ආමාශයික හා duodenal වණ සඳහා ආහාර. ආමාශයික සඳහා ආහාර: මෙනුව

සියලු දීර්ඝ කාලයක් මෙම අසනීප බව දැන ආමාශයික තුවාලයක්, සායනික පෝෂණය විශේෂ කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. මෙම රෝගය ඇති ආහාර ඖෂධ ප්රතිකාර සමග මානව සෞඛ්ය ප්රතිජනනය කිරීමට උපකාරී වේ. අද අපි ආහාර මූලධර්ම, ඔබ භාවිතා දේ ආහාර නොහැකි හැක, ද දළ වශයෙන් මෙනුව එවැනි රෝගීන් සඳහා ඉගෙන සලකා ඒ නිසාය.

ආහාර ප්රතිපත්ති

• ආමාශයික හා duodenal තුවාලයක් සඳහා බලය වත්මන් ප්රෝටීන්, කාබෝහයිඩ්රේට්, මේද විය ප්රමාණවත් මුදල් ප්රමාණ ආහාර ප්රයෝජනවත් විය යුතු අතර, විටමින් ඒ, බී, සී ප්රමාණයක් වැඩි
• ඕනෑම අවස්ථාවක, රෝගියා භාවිතා කරන ආහාර ආමාශය හා බඩවැල් කෝපයට පත් නොකළ යුතුය.
• කුඩා කොටස් තුල අවශ්යතාවක් තිබෙනවා, නමුත් බොහෝ විට 8 දිනකට වරක් දක්වා.
• උෂ්ණත්වය කෑම - කාමරය.
• දියර ආහාර - ආහාර සේවය කිරීමට පරිපූර්ණ ක්රමයක්.
• අඩු ලුණු, වඩා වඩා හොඳ.

තහනම් නිෂ්පාදන

ආමාශයික හා duodenal වණ සඳහා ආහාර සාක්ෂරතාවයෙන් විය යුතු අතර යාන්ත්රික අසාමාන්ය උද්දීපනයක් ඇති කරවන බව එම නිෂ්පාදන ඉවත් කිරීමට. මෙම නිෂ්පාදන අතර වේ:

• එළවළු සහ රනිල කුලයට අයත් බෝග: බෝංචි, මුන් ඇට, radishes, රාබු, හාතාවාරිය.
• පලතුරු, බෙරි වර්ග, ඝන-සමක් මිදි, gooseberries, අත්තික්කා.
• රළු, තන්තු අඩංගු මස් නිෂ්පාදන: hryaschiki, මෙම මසුන් හරය ගානවා.
• ආදි කල්පිත සුප්.
• දුම් සොසේජස්, අච්චාරු.
• බදින ලද ආහාර.
• මධ්යසාර හා සිසිල් බීම.

ආහාර ආහාර පදනම් මොකක්ද?

රෝගියාගේ ආහාර බව ආහාර සමන්විත වේ:

1. ආමාශයික යුෂ අධික ස්රාවය ඇති නොකරයි.
2. ඉක්මනින් දිරවන.
3. ආමාශය හා බඩවැල් කුපිත නොකරන්න.

දේ බීම ගැන?

සියලු නොහැකි ආමාශයික තුවාලයක් දී යුෂ බොන්න. පනවා තහංචියක් පහත දැක්වෙන ආකාරයේ:

• දොඩම් යුෂ.
• ඇපල්.
• මිදි.
• චෙරි.
• දෙළුම්.
• ඇප්රිකොට්.
• පීච්.

සහ ඔබ පාහේ සියලු විකල්ප බඩ තුවාලයක් සමග වැඩ කරන්නේ නැහැ නම්, පානය කළ හැක්කේ කෙසේද? වෛද්යවරුන් එවැනි යුෂ භාවිතා කිරීමට උපදෙස්:

• Viburnum සිට.
• Blackcurrant.
• ස්ට්රෝබෙරි.
• වට්ටක්කා.
• කැරට්.

කෙසේ වෙතත්, ඉතා සුළු ප්රමාණයක් ඔබ ඔවුන් භාවිතා කළ හැකිය, සහ එය උග්ර රෝගී කාලය තුළ නැත. නමුත් සමහර වෛද්යවරු ඕනෑම කෙනෙකුට සූදානම් හැකි අර්තාපල් යුෂ, ම, සීමා රහිත බීම පානය පානය උපදෙස්. ඔහුට ස්තුති, සාමාන්ය ශරීරයේ, දැවෙන belching, වමනය හා ආම්ලිකතාවය ලබන රෝගීන්.

කුමක්ද තෙල් ගැන?

ඉහත සඳහන් රෝග ඉදිරියේ මේද ආහාර ලබා ගැනීම තහනම් කර ඇත. ඒ නිසා, තෙල් ආමාශයික සඳහා ආහාර වෙතින් මකාදැමිය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, ශරීරය හා බඩ සතුටුදායක බලපෑම් කරන අය වේ. ඒවා අතරට ඇතුළත් වන්නේ:

• මුහුදු buckthorn,
• ඔලිව්,
• කිහිරි.

මුහුදු buckthorn තෙල් කෑමට පෙර පැය භාගයක් සඳහා 1 තේ හැන්දක භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වන අතර, ප්රතිකාර මාසික 1 විය යුතුය. 21 දින තුළ සඳහා දිනකට දෙවරක් කිරි 5g - කිහිරි නිෂ්පාදන උපුටා ගන්නා ද ඉතා සුපරික්ෂාකාරීව පානය කිරීමට අවශ්ය වේ. නමුත් ඔලිව් තෙල් අසීමිත ප්රමාණයක් ලබා ගත හැක. එය රෝගියාගේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට භාවිතා කරන විට, සාමාන්ය ආම්ලිකතාවය, ඖෂධීයමය ගුණ ගොඩනැගීමට වළක්වයි.

මෙනු පිළිබඳ උපදෙස්

ඕනෑම ආහාර වේලක් බඩ කොන්ඩමය මෙනුව දීසි ඔබ කිසිදු ගැටලුවකින් තොරව ගෙදර ආහාර පිසීමට හැකි බව එම විය යුතුය. එය නිරීක්ෂණය, කුසගින්න වේදනාව ඇති වේ, ඒ නිසා නිතර නිතර කිරීමට අවශ්යතාවක් ඇති බව මතක තබා ගන්න.

රෝග වෛද්යවරයා නැවත නැවත විසින් ආමාශයික හා විශේෂ ආහාර නියම , duodenal වණ කෑම තැම්බූ හෝ තම්බා, ගාන ලද සමන්විත. ඔවුන්, බඩ රේඛාවක් ආරක්ෂා ද තුවාලය සුව කර ගැනීමට ඉඩ ලබා දේ. මෙම නඩුවේ දිනපතා සලාක මේද නොවන කිරි, චීස්, ජෙලි, මෘදු-තම්බා බිත්තර, දියර කිරි, ධාන්ය සමන්විත විය හැක. ආහාර, පිළිගැනීම් 8 බෙදිය යුතුය.

සති 2-3 කට පසු, එම රෝගය දුර්වල කිරීමට ආරම්භ කරන විට, මෙම රෝගී යටතේ අවසර ඇති බව සියලු අනෙකුත් ආහාර මෙනු ඇතුළත් වේ. ඔවුන් විකල්පව හා ප්රවේශමෙන්, කුඩා කොටස් ඇතුළු කළ යුතුයි. රෝගියාගේ සෞඛ්ය නඩත්තු කිරීම හා වැඩිදියුණු කිරීම තුළ දිනපතා මෙනුව විය හැකිය:

1. පළමු උදෑසන ආහාරය: කිරි සමඟ ධාන්ය, දුර්වල හරිත තේ, වියළි කේක්.
2. දෙවන උදේ ආහාරය: veal කෑල්ලක්, හරක් මස් හෝ කෙට්ටු මාළු, අම්බෙලිෆර්, කිරි පුඩිං තම්බා.
3. දිවා ආහාරය: එළවළු සුප්, පොඩි කළ අර්තාපල්, යුෂ, අවන් දී බේක් ඇපල් අතුරුපස.
4. රාත්රී ආහාරය: තැම්බූ එළවළු, තැම්බූ බිත්තර, අර්තාපල් යුෂ.
5. රාත්රියේ: කිරි හෝ යෝගට්.

එසේම ඔබ පළතුරු පුලුස්සන ලද මෙම ඇඳුම් කට්ටලය සඳහා ෙකටි ගැනීම සඳහා ඔබට අවශ්ය දවසේ, කුකීස් galetnoe, දුර්වල තේ, ගෑස් තොරව ජලය තුළ. ආමාශයික තුවාලයක් සඳහා මෙම සාම්ප්රදායික ආහාර වේලක්. යම් රෝගියාට මෙනුව වෛද්යවරයකු ගන්න ඕන. ප්රතිකාර වැදගත් අංගයක් - පළපුරුදු විශේෂඥ පමණක් නිසි එම අවස්ථාවේ දී ප්රතිකාර නියම නිසා හැකි අතර dieting ඉතින් gastroenterologist සංචාරයක කල් දමා නැහැ.

කුමන ආහාර නිර්දේශ කරන්නේ?

කවුද අවසර ආමාශයික සඳහා මොනවද කෑමට තීරණය කරනු ඇත. ඒ නිසා, පහත සඳහන් නිෂ්පාදන ආහාරයට පරිපාලනය කළ හැක:

• කිරි, එළවළු, සුප් හොද්ද සමග සුප්.
• පිටි නිෂ්පාදන: පාන් ඊයේ galetnoe බිස්කට්, එහි ගෙදර හැදූ කේක් හා ජෑම්.
• කෙට්ටු මස්, මාළු, තැම්බූ හෝ තැම්බූ.
• ධාන්ය වර්ග, තිරිඟු හැර අන් සියලූම දේ විය හැක.
• එළවළු zucchini, අර්තාපල්, කැරට්, ස්කොෂ්, බීට් නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
• බිත්තර, තැම්බූ හෝ තැම්බූ.
• කිරි නිෂ්පාදන: මුළු කිරි, ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, ක්රීම්.
• බෙරි හා පළතුරු peretortye අවශ්යයෙන්ම පුලුස්සන ලද හෝ තැම්බූ.
• ස්වභාවික මී පැණි, පොත හොයාගන්ඩ ඕනේ, කැන්ඩි, පළතුරු කැන්ඩි: රසකැවිලි සිට.
• දුර්වල තේ, කිරි, එළවළු යුෂ, රෝස ඉණ මුදල් සම්භාරයක් වියදම්: බීම සඳහා පරිදි.

එය ආමාශයික රෝගියාට හැකි බව ඇත්ත මත පදනම් වූ, රළු මෙනුව සෞඛ්යයට අහිතකර අයෙක් ලියන්න.

විකල්ප 1 - වඩාත් මෘදු ආහාර

1. පළමු උදෑසන ආහාරය: තම්බා මස් (ග්රෑම් 50-70), අම්බෙලිෆර් සිෂ්ටමය (ග්රෑම් 200), කිරි සමඟ උණුසුම් හරිත තේ වීදුරුවක්.
2. දිවා ආහාරය: braised veal, සහල්, කිරි කැඳ, ඊයේ පාන්, පළතුරු ජෙලි.
3. දිවා ආහාරය: arnautki සුප්, තම්බා මාළු (100 ග්රෑම්), පොඩි කළ අල (ග්රෑම් 150 ක්) වීදුරු එළවළු යුෂ.
4. රාත්රී ආහාරය: කිරි කැඳ, ක්රීම් සමග දුර්වල තේ කෝප්පයක්.
5. රාත්රියේ: තමා නිදාගන්නා පෙර කෙෆීර් හෝ කිරි වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය.

ප්රභේද්යයක් 2 - රෝග ලක්ෂණ දුර්වල වීම

සකල ලෝකවාසීන්ට දී බඩ තුවාලයක් සමග කෑමට කුමක්ද? මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සුදුසු දිනපතා මෙනුව:

1. උදෑසන ආහාරය: තැම්බූ බිත්තර මද සහල් කැඳ, පළතුරු puree, උකුළ සිට පානය තැම්බූ.
2. දිවා ආහාරය: පළතුරු ජෙලි.
3. දිවා ආහාරය: කිරි oatmeal සුප්, අඩංඟු කෑමක්, ජෙලි බෙරි.
4. දහවල් සුලූ කෑමක්: රතිඤ්ඤා පත්තු, ඇපල් වලින් සාදන ලද බීම.
5. රාත්රී ආහාරය: මාළු ෙබෝල, අම්බෙලිෆර් කැඳ, පුඩිං.
6. රෑ නින්දට යාමට පෙර: කිරි 1 කුසලාන.

මෙම ආහාර වේදනාව, ඔක්කාරය, වමනය, අජීර්ණ ඇති අයට රෝගීන් සඳහා සුදුසු වේ. මෙනු ඇඳ විවේකය සිටින අය පත් කළ හැකිය.

X විකල්ප 3 - තුවාලයක් පසු

මෙම ආහාර ලෙස දැඩි නොවේ. මෙහිදී ඔබට සුදු පාන්, minced තම්බා මස්, තම්බා එළවළු සහ ගතියෙන් යුත් ආකෘති පත්රය කන්න පුළුවන්. ඔබ ද ඇඹුල් ක්රීම්, nesdobnoe කුකීස්, නූඩ්ල්ස් සමඟ සුප් භාවිතා කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාව වෙනුවෙන් ආදර්ශ මෙනුව:

1. උදෑසන ආහාරය: අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම්, ගාන ලද කිරි බත් කැඳ, දුර්වල තේ මිහිරි ගෘහ චීස්.
2. දිවා ආහාරය: පුලුස්සන ලද ඇපල්, උකුළ සිට පානය.
3. දිවා ආහාරය: සැල්දිරි සමග සුප්, meatloaf, පොඩි කළ අර්තාපල්, පුඩිං.
4. දහවල් සුලූ කෑමක්: බිස්කට්, රෝස ඉණ ක කසාය.
5. රාත්රී ආහාරය: ගෘහ චීස් පුඩින්, මිල්ක්ෂේක්.
6. රෑ නින්දට යාමට පෙර: කිරි 1 කුසලාන.

duodenal තුවාලයක් වට්ටෝරු. උදාහරණ

1. කිරි සමග oatmeal සුප්. එවැනි ආහාර සඳහා ජලය (මිලි 400), oatmeal (2 tbsp. හැඳි), බිත්තර (1 පළාත් සභා.), කිරි (200 මිලි), සීනි (ආකාරයෙන්), බටර්, අවශ්ය වේ. උණුසුම් කිරි සර්ව බවට වත් එසේ නම්, ටෙන්ඩර් තෙක් ජලය ආහාර පිසීමට ඔසු. එවිට සීනි සහ ලුණු ආකාරයෙන් එක් කරන්න. සියලු බිත්තර කිරි මිශ්රණය හා බටර් පුරවන්න.
2. එළවළු තෙල් සමඟ බීට් සලාද. බීට් පිළිස්සීම හෝ ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ. දැලක, පසුව භාජනයක් තුළ, ලුණු එකතු කරන්න, ඔලිව් තෙල් සමඟ ඉසිය යුතු ය තීරණය කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර, කැඩුණු parsley හෝ ඩිල් සමග සැරසීම.
3. මස් souffle. veal එකසිය ග්රෑම් උනු පසුව මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හරහා මඟ යුතුය. ටිකක් ලුණු පිරවීම, ටිකක් ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න. සෝස් කිරි 2 හැදි පිටි අර්ධ තේ හැන්දක් සූදානම් වෙන්න. මෙම minced මස් බවට marinade වත් කර එය 1 බිත්තර කහ මදය එකතු කරන්න, සහ යම් කාලයක් පසු, සහ පහර බිත්තර සුදු. තරයේ සියලු මිශ්ර, සහ විශේෂයෙන් ආලේප ස්වරූපයෙන්, යුවල වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට.

දැන් ඔබ ආමාශයික තුවාලයක් සහ duodenal තුවාලයක් බලය ඉතා වැදගත් වන බව අපි දන්නවා. කිසිදු දුම් මස්, ආහාර, ෆ්රයිඩ්, ආත්ම යුතු නැහැ. නිසි සූදානම් පමණක් තම්බා සාදාගත් ආහාර,, රෝගියාගේ ආහාර පදනම පිහිටුවීමට යුතුය. දේ මතක තබා ගැනීමට වඩා වැදගත් වේ: පමණක් වෛද්යවරයා නිශ්චිත පුද්ගලයෙකු අවශ්ය බව ආහාර තෝරා ගැනීමට හැකි වනු ඇත. ඒ නිසා, විශේෂඥ වෛද්යවරයකු වෙත ඉහළ දැමීමට - මෙම වෘත්තීය ලෙස හොඳින් ලියා, සාර්ථකත්වය සඳහා මාර්ගය පාහේ නිසැකව වන අතර රෝගියා ආහාර ගරු කරන - එය වසංගතය එරෙහි සටනේ දී පරම ධනාත්මක ප්රතිඵල වේ.