"එල් Gaucho" Paveletskaya: විස්තර, ලිපිනය, මෙනුව

අගනුවර අමුත්තන් අතර, සහ Muscovites ජනප්රියත්වය ඊනියා පෙති හෝ ගෙවල් හෝ මස් අවන්හල් වෙමින් පවතී. "එල් Gaucho" Paveletskaya නිවැරදිව ඔබ Argentinean ආහාර එක්ක ඉඳලා මට හැකි වූ රසම රස ගමනාන්ත, හොඳම නියෝජිතයා ලෙස ද හැඳින්විය හැක. හැකි පමණක් නොව ආයතන බිත්ති තුල, පමණක් නොව, ගෙදර, නියෝගය කමක් සිදු කල පසු චෙෆ් වන කලාකෘති සහ ඔහුගේ කණ්ඩායම උත්සාහ කරන්න.

ආයතනයක්

මෙම ආපනශාලා ගේ අභ්යන්තර කිසිදු තැකීමක් නැති කිසිවෙක් ගියා. ආපන ශාලා "එල් Gaucho" Paveletskaya ක් සබැදී දැවැන්ත වගු යහන් මත පදිංචි හැකි වන විවේකාගාරය දක්වයි. මෙම නිර්මාණ උණුසුම් වර්ණ සරසා ඇත, ඔබට පෙති නිවසට පැමිණ ඇති බව, හුදෙක් මෙහි සෑම තැනකම සොයා වන ගොනා පිළිම, මතක් කරමු. මීට අමතරව, මෙම ආපනශාලා වෙනම සුරුට්ටු කාමරයක් සහ විශාල වයින් එකතුවක් ඇත.

එහි මිත්රශීලී සේවක මස් කරවීම පිළිබඳ ලයිට්, ශබ්ද සහ පාන්වල සුවඳ, ඇසි පිය, - මේ සියල්ල එකට අසමසම හා ආරාධනා වායුගෝලය නිර්මාණය කරයි. අපි මේ සඳහා විවේකී පසුබිම් සංගීතය එකතු නම්, "එල් Gaucho" Paveletskaya වැඩ කිරීමෙන් පසු විවේක ක්රියා සඳහා හොඳම ස්ථානය බවට පත් කරයි.

ස්ටික්හවුස් ාපාරික සාකච්ඡා සහ දිවා ආහාර මාලයට. පරිපාලනය අනුව, steaks ධනාත්මක ආකාරයෙන් අමුත්තන් රිසිකරණය කිරීමට ඉන්ද්රජාලික දේපල තියෙනවා, විසින් කොන්දේසි පමණ හවුල්කරුවන් වඩාත් සුව පහසු පරිසරයක් තුළ තීරණාත්මක ගැටලු විසඳීමට ඉඩ. ඇත්තෙන්ම, පෙති ගෙදර අන්යෝන්ය එකඟතාවකට පැමිණ නැත දැරිය නොහැකි වේ!

සෑම ආරාධිත අමුත්තා මෙහි ඔබේ කැමැත්ත බඳුනක සොයා ඇත නිසා මෙනුව "එල් Gaucho" Paveletskaya, විවිධ පහසුකම් සමන්විතය. මස් පෙම්වතුන් ආර්ජන්ටිනා හරක් මස් කරවීම පිළිබඳ විවිධ උපාධි පිළිබඳ පෙති රස කැඳවනු ලැබේ. නිර්මාංශිකයින් නොඅඩු රසවත් පූජා ගණනාවක් සොයා ඇත. ඇත්තෙන්ම, ඔවුන් සඳහා මෙනුවෙන් කෑම වෙනම කොටසක් ලබා දුන්නේය. නමුත් ආයතනය වන ඉහළම ග්රිල් කාමරයේ මධ්යයේ පිහිටා ඇති ආකාරය අනුව, මේ පිසීමේදී නිරීක්ෂණය කිරීම අමුත්තන් සක්රීය කිරීම වේ.

යාවත්කාලීන මෙනුව "එල් Gaucho"

පැරණිතම මස් එක් මොස්කව් හි ආපන ශාලා, ආර්ජන්ටිනා ආහාරපාන කැමතිම පහර අමතරව, නව භාණ්ඩ බවට එහි අමුත්තන් සඳහා වැටුනි ඉදිරිපත් හා හුරු පුරුදු කෑම නව වෙනස්කම් උත්සාහ කරන්න.

පළමු වැන්න නම්, pastrami මෙනු පෙනී සිටියේය. රූබල් 670 පමණක් podkopchonnye මස් පෙති ciabatta සේවය කරනු ඇත ලෙස, අබ කණ්නාඩි වත් කළා ය.

දෙවනුව, මස් පෙම්වතුන් රූබල් 690 සඳහා රෝස් හරක් මස් සමග නැවුම් සලාද අගය කරනු ඇත. තරමක් marbled හරක් මස් අඟුරු පුරා නීත්යනුකූල හා අච්චාරු දමන ලද රාබු සහ සලාද මිශ්ර සමග සේවය කර ඇත.

තෙවනුව, මාළු කොටස දැන් නිවිති සමග පුලුස්සන ලද විවර හා artichokes රූබල් 1650 සඳහා halibut.

"එල් Gaucho" Paveletskaya: ලිපිනය, උපදෙස්, පැය විවෘත

ඔබ Argentinean අවන්හලක් එල් Gaucho ගැන සැලකිලිමත් වන්නේ නම්, එය, ළඟා පහත විස්තර පියවර යෝජනා ක්රමය මගින් පියවර අනුගමනය කිරීමට:

1. පළමුව ඔබ මෙම දුම්රිය ස්ථානය වෙත ලබා ගැනීමට අවශ්ය උමං මාර්ග "Paveletskaya".
2. වීදි පැමිණීම හා Novokuznetsky Zatsepsky තවකෙක්, (වමේ) ස්වර්ගයට මුද්ද සක්රිය කරන්න.
3. කෙළින්ම මහා ටාටර් සමග එකට හමුවන තැන යන්න. එය වෙත ගොස් වමට හරවා ගමන් කළ හැකිය.
4. ගොඩනැගීමේ 1, වීදි Zatsepsky Val 6/13: a දළ ගොනා හිස ස්වරූපයෙන් ඇතුල් වන ස්ථානයේ තිබෙන ආකර්ෂණීය පෙනුමකින් නිර්මාණය ස්තුති, ඔබ ලිපිනය පිහිටි ගොඩනැගිල්ල "එල් Gaucho" Paveletskaya, අතපසු කළ හැක.

11:30 සිට 00:00 දක්වා දිනපතා විවෘත

3000 සිට රූබල් 3500 දක්වා සාමාන්ය ලකුණු.

යාවත්කාලීන

මෙම වසන්ත, එම ආපන "එල් Gaucho" Paveletskaya "මස් සමාජය" ආරම්භ කරන ලදී. නව ව්යාපෘතිය දියත් සමග සමපාත කරන පළමු රාත්රී ආහාරය, 20:00 අප්රේල් 26 වන දින පවත්වන ලදී. මෙම උළෙලේ තවත් කාර්ය බහුල වැඩසටහන කිසිදු තැකීමක් නැති කෙනෙකුට හැර නැත. එක් එක් වාරයක් ආයතනය හිස හමු පලත් මෙනුව රුචි අරුචිකම් හා, ඇත්ත වශයෙන්, වයින් ලැයිස්තුව උත්සාහ කිරීමට ගෞරවය. මීට අමතරව, ක් සබැදී "එල් Gaucho" sommelier Ekaterina Emelina හා අරක්කැමි ඊගෝර් Dovgelya සමග රසම රස ගමනක් යා.

අපි pastrami සැලකුම් ලැබූ සවස - ත්යාගශීලී කොටස් මස් පෙති, සලාද සමග රසට හැපෙන ciabatta podkopchonnyh. මේ සියල්ල අබ කණ්නාඩි ආවරණය කරන ලදී. ඊළඟට, ක් සබැදී ආහාර සහ සුළු ආහාර ලබා:

• මල් මී පැණි පුලුස්සන ලද අතර දුම් බීට්රූට්, සැලඩ්;
• නිවිති සමග නැවුම් persimmon හා quenelle, නැවුම් එළු චීස් සූදානම් කළ සේක;
• පිළිස්සූ හරක් මස් සමග සලාද.

ප්රධාන පාඨමාලාව සඳහා හරක් මස් කම්මුල් grechotto සෝස් morels පසුව වඩාත් ප්රණීත පෙති නොසන්සුන් සේවය කර ඇත. ක් සබැදී යෝජනා ගුවන් ඉක්ෙලයාර්ස් සහ පන්දු sorbet, අතුරුපසට ලෙස. මීට අමතරව, එක් එක් ආහාරයක් මුළුමනින්ම තම වයින් ගැලපෙන සමග.