මොන බාබකියු ග්රිල් හෝ බාබකියු තෝරා පාලනය විය යුතුය?

, මෑතක දී, සාම්ප්රදායික සූදානම් බාබකියු වන සාම්ප්රදායික skewers, බොහෝ විකල්ප සිටියහ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා බොහෝ විට බාබකියු, ග්රිල්, smokehouse සහ බාබකියු භාවිතා කරන්න. අපට ඔවුන්ගේ මෙහෙයුමේ ලක්ෂණ සලකා, මෙවැනි මෙවලම්, සාරය තේරුම් ගැනීමට උත්සාහ කරමු.

වෙනස බාබකියු ග්රිල් සහ බාබකියු කුමක්ද?

අඟුරු පිට මත මස් ආහාර පිසීම සඳහා පොදු මෙවලම් පහත සඳහන් පරිදි වේ:

1. බාබකියු - A දැලිස් තොරව හතරැස් ලෝහ පෙට්ටිය. එය skewers තැන්පත් කිරීම සඳහා විශේෂ රෝදයට ඇතුළත් වේ.
2. ග්රිල් - ඒකාබද්ධ grille සමග වක්රාකාර හැඩය කළේය. බොහෝ ආකෘති එය ආහාර පිසීමට ගතවන කාලය අඩු ඉදිරියේ වන පියනක්, සමන්විත වේ.
3. බාබකියු - A දැලිස් සමග වියළීමේ මද්යස්ථානයක් හතරැස් හැඩය. සාමාන්යයෙන් ආවරණය අඩංගු නොවිය හා විවෘත දැල්ල තුළ මස් ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කරනු ඇත.

ප්රධාන වර්ග

බාබක උපකරණ, බාෙබකියු ගිල්, සහ අතේ ගෙන යා හැකි හෝ ලිපි ද්රව්ය හෝ විය හැක. උපකරණ අග වර්ගය බොහෝ විට සිත් මාන වෙනස් සහ නිර්මාණය ලෙස ඒකාබද්ධ එළිමහන් ඌෂ්මක, පෞද්ගලික ඉඩම් මත පිහිටා ඇති අතර.

මෙම එහා මෙහා ගෙන යා හැකි ඒකක සඳහා පරිදි, එවැනි උපකරණ කුඩා ප්රමාණය, සරල ව්යූහයක් තිබෙනවා. බොහෝ විට, නිෂ්පාදන මෙම ප්රවර්ගය සතු අළු සඳහා ලෝහ brazier මැදිරියක සිදු කරනු ලැබේ. ෙමහා ප්රභේද කකුල් මත හෝ රෝද සමග ට්රොලියේ මත විය හැකි ය.

ඉන්ධන

බාබකියු ග්රිල් තෝරා, එම බාබකියු භාවිතා කරන ඉන්ධන මත පදනම් විය හැක. ලී ඉන්ධන ලෙස, මෙහි භාවිතා කළ හැක ගල් අඟුරු හෝ ගෑස්. ගල් අඟුරු අක්ෂාංශ උපාංග සඳහා දේශීය ඉල්ලුම. ඊට පටහැනිව, බටහිර බොහෝ විට වායු ආකෘති මත තෝරා නවත්වන්න.

බාබකියු ග්රිල් සහ බාබකියු ගෑස් ඉතා පහසුවෙන් ලබා අඩු කරවයි. මෙම නඩුවේ දැල්ලක් අවුලුවනු කිරීම සඳහා, එය බොත්තම ඔබන්න ප්රමාණවත්ය. මස් ගුණාත්මක කරවීම සඳහා අවශ්ය උණුසුම් මට්ටම පමණක් විනාඩි කිහිපයකට පසුව ලබා ගත හැක. එම අවස්ථාවේ දී ගෑස් ස්ථාපනය නිෂ්පාදන දුම් විශේෂ සුවඳ දෙන්නේ නැහැ. ඔව්, එවැනි උපකරණ සැලකිය යුතු ගල් අඟුරු වඩා මිල අධික වේ.

වෙනම ප්රවර්ගය විසින් විදුලි බාබකියු ග්රිල් සහ බාබකියු ඇතුළත් විය හැක. අග අවශ්යතාවය සම්මත විදුලි වෙළෙඳසැලකින් බලයෙන් කළ යුතු වැනි ආකෘති, සොබාදහම තුළට ගන්නේ නැහැ. කෙසේ වෙතත්, දේශීය පරිසරය තුළ භාවිතා කරන විට ඔවුන් ඉතා ක්රියාකාරී, ප්රායෝගික උපකරණ ලෙස තමන් කැමැති. එවැනි පද්ධති වල ඇති ප්රධාන වාසිය වන්නේ ඉවුම් පිහුම් උෂ්ණත්වය දඩ ගැලපුම් හැකියාව ඇත. වෙනත් දේ අතර, විදුලි බාබකියු ග්රිල්, බාබකියු දැලි ඉඩ දෙන්නේ නැහැ. ඒ නිසා, එවැනි උපාංග සඳහා සත්කාර ඉතා සරල ය.

සහාේංඥාවන

එය ග්රිල්, ග්රිල්, බාබකියු තෝරා, යම් යම් මූලධර්මවල මාර්ගෝපදේශකත්වය ගත යුතු ය. විදුලි ආකෘති මත තෝරා රඳවා තබා, මනාප ඉහළ බලය ස්ථාපනය ලබා දිය යුතු වේ. මෙය ඉක්මනින් තරයේ ඩෝසර් මස්, වඩා හොඳ රෝස් විශාල ප්රමාණයක් ආහාර පිසීම සමඟ කටයුතු කිරීමට හැකි වේ.

එය ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා කාලය ද පියනක් සමඟ ග්රිල් මිලදී අඩු කරයි. මේ අවස්ථාවේ දී, අධ්යාපනය යුගලයක් ඔබ ලොකුයි, මස් වර්ග කිරීමට අවස්ථාව ලබා දෙයි.

එය බාබකියු සඳහා වාත්තු යකඩ ග්රිල් තෝරා ගැනීමට හොඳම වේ. සඳහන් ද්රව්ය දැලිස් සමස්ත ප්රදේශය පුරා ප්රශස්ත උෂ්ණත්වය බෙදා ප්රවර්ධනය, විරූපණය එකසේ රත් වේ.

අවසානයේ එය අවසර මාන, හැඩය, බර, නිර්මාණ විශේෂාංග මගින්, උපාංගය ස්ථාවරත්වය විසින් මෙහෙයවනු ඇත. මෙම පරාමිතීන් සිට යම් යම් කොන්දේසි යටතේ නිෂ්පාදන භාවිතය පහසුව මත සෘජුවම රඳා පවතිනු ඇත.

අවසාන වශයෙන්

ඒ නිසා, ප්රතිඵල සාරාංශයකි කිරීමට. ස්වභාවය සරල මස් කෑම වේගයෙන් ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා ඇති හොඳම විකල්පය අතේ ගෙන යා හැකි බාබකියු පරිදි වේ. එවැනි උපකරණයක් මිලදී ගැනීම අඩු වියදම් වැය වේ. මීට අමතරව, කොටසේ නිර්මාණය ඉතා ප්රායෝගිකය. ඒ නිසා, ඔවුන් ඉතා පහසු නගරයෙන් පිටත භාවිතා කිරීමට.

අවධානය ආහාර සැකසීම ගුණාත්මකභාවය සඳහා ගෙවිය යුතු නම්, ග්රිල් සහ බාබකියු මත නතර විය යුතුය. එවන් ශාක සංවේදී, නිල ඇඳුම කරවීම නිෂ්පාදන ලබා දෙයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම නඩුවේ, ඉවුම් පිහුම් වැඩි කාලයක් ගත කිරීමට ඇත. පියනක් සමඟ උදුන් සඳහා පරිදි, ඒ හා සමාන විකල්පය එය වඩාත් ඉස්ම සහිත හා රසකාරක කරමින්, ඔබ ප්රවේශමෙන් මස් ෆ්රයි කිරීමට අවශ්ය වූ අවස්ථාවල දී මනාප ලබා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.