ආහාර හා බීම වර්ගප්රධාන පාඨමාලාව

කොත්තමල්ලි මී පැණි හා එහි ප්රයෝජන ගුණ

අප බොහෝ කොකේසස් නමින් කොත්තමල්ලි, cilantro මෙන් මේ සැර වාර්ෂික ශාක ගැන දන්නවා. එහි සුවඳ පැළෑටි සලාද, මස් හා එළවළු, දීසි, සහ මෙම ශාක වියළි පලතුරු රස සාරවත් පුළුල් ලෙස මෙන්ම පාන්, කේක්, ජින්ජර්, ෙබ්කිං සඳහා, විවිධ සොසේජස් නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය තුළ භාවිතා වේ. කෙසේ වෙතත්, ඉතා ටික දෙනෙකු මෙම ප්රයෝජනවත් සහ ප්රංශ මීමැසි පාලකයන් දකුණු රුසියානු ප්රාන්ත විසින් එකතු කොත්තමල්ලි, මී පැණි, වැනි ඉතා රසවත් නිෂ්පාදන ගැන දන්නවා.

නැගෙනහිර රස

කොත්තමල්ලි ලෙස මේ පුදුම බලාගාරය, දිගු පුළුල් ලෙස ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කර ඇත. බොහෝ විට එය Caucasian, මෙක්සිකානු, ඉන්දියානු, හා තවත් බොහෝ ආසියාතික ආහාර ලෙස භාවිතා කර ඇත. කොහේ හරි කොළ ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කිරීමට කැමති, නමුත් එහි බීජ උනන්දුවක් කෙනෙකු වෙනුවෙන්. මෙම spiciness වැනි ය යන ශාක කිහිපයක් එක් (එහි කොළ භාවිතා කරන විට) සහ කුළු බඩු (අදාළ බීජ නම්, නමුත් මුලින් එය ආහාර පිසීම භාවිතා කර නැත - තවත් වැදගත් කාරණයක් ද Kolyandr, cilantro, kishnishi සහ චීන parsley නම් cilantro, බව ය. සහ වෛද්ය. cilantro ඇති සුව ගුණ දැන පැරණි ඊජිප්තු හා රෝමයේ ඖෂධීය අරමුණු සඳහා එය භාවිතා කරන අතර, පෞරාණික මහා වෛද්යවරයා වන අබු අලී ඉබ්නු සිනා (ලෙඩ රෝග රැසක් සුව කිරීමට) ඔහුගේ "වෛද්ය Canon" එය සඳහන් කරයි. එම ආහාර රුචිය උද්දීපනය කිරීමට එය යොමු කරන්න, ප්රතිකාර ආමාශයික x හා බඩවැල් රෝග, සහ හෘද රෝග කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කිරීම, සහ කොත්තමල්ලි භාවිතය මිනිසෙකු අමරණීය කරවන හා සමානව සුවිශේෂී ගුණ චීනය විශ්වාස මෙම බලාගාරය කොත්තමල්ලි මී පැණි වලින් ඇත -. ස්වාභාවික තමයි අසුරයන්ගේ නිජබිම 'මෘත ශරීර හා ආත්ම ".

එවැනි දුර්ලභ සහ අසාමාන්ය

චැතම් හි තරග මල් මී පැණි, මේ වර්ගයේ කලාතුරකින් ඇය විවිධ "මී පැණි" ප්රදර්ශන හා සල්පිල් ඔහු දකින අතර, එය විය හැකි නොවේ. මෙය එකතු කිරීම දුෂ්කර වන අතර, අවසාන නිෂ්පාදන ටිකක් හැරෙනවා බව, ඒ මගින් පැහැදිලි වේ. එය මී මැස්සන් ක්රියාත්මක සපුෂ්ප ශාක පරාග රැස් කිරීමට කුමක් උවත් නැති බව විශ්වාස කෙරේ, නමුත් ප්රංශ මීමැසි පාලකයන් ඒකමතිකව එය ප්රතික්ෂේප. කොත්තමල්ලි, ඔවුන්ගේ රෝස සහ සුදු මල් ගිම්හාන මැද අනාවරණය වේ කෘමීන් සඳහා, රෞද්ර, අප්රසන්න ගන්ධය ඇති අතර, ඔවුන් එය මත වාඩි උත්සාහ කරන්න. කොත්තමල්ලි මී පැණි ලබා ගැනීම සඳහා, ප්රංශ මීමැසි පාලකයන් ලෙස මෙම බලාගාරය ස්ථාන සඳහා හැකිතාක් සමීප සත්තුන්ට "දක්වා ඉවත්" වෙනවා. මී පැණි කොත්තමල්ලි මල් එකතු කිරීම සඳහා කාලය - ජූනි මැද සිට අගෝස්තු මස මුල් කිරීමට.

ලක්ෂණ

නිසා ඇති සිටීම මී පැණි සංයුතිය කොත්තමල්ලි මල් ලබා, යකඩ, තඹ සහ මැග්නීසියම් ලෙස microelements, වර්ණ ලා දුඹුරු විය. මාස 1-2 පමණ සිදුවන ඉහළ ස්ඵටිකීකරණයේදී අනුපාතය, coarseness වැනි ගුණ කොත්තමල්ලි මී පැණි හේතුව වේ. එය සුවඳ නිසා සගන්ධ ෙතල් එහි සංයුතිය පැමිණ සිටින ඉතා පැහැදිලි හා තරමක් සැර වේ. තිත්ත, මී පැණි, මේ වර්ගයේ මත්ද්රව්ය කැරමල් රසය වෙනත් ඕනෑම සමග පටලවා නැහැ.

ප්රයෝජනවත් ගුණ

පුරාණ ලෝකයේ වෛද්යවරුන් හා වෛද්යවරුන් පවා එහි පදනම මත cilantro සහ විවිධ පොම්ප හා තනු දෙකම විසින් ගෙන ඇති අනභියෝගී ප්රතිලාභ සඳහන් කළේය. නවීන පර්යේෂණ කොත්තමල්ලි බව පෙන්වා දී තිබෙනවා මී පැණි ප්රයෝජනවත් ගුණ කරන්නේ සහ මිනිස් සිරුර මත පහත සඳහන් බලපෑම් යෙදීමට හැකි වේ:

  • විෂබීජ නාශක,
  • තුවාලයක් සුව;
  • හිත සනසවන,
  • antispasmodic;
  • bronchodilator;
  • ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය ස්රාවය වැඩි දියුණු,
  • choleretic;
  • හදවත හැකිලීම සංඛ්යාත අඩු,
  • එය sputum ඉවත් කිරීමට දායක,
  • විභවය වැඩි කරයි.

විශේෂාංග අභ්යන්තර භාවිතය

මෙම කොත්තමල්ලි මී පැණි ගැන දිගු සාකච්ඡාව විය හැක. එය සතුව ප්රයෝජනවත් ගුණ පවා තවදුරටත් ලැයිස්තුව. කෙසේ වෙතත්, අපට එය බෙහෙවින් "බරපතල" නිෂ්පාදනයක් වන බව මතක තබා ගන්න, සහ පමණක් සහභාගී වෛද්යවරයා ඔබ සමඟ සාකච්ඡා පසුව මත්ද්රව්ය ලෙස භාවිතා කළ යුතුය. කොත්තමල්ලි මල් සිට මී පැණි මිනිස් සිරුරේ විවිධ පද්ධති සඳහා බලපාන: ආහාර දිරවීමේ, excretory, ස්නායු, හෘද, අන්තරාසර්ග. එය ඔබට පමණක් පරීක්ෂණ සඳහා ඔබ යැවීම සහ අසාත්මිකතා සහ තනි පුද්ගල නොඉවසීමේ අවස්ථාව ඉවත් කර අවසන් වූ පසු එම විශේෂඥ චිකිත්සකයකු විය හැකි සඳහා ගත යුතු ඇති මාත්රාව ලබා සදනන.

උපකාරී වනු ඇත රෝග?

වෛද්ය අධීක්ෂණය යටතේ කටයුතු කොත්තමල්ලි, මී පැණි,, බොහෝ සෙයින්, මානසික ආතතිය අඩු මනෝ-මානසික ස්වරය වැඩි දියුණු හා නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව සහාය විය හැක. මෙම බලපෑම එහි සංයුතිය ග්ලූකෝස් ඉහළ මට්ටමේ නිසා වේ. මීට අමතරව, මෙම අසාමාන්ය මී මැස්සන් අපද්රව්ය ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු හා ප්රතිඔක්සිකාරක, බලපෑම් ඇති කරයි. කොත්තමල්ලි මල් සිට මී පැණි දෛනික පරිභෝජනය සංකීර්ණ ප්රතිකාර සිදු කරන විට යථා තත්වයට පමණක් නොව හැකි, පමණක් නොව, දර්ශනය වැඩි දියුණු. විද්යාඥයන් දියවැඩියාව පෙළෙන ජනතාව සඳහා මී පැණි කොත්තමල්ලි ප්රතිලාභ ඔප්පු කර ඇත. ඔහුගේ පාලනය බඳවා සැලකිය යුතු මට්ටමකින් අඩු රුධිරයේ සීනි මට්ටම පුළුවන්. එසේම, මෙම මී පැණි වර්ගය උදව් කළ හැක:

  • රක්තහීනතාවය හා නීරක්තිය,
  • මදුරුවො, එම ආහාර දිරවීමේ, අග්න්යාශය හා අක්මාව රෝග,
  • නිදන්ගත බ්රොන්කයිටිස් සහ ඇදුම,
  • helminthiasis ප්රතිකාර හා රෝග නිවාරණය,
  • ලිංගික dysfunctions අතරතුර
  • ඔබ එය කළ හැකි සහ හෘද විවිධ රෝග හෘද රිද්මය සාමාන්ය බවට පත් කිරීමට;

බාහිර උපයෝගයක්

සාර්ව සහ ක්ෂුද්ර පෝෂක ප්රාණඝාතය භාවිතා කළ හැකි අතර, කොත්තමල්ලි මී පැණි විවිධ වර්ගයේ ඇති සුවිශේෂී සංයුතිය, ස්තුති. විවිධ සමේ රෝග හෝ අසාත්මිකතා සමග ගැටෙන නොකිරීමට එහි භාවිතය ප්රයෝජනවත් ගුණ හා contraindications, කල්තියා අධ්යයනය කළ යුතුයි. , කිසිම පුද්ගලයකු intolerances නම්, තුවාං සුව විෂබීජ නාශක නියෝජිතයා stomatitis, උගුරේ අමාරුව සහ වෙනත් රෝග සමග මුඛය සහ උගුර ඇසු සඳහා භාවිතා ලෙස කොත්තමල්ලි මී පැණි භාවිතා කළ හැක. එවැනි සේදුම් සඳහා මුදල් සම්භාරයක් වියදම් පහත පරිදි සකස් කර ඇත: tablespoon chamomile උණු වතුර කෝප්පයක් වත් තම්බා අවධාරනය කරති. විසඳුම උණුසුම් බවට මෙය පත් වූ විට, මී පැණි tablespoon එක් කිරීමට සහ එහි කටයුත්ත සඳහා භාවිතා. කොත්තමල්ලි මී පැණි සම මත සුව බලපෑමක් ඇති කොට ඇත, සහ දේශීය උණුසුම් සිට දියර එය කුරුලෑ බැහැර උපකාරී වනු ඇත.

මී පැණි කොත්තමල්ලි: contraindications

ලෙස මේ වන විටත් ඉහත සඳහන් කොත්තමල්ලි සිට මල් මී පැණි බොහෝ ඖෂධීය ගුණ ඇති එකම වෛද්යවරයෙකු සමග සහ ඔහුගේ අධීක්ෂණය යටතේ පෙර විමසීමකින් පසුව භාවිතා කළ හැක. අන්ත අවවාදය කිසිවක් ආසාත්මික සිටින අය නිදන්ගත රෝග සමග ජනතාව සඳහා එය භාවිතා කළ යුතු මෙන්ම,. තිබූ හෝ දැන් ඕනෑම චර්ම රෝග ඇති කර ඇති අය, පවතින රෝග ජනතාවට දැඩි පීඩාවට පත්වන තත්ත්වය හමුවේ නොකිරීමට, beekeeping එසේ දුර්ලභ නිෂ්පාදන ඉතා ප්රවේශමෙන් භාවිතා කළ යුතුය. ඔබ කොත්තමල්ලි, මී පැණි, ප්රයෝජනවත් ගුණ හා contraindications මෙන්ම, එය භාවිතා කිරීමට ඇති හැකියාව උත්සාහ පෙර ගැබිණි කාන්තාවන් සහ කිරිදෙන මව්වරුන්, වෛද්යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කිරීමට අපි බැඳී සිටින්නෙමු.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 si.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.