Anokhin මත ආපනශාලා "කුකර්": සමාලෝචන හා ඡායාරූප

පුරාණ ජෝර්ජියානු හිතෝපදේශයක් පවසන්නේ: ආගන්තුකයා දෙවියන්ගේ දූතයාය. ආගන්තුක ආගන්තුක ජෝජියානු ස්වාමියා ආගන්තුක ආගන්තුකයාට ඔහුගේ ආදරණීය සැපයුම් නොකෙරේ නිසා ජනප්රිය ආගන්තුක ආගන්තුක සත්කාරය මත ආධිපත්යය ඇති පුරාවෘතයන් ආකෘතියට හේතු වේ.

ජෝර්ජියානු ආපනශාලා ආපනශාලාව "කුව්ශින්"

මේ රටේ සංචාරකයින්ට ආදරය. ඔවුන් වෙනුවෙන් හොඳම කෑම සහ වයින් සමග ඝෝෂාකාරී උත්සව සඳහා, උණුසුම් විහිළු, ලෙන්ගතු ගීත හා ඥානවන්ත සතුන්ට එකතු වේ. එහෙත් එවන් උත්සවයක ආලෝකයේ හැඟීම දැනීම සඳහා ජෝර්ජියාවට යාමට අවශ්ය නොවේ. එය Anokhin මත සුවපහසු මොස්කව් අවන්හල "Kuvshin" නැරඹීමට ප්රමාණවත් වේ.

මෙම ආයතනය ජෝර්ජියානු ආගන්තුක සත්කාරයේ පුරාණ සම්ප්රදායන් පුනර්ජීවන අතර අමුත්තන් සඳහා සුහදව විවෘත කරයි.

අභ්යන්තර නිර්මාණය

2010 වසරේ දී අවන්හල විවෘත කරන ලදී. එතැන් සිට එහි අභ්යන්තරයේ සැලසුමේ සුළු වෙනස්කම් ඇත. සජීවී ශාකයේ දීප්තිමත් හරිත වර්ණයෙන් යුත් උණුසුම් කොළ තටාකවල එකතුවක් තවමත් ආයතන තුළ නිත්ය ආගන්තුකයන්ගේ මනස තවමත් සතුටු වේ.

ආපනශාලා අසල ඇති මල් ඇඳ මත මැටි භාජන තුනක මූර්ති සමූහයකි. මෙම කුඩා විස්තරයෙන් එකවරම කෑමට පිටුපසින් ගඟට වත් වයින් භාජනය කරන සුඛෝපභෝගී භෝජන සංග්රහය සිහිපත් කරවයි. මාර්ගය වන විට, එවැනි මැටි භාජන වලින්.

Anokhin හි "Kuvshin" හි අවන්හල සමන්විත වන්නේ ශාලා දෙකකින් ය: ප්රධාන 350-400 ආසන ප්රධානීන් සහ ආසන 150 කින් සමන්විත ගිම්හාන වෙරළය. මෙම ශාලා දෙකම අනන්ය වේ. අභ්යන්තරය යනු නැගෙනහිර වාසස්ථානවල සුවපහසුව සහ සුවපහසුව සැබෑ සැබෑවකි.

"Pitcher" යනු Anokhin හි අවන්හලක් වන අතර එමගින් ආගන්තුක හා සෝෆා සඳහා සුවපහසු, සම්භාණ්ඩ සහිත කොට්ට ආවරණය කර ඇති අතර, ජෑස් සහ ජාතික ජෝර්ජියන් රචනා සහිත ශබ්දයන් යටතේ සැරිසරනු ඇත. විශේෂයෙන් සුඛෝපභෝගී කාමරයට විස්තර ලබා දී ඇත: බර චෙස්සර සහ කැන්ඩල්ස්ටික්, දැවැන්ත උඳුන්. සාම්ප්රදායික ඩිජිටල් උපාංගවලින් සාදා ඇති නැගෙනහිර වර්ණය සඳහා ආධාරකයක් වන අතර, සෑම අමුත්තෙකු විසින්ම භාවිතා කළ හැකි hookah.

ආපනශාලාවේ සැලැස්ම ස්වභාවික ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් භාවිතා කළහ. ලී, ගල්, රෙදිපිළි. බොහෝ රාක්ක වල අච්චාරු, පළතුරු බඳුන්, කෑම වර්ග සහ, සියලු හැඩවලින් සහ ප්රමාණවලින් යුෂ, වයිඩ්ස් සහ බට්කට් වැනි භාජන වේ.

ශාලාව අසල පිහිටි ආසන ශාලා ඉතා හොඳින් පිහිටා ඇති අතර, සෑම අමුත්තෙක්ම හුරුබුහුටි ඇස්වලින් සුරක්ෂිතව සැඟවී සිටින බව හැඟේ. මේ ස්ථානය මිත්රශීලී රැස්වීම් සඳහා පමණක් නොව, රොමැන්ටික රැස්වීම් සඳහා සුදුසු වේ.

ඇතුලත ශාලාව තුළ නැටුම් පොළක් සහ කරෝක් ද තිබේ. සෑම සංචාරකයකුට තලෙන්ත ප්රදර්ශනය කළ හැකිය. ආරාධිත නර්තන කණ්ඩායම්වල ඉදිරිපත් කිරීම් හෝ ව්යාපාරික තරු පෙන්වීමටද හැකිය.

ගිම්හාන තටාකය ප්රධාන ශාලාවට වඩා සැහැල්ලු හා වඩා සුවපහසු පෙනුමකි: මෙහි දී ඔබට රටෙහි රටාව කෙරෙහි දිශාව පැහැදිලිව දැක ගත හැකිය. රෙදිපිළි ඇතුළු හා ලී මේස සමග සවි කර ඇති ගෘහ භාණ්ඩ සතා සිවුපාවුන් හා මල් වල තැන්පත් කර ඇත. වෙරන්හාව ශාක හෝ සැහැල්ලු ලී තිරයක් සහිත තටාකවලින් එකිනෙකා වෙන් කරන ලද ගොඩබැසීම් ප්රදේශ කිහිපයකට බෙදී ඇත. ගස්බොක්ස් කිහිපයක්ද තිබේ.

ඔබ ආනොකින් මත අවන්හලේ "කුකර්" වෙත පැමිණෙන විට, ඔබට යන්නට අවශ්ය නැත!

මෙනුව

ආපනශාලාවේ පදනම ජෝර්ජියානු කෑම වේ. කinkali, kachachuri, satsivi, chahokhbili ... මෙම ගෙඩියේ සමහරක් නම් පෙර නොවූ විරූ භෝජන සංග්රහයක් අපේක්ෂා කිරීම සඳහා ආහාර රුචිය නොලැබේ.

ආපනශාලා සූපවේදීන් ජෝර්ජියන් භෝජනය සඳහා විශේෂ ප්රවේශයක් අවශ්ය බව දනිති. හොඳම ජෝර්ජියන් භෝජන සංග්රහවල ශතවර්ෂ ගණනාවක් තිස්සේ වෙනස් වී නැත. එනම්, නවීන විදුලි උදුනක් මත සකස් කළ නොහැකි බවයි. එය Anokhin මත අවන්හලක "Pitcher" ආපනශාලාව එහි අමුත්තන්ට සාම්ප්රදායික දීසි මත ග්රිල් මත ආහාර පිසීමට. විවෘත අඟුරු වල බදින ලද සූපශාස්ත්ර නිෂ්පාදන, සැබැවින්ම ආකර්ශනීය රසය හා සුවඳ පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ පූර්ණ ප්රතිලාභ රඳවා තබා ගනී.

ලී උදුනේ සාදා ඇති ජෝර්ජියානු පේස්ට්රි, ඕනෑම රසබර රසයක් පුදුම වනු ඇත. සහ කුකර්වල "කුකර්" කෝකිලේ, mchadi, lobiani සහ lavashi ට කෝපි වැඩිපුර ආහාර වට්ටෝරු.

ජෝර්ජියන් කෑමට අමතරව, මෙනූපය යුරෝපීය ආහාරවලින් බහුලව නියෝජනය වේ. "ක්වෙස්ෂින්" අවන්හලේ මෙනුව සාම්ප්රදායික "සීසර්", බර්ච්ට්, okroshki සහ ඉස්ම සහිත ගවමස් රසය "රයිබා" වලින් තොර විය. එමනිසා, රසවත් සහ සුවඳින් ජෝර්ජියන් ආහාර සඳහා ප්රබල ආදරයක් නැති නරඹන්නන් බඩගින්නේ නැත.

ආපනශාලා "දුව" ද අතුරුපස විශාල ප්රමාණයක් තෝරාගෙන ඇත. කේක්, පේස්ට්රි, අයිස් ක්රීම් හා පළතුරු. මෙහි මෙහෙදී සේවය කළ අතර, ජෝර්ජියන් විසින් ප්රචලිත විය. පල්ලිවල ප්රණීත ආහාරය, walnuts සමග තම්බා මිදි යුෂ දිගු කූරු නියෝජනය කිරීම.

කිසිදු සතුටක් සඳහා එය ගෙවිය යුතු වේ, එබැවින් මෙම අවන්හලේ අමුත්තන් 1500-2000 නොඅඩු ආයතනයකට පිටත්ව යාමට සූදානම් විය යුතුය.

නරඹන්නන්

ශාස්ත්රඥයෙක් වන අෙනොකින් විසින් ඔබට අවන්හලක් වන "පිච්කර්" , ඔබ ටිකක් පහළ සිටිනු දැකිය හැකිය, ඔබේ අමුත්තන්ට ඇඳුම් ඇඳුමට සීමා නොකෙරේ. එහෙත්, අනර්ඝ විලාසිතාවල ඇඳුම් ඇඳීම හොඳම ය.

අමුත්තන් ඔවුන්ගේ දරුවන් සමඟ ඔවුන් ගෙන යනවානම් කැෆේහි කාර්ය මණ්ඩලය ඉතා සතුටු වනු ඇත. ළමුන්ට සෙල්ලම් කිරීම, ඇඳීම හෝ මූර්ති කිරීම සඳහා දීප්තිමත් සහ පදම් කළ තිනකුන්ට වෙනම කාමරයකින් සමන්විත වේ. වෙනම ළමා මෙනුවක් පවා තිබේ. දෙමව්පියන්ගේ ඉල්ලීම අනුව වෘත්තික සජීවිකරණ ශිල්පීන් විසින් විනෝදාස්වාදය සපයනු ලබන අතර, ඇඳීම හෝ පිසීමේදී ප්රීතිමත් ස්වාමී පංතිය පවත්වා ගෙන යනු ඇත.

ප්රතිලාභ

අවන්හලේදී "කුව්ෂින්" අවන්හලේ නිසැක ගෞරවය වන්නේ ආගන්තුක සත්කාරය පතන පැරණි ජෝර්ජියානු සම්ප්රදායන් වෙතය. සෑම සංචාරකයෙකුට ම ජෝර්ජියන් භෝජන සංග්රහයේ උණුසුම් වාතාවරණයක් දැනෙනු ඇත. ආපනශාලා කාර්ය මණ්ඩලය ඔවුන්ගේ අමුත්තන්ට ස්ථිර නිවාඩුවක් ලබාදීමට සූදානමින් සිටී.

බ්රහස්පතින්දා සිට ඉරිදා දක්වා සජීවී සංගීතය මෙහි ක්රීඩා කර තිබේ, අමුත්තන්ට ගායක ගායිකාවක් ගායනා කිරීම සඳහා අවස්ථාව ලබා දී ඇත.

අතිරේක සේවාවන්

මෙම ලිපියේ ඉදිරිපත් කර ඇති ඡායාරූප ශිල්පියා වන අෙනොකින් විසින් මෙම කූෂ්ෂින් අවන්හලට විවිධාකාර උත්සව හා භෝජන සංග්රහයන් සංවිධානය කරයි. මෙම සංචිතයේ කාර්ය මණ්ඩලය, සංවත්සරය, විවාහ මංගල්යය හෝ ළමා නිවාඩුව අමතක නොවන බව සහතික කිරීම සඳහා මහත් සැලකිල්ලක් දක්වනු ඇත.

තවත් ලස්සන එකතු: ආයතනයට අමුත්තන් මෝටර් රථ සඳහා නොමිලේ ආරක්ෂිත වාහනයක් සපයයි. අවන්හලේදී අමුත්තන් හට නොමිලේ Wi-Fi පහසුකම් භුක්ති විඳිය හැකිය.

ආපනශාලා පරිශ්රයේ දී අමුත්තන්ට සේවය කිරීමට අමතරව ආපනශාලා සිය පාරිභෝගිකයින්ට ගෙදර ආහාර ලබා දීම සඳහා සූදානමින් සිටී. මෙම සේවාව මොස්කව්හි සවුත් වෙස්ටර්න් දිස්ත්රික්කයේ සියලු නිවැසියන් සඳහා වලංගු වේ.

ලිපිනය සහ කාලසටහන

0, සමාලෝචන ලිපිනය: නගර මොස්කව්, ЮГО-западный АО, р-н Тропарево-Никулино, ул. ඇකඩමිය ඇනොහින්, නිවාස අංක 58.

දුරකථන: +8 (495) 755-01-97.

12.00 සිට 23.00 දක්වා දිනපතා අවන්හල විවෘත වේ.

සමාලෝචන

"යුග" - Anokhin හි අවන්හලක් වන අතර, එය බොහෝ දුරට ධනාත්මක වන අතර, එය බහුතරයක් නරඹන්නන් සඳහා ප්රසන්න හැඟීමක්. සෑම දෙයක්ම ප්රශංසා කරති: රසවත් කෑමවලින් හොඳ සංගීත සංදර්ශනයක් සඳහා. "Jug" අභ්යන්තර සහ සුවපහසු වාතාවරණය වැඩි වැඩියෙන් නව පාරිභෝගිකයින් ආකර්ෂණය කර ගනී.

ළමුන් සමඟ ආගන්තුක සත්කාර සේවාව ගැන සෑහීමකට පත්වේ. ශාලාවේදී සෑම විටම ළමයින් සමඟ පොදු භාෂාවක් සොයාගත හැකිය. එම නිසා දෙමාපියන් තමන්ගේම කටයුතුවල නියැලී සිටින අතරම දරුවන්ට දිරියක් නැත.

කෙසේ වෙතත්, පැමිණිලි බොහොමයක් ඇති වන්නේ සංස්ථාවේ කාර්ය මණ්ඩලය, විශේෂයෙන්ම වේටර්වරුයි. ඔවුන්ගේ ශීතලම හා ගනුදෙනුකරුවන් සමඟ දැඩි ලෙස පෙලගැසුණු සන්නිවේදනය ස්ථාපිත කිරීම සඳහා නිර්මාතෘ අයිතිකරුවන් එතරම් උද්යෝගිමත් හා අපහසු වාතාවරණයක් විනාශ කර දැමීය.

කැෆේ හා කරෝක් නරඹන්නන් අසතුටින් සිටිති. උද්යෝගිමත් "ගායකයින්" කෑගැසීමට ඇහුම්කන්දීම සඳහා බොහෝ අමුත්තන් ගිම්හාන වෙරළට යාමට බල කෙරුනි.