ඇත.

සරල සලාද croutons සමග

සලාද "ජින්ජර්", තව දුරටත් ඉතා සරල සකස් කිරීමට ඉදිරිපත් කරනු ලබන අතර ඉන් වට්ටෝරුව. මෙම කෑමක් අනපේක්ෂිත ක් සබැදී එළිපත්ත මත දිස් වන විට සේවිකාව උදව් කළ හැක. සකස් කිරීම සඳහා ඔබ මාධ්ය කැරට් දෙකක්, ලූණු එකම මුදල, චීස් ග්රෑම් 100, රතිඤ්ඤා පත්තු ඇසුරුම, හරිත, මෙයෝෙන්ස්, එළවළු තෙල් හා කුළු බඩු ගැනීම අවශ්ය වේ. ලූනු සහ කැරට් තීරු කපා සැහැල්ලුවෙන් එළවළු තෙල් ෆ්රයි. ඔවුන් මෘදු විය යුතුයි. එය විනාඩි 10 ක් පමණ ගත වනු ඇත. මේ කාලය වන විට, ඔබ කෝණයන් මත චීස් දැලක, සහ croutons හා කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ මිශ්ර කළ හැකිය. දැන් ෆ්රයිඩ් එළවළු, කුළු බඩු සහ මෙයෝෙන්ස් මෙම මහජන එක් කරන්න. මෙම රතිඤ්ඤා පත්තු පොඟවා නොමැත තෙක් සලාද කැරට් හා චීස් සමග "ජින්ජර්" වහාම මේසය රැගෙන ආ යුතුය.

මාළු සමග සලාද

ඔහු හොඳම දන්නා ලෙස මෙම වට්ටෝරුව ඉතා බොහෝ විට, පළපුරුදු සේවිකාව විසින් භාවිතා කරනු ලබයි. ඔබ අච්චාරු ක නාඩු සහල් 5 මධ්ය කෝප්ප දෙකක්, තෙල් ටින් මාළු එකක් භාජනයක්, 10 අවශ්ය වනු ඇත අච්චාරු දමන ලද හතු සඳහා ඉන්ධන ලබා ගැනීමට, (මී පැණි හතු ආදේශ කර ගත), තම්බා බිත්තර, කුළුබඩු හා මෙයෝෙන්ස් තුනක්. සලාද "ජින්ජර්" සකස් කිරීමට ඉතා සරල ය.

සියලුම දේවල් සලාද භාජනයක් තුළ සුප් සහ මිශ්ර කපා ඇත. එවිට මෙයෝෙන්ස් කෑමක් සමග සැරසී. රස ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. බොහෝ සංරචක දැනටමත් ලුණු අඩංගු ලෙස ලුණු අවශ්ය නොවේ,, කල්තියා වේ. සතුටින් කුක්, සිහිනය, අත්හදා බැලීම්, නව, රසවත් ප්රණීත ආහාරපානවල රසය අවට raduyte කිරීමට බිය නොවන්න.