උත්සව වගුව සඳහා කුකුළා ගන්නේ කෙසේද

කෙසෙල් කුකුළුමස් කුරුල්ලෙකු නිසි ලෙස පිසීමට අවශ්ය වන කුරුල්ලෙක් වේ. ඔබ සියලු නිර්දේශ අනුගමනය කරන්නේ නම්, පිඟාන ඉතා රසවත් වන අතර වඩාත්ම පිරිසිදු රසැති රසයක් ලබා දෙනු ඇත. උත්සවයක් සඳහා ඔබ ප්රධාන ආහාරය ලෙස ෆ්රයිඩ් කුකුළු සේවය කළ හැකිය. කෙසෙල් කුකුළන් ආහාර පිසීමට, අපි මෙම ලිපියෙන් කියමු. පියවරෙන් පියවර උපදෙස් හදාරමු.

කුකුළුමු ගන්නේ කෙසේද: පළමු වට්ටෝරුව

මෙම ක්රමය සඳහා, ඔබ පහත සඳහන් නිෂ්පාදන තිබිය යුතුය:

• 2 කොපමණද;
• බිත්තරයෙන් ප්රෝටීන් - 1 කොක්;
• 200 ග්රෑම් ප්රමාණයක චීස්;
• පිටි - විශාල හැඳි කිහිපයක්;
• 4 කොපමණද;
• ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, ඩිල්;
• බටර් සහ මෙයොනීස්වල හැඳි කිහිපයක්.

කුකුළා ගන්නේ කෙසේද: පියවරින් පියවර උපදෙස්

1 වන පියවර

ප්රෝටීන් වලින් කහ මදය වෙන් කරන්න. පසුව, ලුණු හා හිසකෙස් හොඳින් (ශක්තිමත් පෙනෙන තෙක්) එකතු කරන්න. කෝටු මත චීස් දැම්මා, එය පිටි එකතු කරන්න. ග්රෑම් සඳහා මිරිකා ගැනීම සඳහා මිශ්රණයක් විය යුතුය.

පියවර 2

පිටතින් හා ඇතුළතින් ලුණු සහිත පක්ෂි ලුණු සහ වියලන ලද මළ කුණු. පිසින ලද ප්රෝටීන් සමග ගොරෝසු, චීස්-පිටි රොටි රෝල් කරන්න.

පියවර 3

හැඩය (තාපාංක) තෙල් බටර්, එය තුළ ගසයි. බුරුසුවකින් අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම සෝදන්න. මූලයන් මුල් තැනට ගෙන ඒවා තීරු තුළට ඇද දමන්න. සකස් කරන ලද මළකුණු ළඟ තබන්න. අංශක 200 දක්වා උඳුන උණු කරන්න. උඳුන තුල කුරුළු සහ අර්තාපල් සමඟ ෙබ්කිං පත්රයක් තැබිය යුතුය.

පියවර 4

කාලය ඉකුත් වූ පසු උඳුනෙන් අච්චුව ඉවත් කරන්න. තීරු සිට අර්තාපල් පීල් කපා 2 ඌව කපා. ලුණු, මෙයොනීස් ටිකක් ටිකක් වත් සහ අච්චුව නැවත පැකට් කරන්න. පැය භාගයක් පමණ උඳුන තුල නැවත එය තබා ගන්න.

පියවර 5

නිශ්චිත කාල සීමාව ඉක්ම වූ වහාම, හස්කුරු කුකුළන් හැපෙනසුළු කබොල්ලක් ආවරණය කර ඇත - උඳුනෙන් පිටතට ගන්න. විශාල ආහාරයක් මත අමුද්රව්ය ව්යාප්ත කරන්න, ඖෂධ පැළෑටි, කැඩුණු එළවළු හා මේසය සඳහා සේවය. දැන් ඔබ උඳුන තුල කෙසෙල් ග්රෝස් සෑදීමේ ආකාරය දන්නවා. Bon appetit!

අන්නාසි සමඟ කෙසෙල් ආහාර පිසීමට කෙසේද

වට්ටෝරුවේ නම වහාම අමරණීය රේඛා මතක තබා ගන්න: "අන්නාසි අඹරන්න, ගවමස් ගස්". මෙම නිෂ්පාදනවල සංකලනය ඇත්තෙන්ම විශ්මයජනකයි. මිහිරි ඇඹුල් පළතුරු මස් විශේෂ එකක් නැති රසයක් ලබා දෙයි. ඔබ අන්නාසි සමග හෙසල් ගසන්නේ කෙසේද යන්න නොදන්නේ නම්, මෙම වට්ටෝරුව ඔබ සඳහා වේ.

අමුද්රව්ය :

• 2-3 කොපමණද;
• අන්නාසි (නැවුම්, ටින් කළ) - 1 කොක්. හෝ බැංකුව
• පලිබෝධනාශක සඳහා ඔලිව් තෙල්;
• ග්රෑම් 200 ක් වූ හතු වනාන්තර;
• ලුණු, බිම කළු ගම්මිරිස්;
• කුළුබඩු පැළෑටි.

කුහුඹුවා ගන්නේ කෙසේද: උපදෙස්

එම මළ සිරුරු මීමැස්සන්ගේ සම ඉවත් කර ඒවා දෙකට බෙදීම. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ශුක්රම්බු හා රොටි කපා. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මස් කපන්න. ෆ්රයිඩ් ඔලිව් තෙල් මත අර්ධ ෆ්රයි. පසෙකට දමන්න. මේද අස්ථි වල අන්නාසි (නැවුම් හෝ ටින්) ෆ්රයිස් වල වළලු. ෙබ්කිං පිඟන් දී, සකස් කළ පලතුරු ස්ථරය දමා, පසුව ගර්භය තුළ බැදපු පැටවුන් පැතිරී. සිහින් ව කැඩුණු හතු ඉහළට ගෙනියන්න. අවසාන තට්ටුව අන්නාසි කළ යුතුය. පළතුරු සිරප් හෝ සුදු වයින් සමග සියලු අමුද්රව්ය වත් කරන්න. පැය භාගයකට උඳුන තුල ඖෂධ පැළෑටි හා ස්ථානය සමග ඉසිය යුතු ය. එළවළු හා එළවළු සමග සැරසූ විශාල කෑම කෑමක් මත මේසය මත ග්රෑම් ග්රෑම්. Bon appetit!