ආහාර සහ බීමවයින් සහ ස්ප්රීතු

බියර් වල කාන්තාවන්ගේ හෝමෝන සැබෑ හෝ ව්යාජ එකක් ද? ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, සංයුතිය හා බියර් වර්ගීකරණය

වෙනත් මත්පැන් පානයන් අතර බියර් වර්ගීකරනය නොසලකා හැරිය හැකි පානයකි. බොහොමයක් බියර් වල කාන්තාවන්ගේ හෝමෝනවල සමාජයේ ශක්තිමත් භාගය බියට පත් වේ. එහෙත් මිථ්යාවන්ගෙන් සත්යය හඳුනා ගැනීමට අපට අවශ්යය.

බීර නිශ්පාදනයේ ප්රධාන අමුද්රව්ය වන්නේ hops. එය සපුෂ්ප ශාක වල කුලයට අයත් වන අතර එය කංසා පවුලට අයත් වේ.

බීර වල Phytoestrogens

බීර වල රසායනික සංයුතිය 8-ප්රොනිලනාජනනයන්ය. මෙම ද්රව්යය hops හි කේතුවල අඩංගු වන අතර එය phytoestrogens පන්තියට අයත් වේ. එස්ටොග්රන්ස් ස්ත්රීන් ලිංගික හෝමෝන වලට අයත් වේ.

භෝග තුළ ප්රමාණවත් තරම් ෆයිටොස්ටොජන් වල ප්රතිශතයක් පවතී. බීර වලදී ඒවායේ අන්තර්ගතය ලීටරයකට මිලිග්රෑම් තිහක් පමණ වේ. මිනිස් සිරුරේ හෝර්මෝන පසුබිමේ වෙනස්කම් සඳහා මෙය ප්රමාණවත් බව සමහර විද්වතුන් විශ්වාස කරති. කොපර් ප්රෝග්රෙස්නෝන් වැනි හෝමෝන නිදහස් කරන හෝමෝනය - ස්ත්රී ලිංගික හෝමෝන.

මූසිකයන්හි වෙනස්වීම්

ළදරුවන්ට මී පැටියෙකුට නැඹුරුතාවයක් දක්වන කාස්ට්රි්රට්ස් මූසිකයන් සහ මීයන් පිළිබඳ අත්හදා බැලීම් පවා පවතී.

මෙම අත්හදා බැලීම් වලට ස්තූතියි ඔප්පු වන්නේ සියයට හැත්තෑව පමණ (සියයට 10-30 mg) මාත්රාවකින් (Hood of the extract) එන්නත් කළ හැකි බවයි. සරළව තබන්න - තාපය. එපමණක් නොව, ඔබ දින 12 ක කාලයක් සඳහා හම්පීස් ඇණවුම් ඇතුළත් කළහොත්, ගර්භාෂයේ අං ස්කන්ධය හතර ගුණයකින් වැඩි කළ හැකිය.

එය මිනිසුන් හා කාන්තාවන්ට බලපෑවේ කෙසේද?

සාමාන්යයෙන් මෙම පිරිමි මත්පැන් පානය පිරිමි සහ ගැහැණු මත විවිධ බලපෑම් ඇති කරයි. එය හෝර්මෝන අතර වෙනස - ටෙස්ටොස්ටෝන් සහ එස්ට්රොජන් අතර වෙනස. බාහිර ලිංගික අවයවයන් නිර්මාණය කිරීම සඳහා පමණක් සෘජු බලපෑමක් ඇති මෙම ද්රව්යය. මිනිසුන් තුළ මෙම හෝමෝනය ස්තුති වේ, විශාල මාංශ පේශි ශක්තිය වර්ධනය වන අතර, අනුරූප චරිතයක් සහ අඩු හඬක්, මුහුණේ හිසකෙස් වර්ධනය වේ.

අනෙක් අතට, කාන්තාවක් මෘදු සිහින් හඬක්, වඩා සුන්දර චරිතයක්, ඇගේ මුහුණේ වෘක්ෂලතාදියකින් හා වඩාත් සරිලන චරිතයක් ඇත. ස්ත්රීත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා, එඩ්රැඩිෙයෝල් 0.3-0.7 mg ප්රමාණවත් වේ. මෙය කාන්තා සිරුර නිපදවේ. එහෙත්, බියර් අඩංගු එස්ටජන්-ක්රියාකාරී සංයෝග විශාල ප්රමාණයේ අඩංගු වේ.

පුරුෂයින්ට හානිකර වනවාද?

බීර වල ඇති කාන්තා හෝමෝන, ඇත්ත වශයෙන්ම තිබේ. පිරිමි සිරුර මත මෙය පිළිබිඹු විය නොහැකිය. ස්ත්රීභ්ගතකරණයේ ඊනියා රෝග ලක්ෂණ දක්නට ලැබේ. මෙයට පියයුරු ග්රන්ථයේ වැඩි වීම, විශාල මාංශ පේශී, දුර්වල වීම (උදර මාධ්යය වෙත යොමු කිරීම, මෙය බීර බඩුවක් නිර්මාණය කරයි). බොහෝ මිනිසුන් ලිංගික ආශාවන් නැති වී යයි.

මීට අමතරව, බොහෝ විශේෂඥයන් බීරවලට රුධිරයේ ටෙස්ටෝස්ටෝන් මට්ටමට බලපාන බව විශ්වාස කරති. ප්රබල කැමැත්තෙන් ක්රියාශීලී, ප්රබල නායකයෙකුට, ටෙස්ටොස්ටෝරන් අඩු ශරීරයක් සහිත මිනිසෙකු රූපවාහිනිය ඉදිරිපිට සෝපානයෙන් සිනාසෙන පුරුෂයෙකුගේ ප්රබල ලිංගිකත්වයේ අප්රසන්න නියෝජිතයා බවට පත්වේ. එතකොට බොහෝවිට කෝපාවිෂ්ඨයි.

කාන්තාවන්ට බීර හානිකරද?

බියර් හා දුර්වල ලිංගික කාන්තාවන්ගේ හෝමෝනවලට ඍණාත්මක බලපෑමක් ඇත. ගර්භාෂය වැඩි වීමට පටන් ගනී. ගර්භාෂය හා යෝනි මාර්ගය වර්ධනය වේ. ඔප් චක්රය සමඟ ඇතිවන ගැටළු ආරම්භ වන අතර, දරුවා බිහි කිරීමට ඇති හැකියාව අහිමි වේ. එස්ට්රොගන් සහ එසේ නිසි ප්රමාණයට සමාන ස්ත්රියකගේ ශරීරයේ නිෂ්පාදනය කෙරේ.

බීර සමඟ ජීවියාට ලැබෙන හෝමෝනය අතිශයින්ම අතිරික්තයකි. එබැවින් බියර් තුළ කාන්තාවන්ගේ හෝමෝනවලට කිසිවෙකුටත් ප්රයෝජනයක් නැත. ඇත්ත හෝ ප්රබන්ධය මෙය තවමත් පැහැදිලි නැත. මෙම ක්ෂේත්රයේ ප්රවීණයන් මෙම ගැටලුව පිළිබඳව තවමත් සාකච්ඡා පවත්වමින් සිටී.

ඉතිහාසය ටිකක්

ලොව පුරා බොහෝ රටවල බීර බොයි. බීරවලින් සෑදූ ධාන්ය මිදි වයින් සෑදූ මිදිවලට වඩා බොහෝ ස්වල්පයක් විය. උණුසුම් දේශගුණයක් සහිත රටවල් වාසය කරන ජනතාව විසින් ෆෝම් පානය ආදරය කරයි. ජර්මනිය හා ප්රන්සය බියර් හා වයින් වර්ග නිෂ්පාදනය කරයි.

සාම්ප්රදායික බීර සඳහා වූ වට්ටෝරුව මැද යුරෝපයේ කොතැනක හෝ යුරෝපයෙහි පෙනී සිටියේය. මීට පෙර මෙම නාමය සහිත බීම වර්ගයක් සඳහන් වේ. නමුත් මේවා ධාන්ය මත පදනම් වූ සම්පූර්ණයෙන්ම විවිධ බීම. කෙසෙල් බීර පවා තිබෙනවා.

වැදගත් අමුද්රව්ය

බියර් හි වට්ටෝරුව තුළ XII සියවසේ කොහේ හරි එකතු කළ hops. සගන්ධ ෙතල් සහ ෙරසින් අඩංගු ෙව්. බීරයක් දීප්තිමත්, ගැඹුරු රසය ලබා දෙන මෙම ද්රව්ය වේ. හම් ද ස්වභාවික සංරක්ෂණයට යොමු කරයි. ඕනෑම කාබනික අණු ඔක්සිජන් සමඟ ඒකාබද්ධ වන විට කැඩී යාම ආරම්භ වන අතර මෙම ක්රියාවලිය සැලකිය යුතු ලෙස මන්දගාමී වේ.

බීර වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ද තිබේ. බීර පදනම් කරගත් දෙවන වඩාත් වැදගත් අංගය මෝල්ට් වේ. එය ධාන්ය සැකසීම නිෂ්පාදන (බියර් බොහෝ විට බාර්ලි සඳහා භාවිතා වේ). එය විශාල පිෂ්ඨයක් ඇති අතර එය ප්රධාන බලශක්ති ප්රභවයක් ලෙස හැඳින්වේ. පිෂ්ඨය තුළ ප්රරෝහන තුළ, පිෂ්ඨය සැහැල්ලු සීනි, විශේෂයෙන්ම මෝල්ටෝස් විශේෂයක් බවට පත් වේ.

මුල සිටම ධාන්ය ධාන්ය පොඟවා ඇති අතර, හරිතාගාර ආචරණය නිර්මාණය වී ඇත, ධාන්ය පැළවී පසු, ඒවා වියලන ලද අතර, දැන් මෝල්ට් පෙරීමට යොදා ගැනීමට සූදානම් වේ. වර්ථමානය වන විට වර්ණකයේ ප්රධාන දේ වන්නේ මෙයයි.

වර්තමාන මිථ්යාව

ස්වභාවික අමුද්රව්ය වෙනුවට බීර නිපදවන්නන් බීරයට සමහරක් පිටි එකතු කරන බව දැන් ඔබට බොහෝ විට ඔබට දැනගත හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම බොහෝ යුරෝපීය බීර වට්ටෝරු මිල්ට් මිශ්ර වී මිශ්ර වී පවතියි. සියලුම බ්රව්සර සඳහා ඇඹරුම් උපකරණ සවි කර ඇති අතර, ඒවා සූදානම් කර ඇති අමුද්රව්ය මිලදී ගැනීමට පහසුය.

බීර වල මත්පැන්

යීස්ට් වර්ගයේ ක්රියාකාරිත්වය සම්බන්ධව පෙනුමක් සහිත බීම වර්ගයක් දර්ශණය වේ. මෙම අන්වීක්ෂීය දිලීර ඔක්සිජන් සහ ඔක්සිජන් රහිත පරිසරවල දෙවර්ගයේ පවතී. යීස්ට් ඔක්සිජන් නොමැති නම්, එතනොල් නිපදවයි. ඔක්සිජන් ලබා ගන්නේ නම්, ඔවුන් ක්රියාකාරීව වැඩි වේ. බොන්න වතුරේ ඝනත්වය සහ මුහුන් වල ගුණාත්මකභාවය මත රඳා පවතී. සම්භාව්ය සම්මත බීර ප්රභේද හතර සිට සියයට පහ දක්වා වෙනස් වේ. බීර ප්රභේදවල මත්පැන් කිසිවක් එකතු නොකෙරේ. මෙම බීම නිෂ්පාදනය සඳහා විශේෂ යීස්ට් ද්රාවයන් භාවිතා වේ.

බීර වල කිසිම ස්ත්රී හෝමෝන සිය ආදරණීයයන් නවතා දමයි. එය තවමත් ලොව ජනප්රියම පාන වර්ගයකි. එය ලෝකයේ සෑම රටකම ප්රායෝගිකව නිපදවනු ලැබේ. බීර වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ජනප්රියත්වය වැඩි කරයි.

රසවත් බීර සඳහා කොහෙද?

බෙල්ජියන්වරුන්ගේ වඩාත් ප්රණීත පානය නිපදවන බව පානය කරන්නන්ගේ හිතවතුන් විශ්වාස කරයි. බියර් වර්ගීකරණයක් ප්රකාශයට පත් කරන සෑම සඟරාවක්ම බෙල්ජියමට යාමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මේ රටේ බියර් සංස්කෘතියක් ඇත. මෙහිදී මෙම මත්පැන් පානය හය ලක්ෂයකට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් නිෂ්පාදනය කරයි. සෑම කලාපයකම ම සුවිශේෂී විවිධත්වයක් ඇත.

ලොව සුප්රසිද්ධ චෙක් බියර් වේ. චෙක් ජනරජයට ගොස් කිසිම ආකාරයක උත්සාහයක් නොගෙන එය ස්වාභාවික පල්ලියකි. චෙකෝස් බියර් යනු ජීවිතයේ අත්යවශ්ය අංගයකි. ඒවායේ නිෂ්පාදනයට ඉතා බැරෑරුම් ලෙස සලකනු ලැබේ. එබැවින් මේ තත්ත්වය තුළ අප්රසන්න වර්ග නොමැත. ඔබට සියල්ලම උත්සාහ කළ හැකිය.

බීර නිශ්පාදකයන්ගේ ශ්රේණිගත කිරීමෙහි අවසන් ස්ථානයට එංගලන්තයද දුරින් සිටියි. මෙහි දී මෙහි දී මුළු ලෝකය පෝටර් සහ ඉන්දියානු පේල්-එල් ට හොඳින් හඳුනන ලදී. මේ රටේ ඕනෑම නගරයක ඔබට සුවපහසු පැටවා පහසුවෙන් සොයා ගත හැකි අතර විවිධ වර්ගයේ හා උසස් තත්ත්වයේ පෙනුමක් ලබා ගත හැකිය. ඉංග්රීසි බියර් මුළු පරාසයේම මුතු ඇටය වන එය හඳුන්වනු ලබන්නේ ප්රසිද්ධ බ්රිතාන්ය ඇලේය.

මෙම රටවල් තුන බියර් නිෂ්පාදනයෙහි ප්රමුඛයෝ වෙති. එහෙත් වෙනත් රටවල මෙම පානය වඩාත්ම ගුණාත්මක තත්ත්වයකින් පවතින බව එයින් අදහස් නොවේ. රස බැලීමේදී ප්රධාන දෙය නම් එය ඉක්මවා නොයෑම සහ මත්පැන් පානය පිළිබඳ අනතුරු ගැන මතක තබාගන්න.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 si.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.