යුක්රේනයේ නත්තල් සම්ප්රදායන් මොනවාද?

නත්තල් - දීප්තිමත් හා සම්ප්රධායන් වලින් පොහොසත් වූ උත්සව, සෑම වසරක ම දරුවන් සහ වැඩිහිටියන් බලාගෙන යනු ලැබේ. එහි කාන්තියක් නැති නැතිව නිදහස් දිනය මේ සියලු අංග, - ලස්සන නත්තල් ගස, හුරුබුහුටි තෑගි බෝග, මිහිරි බැති ගී, රසවත් ආහාර වේලක්, විශාල Didukh සහ අභිරහස් වාසනාව-කීම ශාඛාවද. සෑම රටක දී නත්තල් සඳහා තමන්ගේම සම්ප්රදායන් ඇත. යුක්රේනයේ, ඔවුන් අපේ විශාල ග්රහ වෙනත් ඕනෑම කෙළවරේ වඩා එක් එක් තනි හා සත්ය, නමුත් අඩු රසවත් නැත, ඇත.

නිවාඩු සඳහා සූදානම්

එය පවා සරත් සෘතුවේ අස්වැන්න සමයේ ආරම්භ විය. එය උත්සව Didukh අස්වැන්න විය - විවිධ ධාන්ය වර්ග වලින් සරසා ඇති පිදුරු පීත්ත පටිය, ගොයම් මිටියක් සමග බැඳ: තිරිඟු, ඕට්ස්, හා රයි. අපි එය අවශ්යයෙන්ම මෘදු හා සුවඳින් යුතුව තිබුණි විට, බඩ ඉරිඟු, පිදුරු ඉතා ලස්සන කන් තෝරාගන්න. අස්වැන්න ආහාර ගෘහස්ථ සතුන්, නිවසේ වසන්ත පිරිසිදු කරන්න, හුණු ගා සුදු සිවිලිං, පින්තාරු chimneys හා ඌෂ්මක: නිවාඩු ආරම්භයට පෙර, පවා අලුත් අවුරුදු සඳහා, අප ඉතා වැදගත් ආර්ථික කටයුතු සියලු සම්පූර්ණ කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

සම්ප්රදාය නත්තල් සැමරීම යුක්රේනයේ ඔවුන්ගේ ම අද්විතීය රසය ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, පවුලේ ප්රධානියා බිරිඳ හා දරුවන් අලුත් ඇඳුම් හා නව ආහාර මිල දී ගත්තා. කාන්තාවන්, සවස, හා ඔවුන්ගේ ම දහනය පාලනය එකතු, ඉටි ද සහාය ඇතිව රැස් පසුව නත්තල් ඒව වගුව සහ කාමරයේ මත අලංකාර කරන ලස්සන braided ඉටිපන්දම්, විය. ඉහත ඒවා විශේෂ යාච්ඤා හා incantations වැරැදි, ඒ නිසා ඔවුන් සතු බලය ලබා ගත්තේය. තරුණ පිරිමි සහ ගැහැණු ළමයින්, අනෙක් අතට, නත්තල් කැරොල්, කල්ලි මැසීමට චාරිත්රය සහ ප්රධාන භාෂා මූලයන් දර්ශන ගුරුකම් කරන ලදී.

නත්තල් මුවවිට

පළමු කුකුළන් සමග ජනවාරි 6 වනදා උදේ මුළු පවුල ගියේය. ලමයා සති හතක් කල් දමා ඇති අතර හත් ලඝු-සටහන්, ගෙන, තමන්ට යහපත උදුනට පමණි. kutyu හා uzvar - ඔවුන් ප්රධාන නිවාඩු ආහාර පිසීමට බව. ලී කැපී පෙනෙන කූරු දෙකක්: සම්ප්රදාය අනුව, නත්තල් දිනය, මත යුක්රේනයේ ඔවුන් "සජීවී" ගිනි, භාවිත කරන වානේ හෝ පැරණි මාර්ගය සඳහා පත්තු. පමණක් XX සියවසේ දී තරග භාවිතා කිරීමට ආරම්භ, නමුත් "සජීවී" ගිනි මෙම චාරිත්රය ඈත ගම්වල මේ දවස දක්වා ආරක්ෂා කර ඇත.

නිවසේ සියලු දොරවල් හා ජනේල විවෘත කිරීමට හිරු පළමු කිරණ සමග නිවසේ හිමිකරු, එම අකුරුය, cowsheds හා අටුකොටු පවා දොරටු. එය සමෘද්ධිය හා අස්වැන්න දෙවියා බිම මේ කාලය වන විට ගොස් එම අංගන, ඔහු උණුසුම් අයුරින් පිළිගනු සිටි බවට බලාපොරොත්තු වන බව විශ්වාස කරන ලදී. ගව ඇගේ නපුරු ආත්ම පරසතුරු, පොපි ඇට සමඟ ඉස්සේය. පෙර Didukh මීට පෙර ජලය සමග එය ඉසීම මේ පැල්පත ඇතුළු උත්සව එළවළු ආහාර වේලක් විසින් පිරිමි, පළමු උදෑසන උදාව රැස් කළේය. වත්මන් වසර තුළ සෞඛ්ය හා ධනය සඳහා දෙවියන් වහන්සේ ඉල්ලා යාච්ඤා ගොන්නක් කට නියම කළේය.

රාත්රී ආහාරය ආහාර පිසීම

එය කාන්තාවන් පමණක් නොවේ සහභාගී වූ විශේෂ චාරිත්රය, පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ ස්වාමිපුරුෂයන් හා දරුවන් විය. සම්ප්රදායට අනුව, යුක්රේනයේ නත්තල් දිනය (ඉංග්රීසි - නත්තල් ඒව) මත ප්රධාන ආහාරයක් kutya ලෙස සලකන ලදී. එහි සැකසීම සඳහා ඉර නැගීමට පෙර ටයිප් ගනිමින් ප්රහාර එල්ල කර ඇත හා පොඟවා තිරිඟු හා ජලය විය. Kutya වෑල්ඩින් පසු, ඊට ආනුෂංගික ඇට වර්ග, මී පැණි, පොපි සහ වියළි එක් කරන ලදී. පෙයාර්ස්, ඇපල්, plums: Uzvara සඳහා පරිදි, එය සරත් සෘතුවේ දී අස්වැන්න වියළි පලතුරු කරන ලදී.

අවශ්යයෙන්ම කෑමට වර්තමාන හා Knysh විය යුතු - පයි පිරවීම. එහි මුදුනේ මිය ගොස් ආත්මයන් සඳහා අදහස් කුඩා රොටියක්, සිදුවිය. එවිට ලමයා, හතු, ස්ථුල නව කෑමක් පිසින ලද, රෝල් හේත්තු bakes අර්තාපල් සහ අනෙකුත් කෑම සමග ඩම්ප්ලිං. එය වෙනස් නපුරු හා නරක හා ඇස්වහ සිට පවුලේ ආරක්ෂා - මුළු, ඔවුන් 12. මේසය මත අතුළ සියලුම නිවාඩු, දීසි, අත්තිවාරම දමා අලංකාර tablecloth, කොන් සුදුළූණු කරාබුනැටි ය වන සිටිය යුතු විය.

Didukh

මේසය තබා පසුව, ගෘහස්ථ සහ ඔහුගේ වැඩිමහල් පුතාගේ නිවසේ හිස Didukh සැබැවින්ම ආකර්ෂණීය. එළිපත්ත මත ඔව්හු එකිනෙකාට අතේ දල්වා ඉටිපන්දම් සහ Knyshov සමග සේවිකාව විසින් හමු විය. සම්ප්රදායට අනුව, යුක්රේනයේ නත්තල් දා, දරුවන් Didukh පිදුරු විසින් අටවා Penance, තබා. සතුන් ආර්ථිකයක් බවට පරිවර්තනය වී නොමැති බව ඒ නිසා මෙම චාරිත්රය malyshnya පසු, බිම පෙරළා තැබී ය.

පුරාණ කාලයේ දී Didukh නත්තල් ගස ශාඛාවද නවීන ඇනෙලොග් විය. ඔහු - නත්තල් සංකේතයක්, එය සෑම විටම හිස මේසය ගෞරවය ස්ථානයක් අත්පත් වෙනවා. යුක්රේනයේ නත්තල් සම්ප්රදාය සැමරීම ප්රදේශයේ ජීවත් වූ ස්ලාව්, ආශ්චර්යමත් බලය Didukh විශ්වාස කරන බවයි. ඔවුන් ඔහුව අස්වැන්න පසු මිය ගිය ඥාතීන් ආත්මයන් වාසය බව විශ්වාස කළහ.

නිවසට සත්වයින් පිටතට උත්සවශ්රීයෙන් Didukh පියවර පසු ඕනෑම කරන්න තහනම් ගෘහ රොබෝවරු. ගැහැණු ළමයි පවා පරික්ෂාවට යට නොවන පරිදි, කොසු හා පිං කිරීමට අවශ්යතාවයක් වීදි එළියට ගත්තා. දින තුනක් සඳහා ජනතාව විනෝද හා සැහැල්ලුවෙන් විය. කරන්න ඉඩ දුන්නේ එකම දෙය නම්, ගව රැක බලා ගැනීමට ය.

meatless රාත්රී භෝජන

විට සියලු වත් පිළිවෙත් හා උත්සව සිදු කරන ලදී, පවුලේ සාමාජිකයන් අලංකාර ඇඳුම් හැඳ, උනන්දුවෙන්, රාත්රී අහස ප්රථම තරු පෙනුම බලා සිටි - පසුව පමණක් කෑමට වාඩි හැකි විය. එය ඉදිරිපිට ජනතාව දවස නිරාහාර ව - ආහාර නැහැ වතුර පමණක් පානය - ඒ නිසා එය විශේෂයෙන් ම දීර්ඝ කාලයක් පුරා බලාසිටි මොහොතක් විය.

Svyatvecherom සම්බන්ධ යුක්රේනයේ නත්තල් සම්ප්රදායන් මොනවාද? පළමු වැන්න නම්, පවුලේ මේසය හිසට වාඩි පළමු ආකාරය පසු. ඊළඟ ජ්යෙෂ්ඨත්වය අන් අය තුළ: දෙමාපියන්, බිරිඳ, දරුවන්. ඔබ වාඩි පෙර, එහි ඔබ වැරදී ඔවුන් නෙස්ලේ හැකි බව ද අශුද්ධාත්මයන් පහළ ඔබන්න නැහැ ඒ නිසා, පුටු මත හමන මිනිස්සු. දෙවනුව, අයිතිකරු, යාච්ඤා කියවීමට අවශ්ය කළ පසු ඒ සඳහා කෑමට හැකි විය වේ. මුලින්ම අපි අවස්ථාවක, kutyu උත්සාහ අනතුරුව සියලු අනෙකුත් ආහාර. මේසය මැද මෙම කාලය Knysh නැගී සහ දැල්වෙන ඉටිපන්දම් එය කලේය.

මෙම සතුට - එය නිවසේ භෝජන සංග්රහයක් පිළියෙළ දුප්පත් ජනතාව පැමිණෙනු ඇත නම් ඇති බව විශ්වාස කෙරේ. පෙරහුරු තරගාවලියක් සිවිලිම හැන්දක් scullery උඩදමා විය, මිනිසුන් මෙම චාරිත්රය ගව පැටව් ගසමින් විශාල ධනයක් ගෙන එන බවට විශ්වාස, සහ ඔවුන් ඒ නිසා සමෘද්ධිය.

රාත්රී ආහාරයෙන් පසුව,

සම්ප්රදායට අනුව, යුක්රේනය Svyatvecher නත්තල් දිනය දා බැති ගී සමග අවසන් විය. ජනතාව ඔවුන් ප්රථමයෙන් ඔබේ පවුලේ, පසුව නිවසට ක්රිස්තුස් වහන්සේගේ උපත ගැන ගීත ගායනා තම ආශීර්වාදය පුද පූජා සමග එවකට ධනය, සෞඛ්ය සහ වාසනාවේ හිමියන්ට රිසි හා කරන ගුහාවක් සමග මුළු කල්ලියක් maskers දිව ගායනා කළා. මෙම සම්මානය මිහිරි සිනා සීමට හෝ නාද මිල අධික ලැබීය.

රාත්රී ආහාරයෙන් පසුව ශුද්ධ නින්ද, කිසිවෙකු ගියා. ජනතාව ඔබේ පවුලේ අය සමඟ ඒ කාලය ගත කිරීමට උත්සාහ කළා. ගෙයින් එළියට පිළිගත්තේ නැහැ: එකම දරුවන් මේසයෙන් අමතා, ගත හා ඔවුන්ගේ ආච්චිලා සීයලා, දෙමව්පියන් සහ සියා ඔවුන් කළා. කවුළුව මත මුළු රාත්රිය දැවෙන ඔවුන් ආලෝකය දෙස බැලුවහොත්, මිය ගිය අයගේ ආත්ම කරන ආකාරය පත්තු ඉටිපන්දම් sills. ද ඔවුන්ට මත kutyu හා අනෙකුත් ආහාර ඉතිරි නිවාඩු වගුව.

විවාහ ගිවිසුමක් කර දැරිය දා මධ්යම රාත්රිය පසු කල්පනා: දී තේ කොළ, දර්පණ, බූට් සපත්තු සහ කම්මැලි. මෙම රාත්රියේ, අනාගත වැස්ම ඉවත් කිරීමට හැකි තරම් විය හැකි බව විශ්වාස කෙරේ. එය එම රාත්රියේ ඔවුන් සවන් විය හැකි නිසා, සණ්ඩු සරුවල් තරහ හා නරක වචන කියන්න නොහැකි විය නපුරු ආත්මය, පිටත, මුළා බව.

ජනවාරි 7

ඊළඟ දවසේ උදේ නැවත වරක් Kolyada විය. මෙම තරුණියන් ජනවාරි මස 8 වන තුරු සත්කාරක ආචාර හැකි, පිරිමි ළමුන් vinchuvalniki විය. නොමසුරුව යාලුවනේ පයි, සූකිරි, ඇපල්, ඇට වර්ග සහ - යුක්රේනයේ නත්තල් දිනය (නත්තල් දිනය, ඉංග්රීසි) මත, සම්ප්රදාය අනුව. ජනතාව උත්සව සේවය සඳහා පල්ලියට ගිය පසු එය නත්තල් ඔවුන්ගේ නෛතික අයිතිවාසිකම් තුළට සම්පූර්ණයෙන් පැමිණි බව සිතා විය.

අපි දින තුනක් එය සැමරුවේ: මේ සියල්ල කාලය, ආසාව එකිනෙකාගේ නිවෙස් වෙත ගොස් නත්තල් බැති ගී ගායනා සහ නිවාඩු ගත්තෙමි. පවුලේ දේව මාලිගාවෙන් පිටතට දුම ඉටිපන්දම් සමග ගෙදර ලියුම් කවරයක් ප්රධානියා, කොන් මත ශුද්ධ ජලය ඉස්සේය. Trapeznichayut ආහාර තවදුරටත් කෙට්ටු සහ-උපවාසයේ. සම්ප්රදායට අනුව, යුක්රේනය ජනවාරි 7 නත්තල් දිනයේදී සොසේජස්-krovyanku, ජෙලි, රෝස්, රෝගීන් නොසිතූ, එහි ගෙදර හැදූ කහ චීස්, පිරවූ ඌරන් හා එසේ මත සේවය කරන්න. සවස් කාලයේ සභාව අසල රැස් සහ උත්සව සංවිධානය: රවුම නැටුම්, ගායනා, නැටූ, ඔබ අලුත් අවුරුදු සතුට හා එකවන්න හමුවීමට සෑම සුබ ප්රාර්ථනා කළේය.