විනාකිරි හා එහි විවිධ

විනාකිරි ගෙදර සෑම වේ. බොහෝ ගෘහණියන්ට ඉවුම් පිහුම් සඳහා භාවිතා පමණක් නොවේ, පමණක් නොව, ආර්ථික ගැටළු (උදා: වීදුරු පිරිසිදු) ඇමතීමට කිරීම සඳහා යොදා ගනී.

විනාකිරි හා එහි විවිධ

මෙම නිෂ්පාදනය ජලය සමග තනුක සංකේන්ද්රිත අම්ලය, ඇත. ඇසිටික් අම්ලය මිදි හෝ එතිල් - මෙම ආම්ලීකරණය මත්පැන් සෑදේ. පසුගිය කෘතිම පැසවීම. විනාකිරි ප්රතිශතය වෙනස් විය හැක. බොහෝ 3% ක් හා 9% ක දී. Vosmidesyatiprotsentnaya සාරය අපේක්ෂිත සාන්ද්රණය සඳහා ගෙදර දක්වා ඉපැදී. ජල එන්නත් අනෙක් අතට වඩා අම්ලය මේ අනුව කළ යුතුය. මිදි, මත්පැන්, බෙරී, ඇපල් - රසායනිකයන් විනාකිරි වනු ඇත දේ බලපායි. මෙම පැසවීම යාන්ත්රනය නමුත් සියලු අවස්ථාවල දී එක ම ය, එය ස්වභාවික අමුද්රව්ය වලින් නිෂ්පාදනයක් තෝරා ගැනීමට වඩා හොඳ වේ. මුල් විසින් නිර්මාණය කරන ලද අතිෙර්ක තොරව, පිරිසිදු විනාකිරි. මෙම මුද්රා තැබූ seaming ඔබේ නිෂ්පාදන ආරක්ෂාව තහවුරු කිරීම සඳහා උපකාරී වේ.

marinating marinades හා සියුම් විනාකිරි

මස් තන්තු මෘදු කිරීමට මෙම නිෂ්පාදනය කිරීමේ හැකියාව දිගු දන්නා කර ඇති අතර, පුළුල් ලෙස ආහාර පිසීම සඳහා යොදා ගනු ලබයි. මෙම සමහර විට ආහාර පිසීම විනාකිරි ප්රසිද්ධව අයදුම් වේ. නමුත්, ඇත්ත වශයෙන්, එය නොමැති සමහර කරන්න බැහැ සලාද වැස්ම, සහ ආහාර පිසීම වගුව අබ. හා සමහර විනාකිරි සුප් (එය බීට් සහ අනෙකුත් එළවළු වර්ණ කර ගැනීමට උපකාරී වේ, ඒ සමගම) සමග ආම්ල නැහැ. බාබකියු වඩා රසකාරක නිෂ්පාදන විය හැකි භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳයි. මෙහිදී ඔබට විකල්ප දෙකක් ඇත. , ෙවන් ෙවන් වශෙයන් කුළු බඩු සහ විනාකිරි, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් එක් කරන්න. ඒත්, රස මෙම නඩුවේ තියුණු ලබා ගත හැක. එය කුළු බඩු සමග විනාකිරි කිරීමයි වඩා හොඳ වේ. එය කලින් සිදු කළ යුතු ය. ඩිල් ක sprig, කොත්තමල්ලි, බේ කොළ හා උණුසුම් ගම්මිරිස් පෙත්තක් - ඔබ වඩාත් සරල ආකලන ගත හැක. කරාබු බද්ධ හා ඇට කිහිපයක් allspice ද මැදිහත් වූයේ නැත. ඔබ කරන වාණිජ්යමය වශයෙන් පවතින විනාකිරි භාවිත කළ හැක. යහමින් දමාපු, මෙම නිෂ්පාදන වියදම, උදා, raspberries දී, බෙහෙවින් වැඩි විය හැකිය. නමුත් එහි අනන්ය සුවඳද-බෙරී රසය මස් මාරු කරනු ඇත, සහ කුළු බඩු සමඟ හොඳින් යනවා. මෙන්න එය වැදගත් කරුණක් ඇති කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. skewers Marinate විනාකිරි වල අත්තිකාරම් අවශ්ය නොවේ, එය රස නරක් වනු ඇත. සහ ආහාර පිසීම දී ජලය, ද, කළ යුතු නැහැ - ප්රශස්ත ඔබ බුරුසුවක් සමග lubricated මස් බවට පත් නම් විය. මෙම තාක්ෂණය ඔහුට සමානව සිදී හා විනාකිරි සුවඳ පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි ඉඩ දෙන්නේ නැහැ. මස් කෑලි ඉතා විශාල විය යුතුය.

විනාකිරි වැනි විවිධ

ඔබ ගෙදර රස ගණනාවකින් ලබා ගත හැක. මෙය ඔබ මුදල් ඉතිරි මෙන්ම වඩාත් ස්වාභාවික නිෂ්පාදන ලැබෙනු ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, දැනටමත් සඳහන් රාස්ප්බෙරි විනාකිරි ගෙදර කිරීමට හැකි ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ නැවුම් raspberries හා සීනි spoonful වීදුරුවක් ගැනීම අවශ්ය වේ. විනාකිරි ලීටරයක භාගයක් පමණ ගත වනු ඇත. සීනි සමග අර්ධ කුඩු පට්ටම් බෙරි. ද්රවය උණුසුම් විනාකිරි වත් දින කිහිපයක් සඳහා අඳුරු තැනක තබන්න. එවිට ඉතිරි මුළු බෙරි මහන්සි සහ ය. සතියේ කියා සිටින්න. මෙම විනාකිරි සලාද හා marinades සඳහා භාවිතා කිරීමට හොඳයි. ඒ වෙනුවට බෙරි පැළෑටි භාවිතා කළ හැක.