අපගේ ශරීරය සඳහා මට්ටි ප්රයෝජනවත් ගුණ

මට්ටි අද ඔබ ආපන පමණක් නොව රස හැකි, පමණක් නොව, ගෙදර ආහාර පිසීමට. වඩාත් මෑතක දී, සාමාන්ය පුද්ගලයෙකුට විදේශ කෑමක් කිරීමට ඇද හැලුණු සුපිරි වෙළඳ සැල් සෑම මිලදී ගැනීමට පුළුවන්. තවත් දෙයක්, ෂෙල් වෙඩි ආවරණය නැවුම් clams මට්ටි, ගැන කතා නම්. මෙම ප්රණීත නැවුම් ෙහෝ ශීත කළ ආකෘති පත්රය තිබියදීත්, මට්ටි පිළිබඳ හිතකර ගුණ ඉතා හොඳින් ගබඩා.

ප්රතිලාභ මොනවාද?

මෙම මිරිදිය ප්රණීත - අපගේ ශරීරය සඳහා විටමින් සැබෑ කරගතිමු. මට්ටි අයඩීන් අතිශයින් පොහොසත් වන අතර, විවිධ බී විටමින්, විටමින් E, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ සමන්විත වේ. ප්රයෝජනවත් මට්ටි, මෙන්ම අනෙකුත් මුහුදු ආහාර,, තයිරොයිඩ් ග්රන්ථියේ ප්රශ්න ඇති ශරීරයේ අයඩින් පොලිසීය මෙම ශරීරය වැඩ උත්තේජනය සිට අයට.

මෙම බෙල්ලන් ශක්තිමත් ප්රතිඔක්සිකාරක, වේ. හරිත මට්ටි, විෂ ඉවත් radionuclides, පිළිකා ඇතිවීමට වළක්වා ගත හැක. විටමින් B12, ප්රමාණවත් ප්රමාණයක් ලබා ගත හැකි, හා ප්රයෝජනවත් ශරීරය ඔමෙගා-3 අවතැන් කොලෙස්ටරෝල් සමරු ලේ වලින් බරපතළ හෘද රෝග (ආතරයිටිස්, ධමනි සිහින් වීම, හෘදයාබාධ, ආදිය) වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර කිරීමට දායක වී තිබේ. ඒ නිසා, හෘද රෝග හා රුධිර නාල වලින් පෙලෙන පුද්ගලයන්, මෙම මොලූස්කාවන් නිරන්තර පරිභෝජනය නිර්දේශ කර ඇත.

නමුත් මට්ටි මෙම හිතකර ගුණ සීමා නොවේ. එය ඔවුන් විටමින් ඒ සහ ඊ මෙම මුහුදු තෑගි අයදුම් පොහොසත් බව, ඔබ හිසකෙස් සහ නියපොතු තහඩු සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න පෙනුමක් ලබා ඔප්පු වී ඇත. රසැති ආහාර බෙල්ලන් අත්යවශ්ය මේද අම්ල නිසා සම තිරිහන් කිරීමට දායක වී තිබේ.

මෙම clams මට්ටි තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

Clams ගැඹුරු මුහුදේ ජීවත්, ඔවුන් ගල් පර්වත, cobbles අනුයුක්ත කර ඇත. ඔවුන්ගේ ෂෙල් කළු හා නිල් වර්ණ සෑම විටම වසා තිබෙන අතර, තාප පිරියම් ඔවුන් ලක්ෂණයක් සුවඳ විමෝචනය, විවෘත කළ විට පමණි.

ඔයා කොහොමද ගබඩා තුළ මෙම නිෂ්පාදනය තෝරා කරන්නේ කෙසේද? ඔවුන් අලුත් හා ශීතකල සකස් කර තිබෙනවා. නැවුම් ආකෘති පත්රය, ඇත්තෙන්ම, වඩා වඩා හොඳ, මට්ටි සියලු හිතකර ගුණ ගබඩා නිසා. ඔබ ෂෙල් වෙඩි දී මුහුදු ආහාර දකින්නේ නම්, කිසිදු සැකයකින් තොරව ඔවුන් මිලදී ගන්න. මෙය ඔබේ ජීවියා සඳහා දායාදයක්. ඔවුන් මුහුදු සිප්පිකටු සිට සුවඳ සහාය musty හෝ කුණු ඉඟියක් සමග සුවඳ ආ යුතුයි, නමුත් සමග පරීක්ෂා කර ගත යුතු වෙනවා. Clams ජීවත් දින කිහිපයක් පමණක්, ඒ නිසා ඔවුන් එසේ ඔවුන් භාවිතය සඳහා සුදුසු තවදුරටත් සිදු නොවනු, කල්පනා නොකර දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ සූදානම් විය යුතු අතර, පවා සිරුරට විෂ වනු ඇත. නැවුම් මට්ටි කැටි නිර්දේශ නොකරයි, මෙන්ම දීර්ඝ කාලයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.

මිලදී ගත් භාණ්ඩයක් නැවත වාතයට විවෘත, සහ එහි රසය අල්ලා: දෙයක් සුවඳ ඔබ තල්ලු නම්, එය වඩා හොඳ කිසිදු ඉතිරිව තිබියදී, මට්ටි විසි කිරීමට, ඔවුන්ගේ තොටක්ද පසු බරපතල අජීර්ණයට වැඩ කළ හැකි නිසා ය.

මෙම ප්රණීත සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න?

මෙම රසවත් නිෂ්පාදනයක් සාර්ථකව ඉවුම් පිහුම් සඳහා භාවිත කර ඇත. සියලු expertly සූදානම් නම්, මට්ටි පිළිබඳ හිතකර ගුණ ඉතා හොඳින් ආරක්ෂා.

ඒ නිසා, ඔවුන් ජලයේ තම්බා ඇත. ඔවුන්ගේ ෂෙල් ඔවුන් තාපය බලපෑම යටතේ විවෘත කරන්න. සහ ෆ්ලැප් වෙන්වන මොහොත පමණක්, එය කෑම සූදානම විනිශ්චය කිරීමට හැකි ය.

සකස් කිරීමට ඇති පහසුම ක්රමය - එය සුදුළූණු සෝස් මට්ටි ය. එය සිහින් ව, එම ලූනු, සුදුලූනු තැකීමක් එළවළු තෙල් බදින සියල්ල මේ වන විටත් පිසූ මට්ටි, ලුණු එකතු කරන්න ලෙමන් යුෂ සහ කුළු බඩු ඉසිය යුතු ය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. මට්ටි ප්රසන්න සුවඳ විමෝචනය හා භාවිතය සඳහා සූදානම් වේ.

මට්ටි වෙනම ආහාරයක් ලෙස, හා අංගයක් pilaf, රිසෝටෝ, මාළු, සුප් හා අනෙකුත් ආහාර ලෙස මේසය සැපයිය හැක.