රුසියාවේ හොඳ බීර කුමක්ද? රුසියාව හොඳම බීර: ණය ශ්රේණිය

එය ඇති භයානකකම ගැන වෛද්යවරුන් විසින් විවිධ ප්රකාශ තිබියදීත් රුසියාවේ බියර් ආදරය හා අගය. මත්ද්රව්ය භාවිතයේ බීම, kvas සමාන, පුරාණ කාලයේ ඒ නිසා මෙම බීම වලින් ජනතාව ඉවත් බිය වැද්දීමට නොහැකි දෙයක්, සමහර ප්රදේශ වල පිසූ දා සිට. එය කුමක්දැයි පුදුම හොඳ බීර රුසියාව තුළ, එය එක හෙලාම පිළිතුරු කිරීම අපහසු වේ. බොහෝ නිෂ්පාදකයින්, ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන සඳහා විවිධ පළාත්වල අපනයනය කර ඇති අතර, පාරිභෝගිකයින් හැම විටම රටේ සමස්ත පරාසයක් හුරු නොවේ. ඒ නිසා, රුසියාව එය හොඳ බීර දේ ගැන සංවාදයක් ආරම්භ GOST අවශ්යතා අනුව බියර් එක බෝතලයක ලේබලය මත සැලකිය යුතු මූලික දර්ශක සිහිපත් කරමු.

ගුණාත්මක ලක්ෂණ

අද කාලයේ, ඔබ අන්වාදේශ සෑම ආකාරයේ සොයා ගත හැකි ගබඩා, ලෙස සඳහන් "නිෂ්පාදන." බියර් ද නොවන ගතිය නැත. එහි සංයුතිය 80% ක් ජලය සහ ස්වභාවික අමුද්රව්ය 20% ක්, විකල්ප ලෙස පිළිගත හැකි ආකලන විය යුතුය. කාලයක් තබාගත සටහන, ඔවුන් එය සංයුතිය රසායනික ද්රව්ය ඉදිරියේ දර්ශකයක් වනු ඇත, බොහෝ කාලයක් විය යුතු නොවේ. බෝතලයක් සහ සිසිල් බීම තෝරා, මත්පැන් අන්තර්ගතය සහ උපාධි ප්රතිශතය ලෙස, මෙම බලකොටුවේ අංකනය පැටලෙන්නෙ නැහැ - බොහෝ වෙනස් දේවල්. මෙම "නිසි" බියර් පරාසය වීම නිරූපණය කරන්නන් මූලික පරාමිතීන් ඇත. නිෂ්පාදනය විශේෂ තාක්ෂණයන් භාවිත කරමින් රස බලපාන නීතියක් නොවේ, - කන්ටේනර් පරිමාව හා එහි ද්රව්ය - ප්ලාස්ටික්, වීදුරු, හෝ ටකරන්.

ගබඩා තුළ එකතුවක්

රුසියාව එය හොඳ බීර දේ තීරණය, නිසැකව එය එක් එක්, සුපිරි වෙළඳ සැල් වල හැකිවුණා සිටගෙන විට උත්සාහ කරයි. පසුව පිළිතුර දැන ගැනීමට ඉතා දුෂ්කර, ලේබලය අනුව එම බීම රසය දැනෙනවා නැති නිසා, ෆෝම් ගොඩනැගීමට අනුගමනය කිරීමට නොවේ, ආලෝකය දී එය දිහා බලන්න එපා. ඒ නිසා, ආර්ථික සලකා බැලීම් මත රඳා, අපි ඒ වෙනුවට මිල අඩු හෝ, යමක් තෝරා, අපි ප්රභූව විදේශ බෝතලයක් කිරීමට විශ්වාස කරනවා. වඩාත් හොඳ බීර බව ඔප්පු කිරීමට - රුසියාවේ, ඔබට එම පානීය පුරවැසියන් දැන ගැනීමට අවශ්ය බවත්, එම මත්පැන් තිප්පොළ තරග පාවා ඇත.

බියර් හා සමාජය

සංඛ්යා ලේඛනවලට අනුව, රුසියාවේ බියර් පරිභෝජනය මට්ටම ඉතා ඉහළ ය. විප්ලව මිලියන ගණනක් මෙම ප්රදේශයේ ලාභදායී හා ආයෝජකයින් සඳහා ජයග්රහණය කරයි. 16% ක් පමණ - එහෙත් නිහඬ නින්දා අපහාස බියර් දේශීය පරිභෝජනය කොටස් ශබ්ද. තුළ නිසා, බොහෝ දුරට, මෙම, ගෝලීයකරණය, ප්රතිඵලයකි මේ නිසා ප්රධාන යුරෝපීය කර්මාන්ත ශාලා පුළුල් හා කාර්යාල වෙළෙඳපොළ ජලයෙන් යට විවෘත කරන ලදී. ස්මාර්ට් වෙළඳ දැන්වීම් සහ අලෙවි උපාය එය වඩාත් ජනප්රිය ආනයනය බියර් කරමින්, ඉතිරි කළා. කෙසේ වෙතත්, එහි ශාක විවිධ කුඩා වුවත්, දේශීය සඳහන් කළ යුතු නැත, ලෝක වෙලඳපොල මත තරග කළ හැකි බව උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන බිහි බව ය. බොහෝ මුද්දර (සහ 450 ක් පමණ රුසියානු වෙළෙඳපොළ තුළ ඔවුන් සියලු) මිනිසුන් ගැන අහලා නැහැ. ඔවුන් හුදෙක් දන්නේ නැහැ සුපිරි වෙළඳසැල් ජාලයක් තුළ නිෂ්පාදන සැපයුම ක්රියාවලිය debugged නැත ලෙස, රුසියාව හොඳ බීර මොකක්ද කියලා.

Hersteller

අපි එහි බොහෝ වර්ග ලෙස, බියර් වන රුසියාවේ හොඳම, පිටසක්වල ප්රශ්නයට පිළිතුරු ඇති අතර, ඔවුන් සියලු විශාල හා කුඩා නගරවල තම්බා සහ බෝතල්
අපගේ මව් බිමේ. භූගෝලීය, සිසිල් බීම ක්ෂේත්රයේ මොස්කව් හී, වොල්ගා ප්රදේශයේ සයිබීරියාවට මතයි. විවිධ වර්ගීකරණ අනුව, අපි කතා කරමු මේ ප්රදේශයේ, හොඳම හොඳම අවධාරණය.

පාරිභෝගිකයන් ඒකමතිකව නිෂ්පාදනයක් ලෙස කතා මොස්කව් තැම්බීම සමාගමේ. බියර් "මියුනිච්", "වියානා" සහ "Pils" gourmets හදවත් තුළ ගෞරවය තැන ගෙන තිබේ. විවිධ ශක්තිය ආලෝකය මෙම වෙළෙඳ නාමය. එහි බෲවරි සහ Anapa නගරය ප්රසිද්ධ, බීම මෙතන නිවාඩු සුව කරන්න උත්සාහ කරන්න පුළුවන්. විචල්ය ස්වභාවය තෝරා - ආලෝකය, කළුවර, අර්ධ-අඳුරු - ඔබ නව රසයන් සොයා ගැනීමට ඉඩ දෙයි. "මුහුදු වෙරළ", "රයි", "බාත්", "කඳවුර" - වඩාත්ම ජනප්රිය මාතෘකා අතර. ගුණාත්මක බියර් Tomsk, මෙම Krüger වාරික Pils හා Krüger Dunkel ඉදිරිපත්. මෙහි මත්පැන් ප්රතිශතය 5% ක් ළඟාවේ. දන්නා නැවුම් පාන් එහි පහසුවෙන් හා සුවඳ සඳහා ප්රශංසා කර ඇති එම සමාගමේ "බාර්ලි බියර්" මේ ආකාරයේ අමතරව. එය පරිමාව විවිධ කන්ටේනර් තුළ ය.

ප්රචලිත නිෂ්පාදන

රුසියානුවන් අගය කරන සහ දැනටමත් වසර 30 ක් පමණ එහි නිෂ්පාදනය වර්ධනය වන, "Ochakovo" සමාගම. සම්භාව්ය තාක්ෂණය අනුව බියර් මෙතන ගුණාත්මකභාවය,.

වෙළෙඳ නාමය අමතරව සඳහා හැඳින්වේ "බාර්ලි කන්." බොහෝ සමාගම් මේ මොහොතේ නිෂ්පාදන දැන්වීම් පළ වූ "කැපිටල් ද්විත්ව රන්" වේ. බියර් "Baltika" නිරතුරුවම වැඩි දියුණු හා ඔවුන්ගේ පාරිභෝගිකයන් සඳහන් කළ යුතු බව සතුටු කර ඇත.

උත්ප්රාසයක් ද වෙමින්, වට්ටෝරු අත්හදා බලමින් දිගටම උසස් තත්ත්වයේ භාණ්ඩ බෙදාහැරීම මෙම ප්රදේශයේ විශිෂ්ඨ දක්ෂතා හා නගරය Karachaevsk සජීවී බියර් නිෂ්පාදනය. Tver බලාගාරය ද නැති දුර පිටුපස, ඔවුන්ගේ බීර කරමින්, රටේ "අතනාසියස්" සාමාන්යයෙන් හොඳින් දන්නා කාරණයක්. අවධානය යොමු කළ යුතු අතර ලිහිල් නොවන "සයිබීරියාවේ ක්රවුන්", නායකයෙක් කොහොම වුනත් ක්රියාකාරීව විකුණුම් වැඩි වේ.

ණය ශ්රේණිගත ගෙන තිබෙන්නේ කොහේද?

එය රුසියාව හොඳම බීර තීරණය කිරීම සඳහා ඉතා දුෂ්කර වී ඇත. රුසියාවේ ශ්රේණිගත බියර් විශේෂ තරඟ පාරිභෝගිකයින් සහ වෘත්තිකයන් දෙකම ඇත. මෙම සමීක්ෂණය මාධ්යවේදීන් සහ නිෂ්පාදකයන් තමන්ට මෙන් පවත්වන ලදී. එසේ පොහොසත් බීම, එය එහි කදිම රාජ්ය එකක් තෝරා ගැනීමට අපහසු නොවේ - එය සියලු අදහස් ඉතා දුෂ්කර වන අතර, බීර නිසා එය එසේ නොවේ, අවශ්ය එකට ගෙන එයි.

"කුමක් බියර් රුසියාවේ හොඳම" යන ප්රශ්නය තරගයට "රුසියාවේ හොඳම භාණ්ඩ 100" වාර්ෂිකව රැස්වේ. විශේෂිත වෘත්තීය තරගයට වාර්ෂිකව පැවැත්වෙන ලෙස. ඒ නිසා, 2013 දී, එහි ජයග්රාහකයන් ආලෝකය බියර් "Khamovniki මියුනිච්", "Assir ලාගර්" පැස්චරීකරණය, බියර් පානය "ත්රිත්ව තිරිඟු ඒල්," දීප්තිමත් "BrauMaster" සිට "ජර්මානු", Makhachkala සිට "පේතෘස් 2 වරාය", "Ipatovsk" වේ "Yerevan", "Maikop". සමාගම් ගොඩක් ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන ඉදිරිපත් කරනු ඇත, එය වැඩිම අවශ්යතා ගැන සිය වර්ග වේ.

"සජීවී" බියර් කුමක්ද?

ඉතා වටිනා බියර් - "සජීවී", එය පැස්ටරීකරණය සමත් වන්නේ නැත. මේ සමග
එය ස්වභාවික රස සහ රුචි අරුචිකම් අත, එය පවා සුළු osadochek විය හැක. එය පැසවීම ක්රියාවලිය පාලනය කරගැනීමට සහ නිෂ්පාදන ගුණ විනාශ කර, වෙනත් ආකාරයකින් එය ඉක්මණින් දිරාපත් වන නිසා, බියර් ගබඩා කොන්දේසි අනුකූල අවශ්ය වේ. එය රාක්ක මත නිෂ්පාදනයක් සාර්ථකත්වය විශාල ප්රතිශතයක් මත රඳා පවතී, කඩ සාප්පු, ගබඩා කිරීමට එය බෙදාහැරීම, බියර් සමග වැඩ කරන අය සිට ඇත.

පැතුම් තේ රස

රුසියාව අද හොඳම බීර තීරණය මෙම ණය ශ්රේණිය බල රහිත වේ. වෙළෙඳ නාම ගොඩක් නැවත නැවතත්, පදර්ශන දී "රන්" ලැබී ඇති එය ප්රශංසනීය තේ රස වේ. එය පමණක් හොඳම හොඳම යනුවෙන් නම් කළ හැකිය, සහ ගැණුම්කරුගේ අවසන් තීරණය පැවරීමට.

සාරාංශගත කරමින්, මම රුසියාවේ හොඳම බීර උත්සාහ කිරීමට සෑම කැමති ගැනීමට කැමතියි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ විශේෂ බාර් හෝ ගමනක් යන්න පුළුවන් ධන්ත ශුද්ධ බෲවරි -. එහි ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම පානය හොඳම ශ්රේණියේ වත් එය අනෙක් අයට වඩා වෙනස් වන ආකාරය කියන්නම්. ගුණාත්මක උපකරණ, නිරවද්යතාව, තාක්ෂණය - ප්රධාන නිෂ්පාදකයන් යුරෝපීය සගයන් හොඳම විසින් සම්මත කර තිබේ. පොහොසත් රස හා සුවඳ සහිත භාණ්ඩයක් ලබා ගැනීමට අවසර ලබා දෙන බව මෝල්ට්, බාර්ලි, තිරිඟු, - අපේ රට අමුද්රව්ය දැවැන්ත සම්පත් ඇත. වර්ණ, කල්ඉකුත්වී, midtones, පාන්වල සුවඳ හඳුනාගැනීම - - අපේ සමාජය තුළ වගා කළ යුතු බව සම්ප්රදායක් මෙම බීම භාවිතයයි. රුසියාව, දේශීය ලබුනු හිස එය හොඳ බීර දේ ගැන සිතීම, ජීවත් බියර් උත්සාහ කරන්න. හොඳින් දන්නෙකු හා සංසන්දනය කිරීම මගින් පමනි, එය මෙම ක්ෂේත්රයේ හොඳම හොඳම තෝරා ගැනීමට හැකි ය.