එළවළු සහ මුහුදු ආහාර සමග උත්සව සලාද "Fantasia"

සලාද "ෆැන්ටසි" නිෂ්පාදන විවිධ කළ හැකි, සහ අමුද්රව්ය සංයුතිය ඔබේ අභිමතය පරිදි වෙනස් කළ හැක. නම නිසා. අද අපි ඔබේ අවධානය යොමු කිරීමට ඉදිරිපත් විවිධ විකල්ප දෙකක්. මුහුදු ආහාර - ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක් පමණක් නැවුම් එළවලු සහ මස් වර්ග, සහ අනෙකුත් ඇතුළත් වේ.

1. උත්සව සලාද පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි හා සොසේජස් සිට "Fantasia"

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• නැවුම් රතු තක්කාලි - 4 පළාත් සභා.
• චීස් "feta" - 120 ජී;
• තම්බා කුකුළු මස්, බිත්තර - 4 පළාත් සභා,.
• නැවුම් පිපිඤ්ඤා කුඩා - 3 පළාත් සභා,.
• ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ඝන ඉහළ කැලරි මෙයෝෙන්ස් - රස එකතු;
• සලාද කොළ - 1 ලොකු පොකුරක්;
• පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු හා මිහිරි ගම්මිරිස් කුඩු - රස එකතු;
• බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද (ඩිල්, කොළ ඊතල ලූනු, parsley) - කුඩා මිටියක් සඳහා;
• තම්බා සොසේජස් - ග්රෑම් 100

උත්සව ආහාර සූදානම් කිරීමේ ක්රියාවලිය

ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සියලු සලාද "ෆැන්ටසි" සූදානම් හා ඉතා ලස්සනයි. මේ අනුව, ලබන ආහාර පිසීමේ කෘතිය නිර්මාණය කිරීම සඳහා විශාල නොගැඹුරු කෑමක් ගෙන අතින් දැමීමට අවශ්ය බව සලාද කොළ ඇය කොළ මත තැබිය යුතුය. ඉන් අනතුරුව, මධ්යම ගුදමේ ඝන 5 මිලිමීටර පෙති කපා, විනිවිදක තබා පිපිඤ්ඤා, අවශ්ය. ඝන ක්රීම් හෝ මෙයෝෙන්ස් පිරවීම සඳහා අවශ්ය තවත් එළවළු, ඉහල විසිරි බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද (parsley, ලීක්ස් සහ මහදුරු) දැම්මා.

ඊළඟට, අපි, පෙති බවට තක්කාලි කපා තහඩුව පරිමිතිය වටා තැබිය හා ඉන් පසු ඔවුන්ව කණ්ඩායම් වශයෙන් බිත්තර දැමීමට අවශ්ය දෘඪ-තම්බා තම්බා. පසු ඔබ ලද, පිසින ලද සොසේජස් තැකීමක් සුන්දර "රෝස මල්" තුළ ඇති රෝද හැරී "Feta" චීස් සමග සලාද කොළ ඔවුන්ගේ සමස්ත මතුපිට සැරසීම සිහින් ව කළ යුතුයි.

2. මුල් සලාද "මුහුද ෆැන්ටසි"

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• ටින් දැල්ලන් කැබලි - 150 ජී;
• coli කකුළුවන් - 150 ජී;
• සැර තෙල් මුහුදු ආහාර - 150 ග්රෑම් (ඇසුරුම්);
• පිපිඤ්ඤා මධ්ය පරිමාණ - 1 PC,.
• ඉදුණු ලෙමන් - ½ ක විශාල පළතුරු,
• මිදි නැවුම් මධ්ය පරිමාණ - පළාත් සභා ½;.
• සෝයා සෝස් - 4 විශාල හැඳි,
• ධාන්ය අබ - 2 විශාල හැඳි.

ආහාර සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

මුහුදු ආහාර සමග සලාද "ෆැන්ටසි" මෙන් පහසුවෙන් සහ ඉක්මනින් නැවුම් එළවළු සමග මෙන් සූදානම්. මෙම දැල්ලන්, කකුළුවන් කූරු හා පිපිඤ්ඤා මැද කැබලිවලට කපා අවශ්ය නම් ඔසු බටර් සමග මුහුදු ආහාර ඔවුන් එක් කරන්න. පසු ඔබ, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් වූ ගවුම සූදානම් විය යුතුයි. එහි නිර්මාණය, ලෙමන් භාගය යුෂ මිරිකා හැරීම ද සෝයා සෝස් සහ අබ බීජ එකතු කළ යුතුය. දැන් මිදි සාරය සහ චිත්රපට පවිත්ර කුඩා කැබලිවලට පෙති කපා ඉතිරි ද්රව්ය දමා ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය මුහුදු භාජනයකට හා හොඳින් මිශ්ර කරන ලදී. නිමි කෑමක් ශීතකරණයේ තබා විනාඩි පහළොවක් එතන හිටගෙන ඉඩ කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

මේසය වෙත ගෙන ඒමට ආකාරය

ලෙස එළවළු හා මුහුදු සලාද කොළ "ෆැන්ටසි" (ඉහත ඉදිරිපත් ඡායාරූප වට්ටෝරුව) ප්රධාන උණුසුම් කෑමක් පෙර සුලූ කෑමක් ලෙස, එකම සිසිල් නිවාඩු රාත්රී ආහාරය සඳහා සපයා ඇත. එය තහඩු කණ්ඩායම මත ඇති සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර, තිරිඟු පාන් සමග ඒවා භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.