කෙසේ ප්රයෝජනවත් නවතයි compote.

කප්පාදු කරනවා සාම්ප්රදායික භාර වෙන කවුරුත් නොව නවතයි ඇතැම් වර්ග. සාමාන්යයෙන්, එය ලබා ගැනීම සඳහා, ඉහළම තත්ත්වයේ, ඉදුණු හා මිහිරි පළතුරු greengage හෝ හංගේරියානු තෝරා ගන්නා ලදී. ජල පලතුරු නටන දී මහත්තයා පෙර වියළීම විසින් ලබා ගන්නා ලද නවතයි.

නවතයි ප්රයෝජනවත් භාවය සියලු නැවත ගොඩක් පවසයි. කෙසේ වෙතත්, එය ඒ සියල්ල දන්නා ලද පළතුරු අතර වඩාත් ජනප්රිය බව සිහිපත් කළ යුතුය. අපේ ශරීරය සඳහා ප්රතිලාභ පෙක්ටීන්, තන්තු, කාබනික අම්ල, ස්වාභාවික සීනි එහි සංයුතිය ඉදිරියේ ඇත. නවතයි විටමින් B1, බී 2, C, පීපී ඉතා පොහොසත් වේ. එය ද provitamin ඒ, මෙන්ම පොටෑසියම්, සෝඩියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස් හා යකඩ ගොඩක් අඩංගු වේ.

මෙන්ම වෙනත් ප්රයෝජනවත් ගුණ, නවතයි ඇතැම් රෝග කාරක පැතිරවීම මර්දනය කිරීමේ හැකියාව. විශේෂයෙන් සැල්මොනෙල්ලා හා ෙකෝලයි දී. නිසා, මෙම දේපළ එය මස් දීර්ඝ නැවුම් බව ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා ආකලන ලෙස භාවිතා කරයි. මීට අමතරව, එය බොහෝ විට, මස්, දීසි, pilaf හා පාන වර්ග විවිධ සකස් දී අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරයි. ස්ටූ කර භාවිත නවතයි යෝධ ජනප්රියත්වය.

එහි අසාමාන්ය රසය අමතරව මෙම බීම, බොහෝ ප්රයෝජනවත් ක්රියා ඇත. ස්ටූ කර භාවිත නවතයි වෛද්යවරුන් gastro-බඩවැල් පත්රිකාවක් සහ මුඛ කුහරය ප්රතිකාර භාවිතා නිර්දේශ, එය අධි රුධිර පීඩනය සහ ඖෂධීයමය පැතිරීම සටන් කිරීමට සිරුර උපකාරී වේ. සියලු ස්ටූ කර භාවිත නවතයි අමතරව බර අඩු හා පුරපුරේ ක්රියාත්මක ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ. බලපෑම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, එකතු කරන්න , වියලන ලද ඇටවල මදය. ක Compote නවතයි සහ වියළි ඇප්රිකට් පමණක් නොව හොඳ රස ඇත, නමුත් ශරීරයේ බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණ.

එහෙත් ස්ටූ කර භාවිත නවතයි "ම කොණේ මුල් ගල" එහෙම කරන්නේ නෑ. එහි භාවිතය තරබාරුකමට හා දියවැඩියාව පෙළෙන ජනයාට පමණක් සීමා කළ යුතුය. ඔබ මත් වී මව නවතයි ඇගේ දරුවා අජීර්ණයට ඇති විය හැක ස්ටූ කර නිසා කිරිදෙන මව්වරුන් සඳහා එය භාවිතා කළ යුතු නැහැ. හා, බොහෝ විට, ඉතා ශක්තිමත්. සැබෑ කප්පාදු කරනවා තෝරා, ඔබ ඔහු කළු වර්ණ තිබිය යුතු බව දැන ගත යුතු, සමහර ආම්ලිකතාවය සමග එම අවස්ථාවේදීම පැණි රසත් ඇත. මීට අමතරව සමහර තිත්ත එහි රසය සහභාගි විය යුතුය. අස්ථි සමග වියළි නවතයි, ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ඊටත් වඩා විශාල අන්තර්ගතයට ඇත. මුල් පරීක්ෂා ජල ඔබ මිලදී ගත් නිෂ්පාදන පොඟවා කළ යුතු ය. සැබෑ ස්ථාන 30-40 විනාඩි පසු එය සුදු පැහැයට නවතයි, නමුත් හුදෙක් ප්රතිකාර - නැත.

අඳුරු අළු වර්ණ සමඟ නවතයි මිලදී යුතු නොවේ. එය ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා වූ glycerin ප්රතිකාර ලබා ගනු ලැෙබ්. කෙසේ වෙතත්, එය දීප්තිමත් හා නාඳුනන මේදය සමග ප්රතිකාර ලබා ගත හැක. නවතයි කෝපි වර්ණ මිලදී යුතු නොවේ. ඔහු පැමිණ එය විටමින් සහ වෙනත් පෝෂ්ය පදාර්ථ හීන බව නිසා භාණ්ඩය අලෙවි පෙර, උතුරන වතුර සමග scalded බව ද යන කාරණය ගැන කතා කරනවා.

ඉගෙන ගැනීමට compote ආහාර පිසීමට ආකාරය නවතයි, අන්තර්ජාලයේ වෙබ් අඩවි ආහාර පිසීම විසින් වට්ටෝරු ඕනෑම සොයා ගත හැක. එය ආහාර පිසීමට ක්රම බොහෝ ඇත. මම පමණක් පරිණත ශක්තිමත්, පැණි හා භාවිතා කළ යුතු යෝජිත ක්රමය විශාල පළතුරු. ඔවුන් හරහා යා යුතු ආහාර පිසීම කිරීමට පෙර, කඳ, ඉවත් කිරීම හා ප්රවේශමෙන් දක්වා සෝදා, සීතල වතුර මිනිත්තු 20 කට පෙර ෙපඟවීම. සකස් පළතුරු තත්පර 10-15 ක් පමණ ජල සිසිල් නටන ඉසිනු, පසුව සීතල ජලය සමග නිවාදැමිය හා බැංකු බවට විසුරුවා. ඉන් අනතුරුව විසිර නවතයි වත් බැංකු වත් වසා දමා විෂබීජහරණය විනාඩි 20 තබා ඇත. විෂබීජහරණය කළ බැංකු අවසන් සෙමින් සිසිල් දිය යුතුය දී, ඔවුන්, උදාහරණයක් ලෙස, ඇතිරිලි ඔතා.

මූලධර්මය දී, නිෂ්පාදන කෙසේ වෙතත්, රස එය මාස කිහිපයකට පසුව ගනිමින් සිටින, පැය 24 ක් තුළ සූදානම් විය යුතු ලෙස සැලකේ.