ප්රසාදිත සීනි: ලබා ක්රම

ප්රසාදිත සීනි, සරල හාත්පසින්ම වෙනස් සීනි, පවිත්ර වීමේ වැඩි උපාධිය. වෘත්තීය සීනි නිෂ්පාදකයන් විවිධ ආකාරයේ සැපයීමට: කුඩු, වැලි හෝ සම්පිණ්ඩණය. ප්රසාදිත සීනි විසින් ලබා ගන්නා තාක්ෂණය, සරල, අමු ද්රව්ය බීට් හෝ උක් ද්රව්ය ලෙස භාවිතා කරයි. නිමි භාණ්ඩ හා සමාන රස වර්ග ආරම්භ ද්රව්ය යන දෙකෙහිම, නමුත් විවිධ වියදම්. ප්රසාදිත සීනි නිෂ්පාදනය උක් අමුද්රව්ය සිට මිල අධික වන අතර, තව දුරටත් ගනී.

මෙම පිරිසිදු නිෂ්පාදන ලබා ගැනීමේ ක්රියාවලිය සාරය නම් තවදුරටත් ගැඹුරු adsorption සහ ෙපරහන් සඳහා සිරප් රාජ්ය මාරු කරන ලද සංතෘප්ත විසඳුමක් සූදානම් කිරීමයි. එහි ප්රතිඵලයක් ස්කන්ධය පූර්ණ රාජ්ය ඝනීභවන ගෙන ඇත, එයද රික්තයක් උපාංගය, තබා පසු. එය හිම සුදු වර්ණ සඳහන් කිරීම, එය ultramarine (ආහාර වර්ණ) අත්හිටුවීම නවතා සමග ප්රතිකාර කළ හැක.

ෙහෝ වාත්තු කිරීමට හැඩ ගසන - ඉදිරි පියවරක් තබමින්, ප්රසාදිත සීනි ආකාරය අවසාන නිෂ්පාදන මත පදනම්ව, ක්රම දෙකකට නිෂ්පාදනය කළ හැක. පළමු විකල්පය වඩා මිල අධික හා සංකීර්ණ වේ. එය ක්රමයෙන් ඝෝෂාකාරී එහිදී විශේෂඥ ආකෘති පත්ර, බවට මහා (massecuite) වත් විසින් ලබා ගන්නා ලද, සීනි පිරිපහදු විට. එම සිරප් වර්ගය ප්රසාදිත සීනි විසඳුමක් මත වත් ඉවත් කිරීම සඳහා, මෙම ක්රියාවලිය තුනක් හෝ හතරක් වතාවක්ද පුනරාවර්තනය වී ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, නිම කළ නිෂ්පාදන සැකසුම් අච්චු ඉවත් හා අපේක්ෂිත ප්රමාණය කැට බෙදා ඇත. එය සිරප් whitening විශේෂ ෙක්න්දාපසාරී ෙපෝෂණය ඇතිවූ විට, ප්රසාදිත සීනි පන්නරය මාර්ගය ලබා ගැනීම සඳහා වඩාත් පහසු හා ලාභදායී වේ. එහි ප්රතිපලයක් ලෙස ද්රව්ය සැත්කම් සම්පීඩිත අතර වියළි, පසුව parallelepipeds බවට ඝන මහා වෙන්.

සාමාන්යයෙන්, නිෂ්පාදන ප්රමිතිය තක්සේරුව රස, ගන්ධය, වර්ණය, විසඳුමක් පැහැදිලිතාව තීරණය විසින්, ඉන්ද්රිය විභාග ක්රම ඉදිරිපත්. පිරිපහදු ද්රව්ය වර්ණ කිසිදු පැල්ලම් සහ පිරිසිදු, සමහරවිට නිලට පැහැයක් ගනී සහිත සුදු විය යුතු ය. රස රස තොරව, එම සුවඳ අදාළ වන අතර, පැණි රසයි. විසඳුම අපද්රව්ය දියවී ඇති අතර විනිවිද පෙනෙන හෝ මද opalescent විය යුතු නොවේ. වඩාත් වැදගත් වන physicochemical ගුණ අතර වේ:

- මහා භාග සුක්රෝස්, තෙතමනය, ද්රව්ය අඩු;

- ferroprimesey ප්රමාණය කොපමණද;

- වර්ණ;

- බලකොටුව.

යීස්ට්, රෝග කාරක,: ද වැදගත් විවිධ ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක ලක්ෂණ වේ අච්චු, MAFAM, BGKP3. පලිබෝධ නාශක (Fostoksin, hexachloran), සහ විෂ සහිත (ආසනික්, කැඩ්මියම්, ඊයම්, රසදිය, තඹ, සින්ක්) සොයා. දී ඇසුරුම් නිෂ්පාදන වැලි ස්වරූපයෙන් පැකට් සහ කුඩු, සහ එකවර සීනි - තනි තනි පෙට්ටි හෝ බෑග් (2 පාච්මන්ට් කලාව සහ දවටනය කෑල්ලක්).

ප්රසාදිත සීනි ප්රවාහන සහ ගබඩා කූඩ හෝ වසා වාහන සිදු කර ඇත. මෝටර් රථ, පවත්වයි කන්ටේනර් හිඩැස් ඇති කළ යුතු නැහැ, වියළි විය යුතු අතර, වහලය තෙතමනය, දොරවල් හා බිජුවෙන් මඟ නොකළ යුතුය - තදින් වසා. නිෂ්පාදන 70% කට වඩා වැඩි නොවන ක ආර්ද්රතාවය හා ප්රවේශමෙන් වෙනත් ද්රව්ය හා ද්රව්ය වෙන් 40 ° C ට වඩා ඉහළ නොවන උෂ්ණත්වය තබා ගත යුතුය.