කුමක්ද ජෝර්ජියා සිට තෑග්ගක් ලෙස ගෙන ඒමට?

ජෝර්ජියා මුහුණ සංචාරකයන් සමහර විට, "සමරු තිළිණ දේශය 'ලෙස හැඳින්වේ? අයිතිය වී, ඔබ, පවුලේ අය සහ මිතුරන් සඳහා තෑගි කන්දක් තොරව ආපසු යා නොහැකි. වයින්, කුළු බඩු, රසකැවිලි, සෙරමික් භාණ්ඩ - තෑගි විශාල පරාසයක මගේ ඇස් ක්රියාත්මක කිරීමට හැකි වේ. ඒ නිසා, ජෝර්ජියා සිට ගෙන ඒමට? මතක මෙම අරුම පුදුම රාජ්ය සංචාරය සොඳුරු මතකයන් තබා ගැනීමට ඉඩ ලබා දෙනු ඇත දේ සිහිවටන.

ජෝර්ජියානු වයින් ගෙන ඒමට දේ

එය මේ රටේ ජනතාව වෑහෙන පැණි බවට මිදි හැරී ආවේ ය, දෙවිදේවතාවුන් පළමු පානය Georgians නිර්මාණය වූ බව විශ්වාස කෙරේ. ජෝර්ජියා සිට ගෙන ඒමට දේ ප්රශ්නයට පිළිතුර, පැහැදිලි ය - වයින්. ගමන් සේවා සඳහා, සාම්ප්රදායික යුරෝපීය ශිල්ප ක්රම අනුව නිෂ්පාදනය කරන බව පමණක් නොව මත්පැන් පානය කිරිම. මේ රටේ භුක්ති, සහ වයින් නිෂ්පාදනය සමග පැරණි ජාතික වට්ටෝරු. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, බීම, දීප්තිමත් වේ සංතෘප්ත, සුවිශේෂී රසය ඇත.

බෝතල් වයින් - එකම හැකි විකල්පයක් නොවේ. රටේ ක් සබැදී කුඩා ගොවිපලවලට කොන්දේසි නිෂ්පාදනය වන වීදුරු, වයින් මිල දී ගත හැක. බොහෝ අවස්ථාවල දී, ඔවුන් ඉතා පහසුවෙන් සොයා ගෙදර ආවා කළ හැකි බව ශාක නිෂ්පාදන වඩා නරක නැත වේ.

Chacha

දේ වයින් වඩා ජෝර්ජියා සිට ගෙන ඒමට? ඇත්තෙන්ම chacha නම් වූ සුප්රසිද්ධ ශක්තිමත් මිදි වොඩ්කා,. එහි නිෂ්පාදනය chacha කළ සහ ගෙදර, කම්හල් හා කුඩා ගොවිපලවලට සීමා වී නැති බව, මේ මිදි pomace සඳහා භාවිතා කරනු ඇත.

අපි සම්භාව්ය මිදි වොඩ්කා, රසය සහ සුවඳ ගැන කතා කරන්නේ නම් එය ඉතාලි grappa කිරීමට ටිකක් සමාන ය. සංචාරකයන් පමණක් නොව ලබා ගත හැකි සාම්ප්රදායික chacha, නමුත් එවැනි tarragon ලෙස විවිධ බෙරි සහ පැළෑටි, මත පෙරන ලද බව බොන්න භාවිතා කළ හැක.

කුළුබඩුවක්, සුවඳ ද්රව්ය

දේ කුස්සියේ කාලය වැය කිරීමට ආදරය කරන පවුල හා මිතුරන් අතර ජෝර්ජියා සිට තෑගි ගෙන ඒමට? ඔවුන් අනිවාර්යෙන්ම රටේ ජනතාව ඒ වෙනුවට සම්භාව්ය රොක් භාවිතා කරන ලද ආත්මය, කිරීමට ජනප්රවාදගත Svan ලුණු ඇත. ඔසු සංරචක අතර එහි පැවැත්ම වර්ධනය, අපි Svaneti කලාපයේ ගැන කතා කරන්නේ එම ස්ථානය නම ලබාගත් ලුණු නම.

තෙම්පරාදු ජෝර්ජියානු කුළු බඩු සංචාරකයන් වෙලඳපොල මිලදී ගැනීම නිර්දේශ, එය පමණක් නොව පුළුල් පරාසයක, පමණක් නොව, නිෂ්පාදන නැවුම් බව සමඟ ය. සැබෑ ත්රාසජනක පෙනේ සංචාරකයින් සඳහා ජාතික වෙලඳපොල අමතරව, එය මුල් වේ එසේ. ඔවුන් අලංකාර තෑගි පෙට්ටි අමුණා තිබිය යුතුය එහිදී කෙසේ වෙතත්, කුළු බඩු, සුපිරි වෙළඳසැල් සහ සමරු කඩ සාප්පු ද සොයා ගත හැක.

චීස්, සෝස් වර්ග

දේ ආහාර පිටතට ජෝර්ජියා ගෙන ඒමට? ක් සබැදී ආපසු ගමනේදී හරියටම භාවිතයට නුසුදුසු නො වන එම නිෂ්පාදන, අවධානය යොමු කිරීමට රාජ්ය උපදෙස් හැක. අපි එහි සුවිශේෂ වූ රසයෙන් සඳහා ලොව පුරා ප්රසිද්ධ වන ජෝර්ජියානු චීස්, ගැන කතා කරනවා. එය, රස දැනුණු එක් හෝ තවත් චීස් තෝරා ගැනීමට ආකාරය පෙර මිනිත්තු කිහිපයක් ගත කිරීමට ඉතා යෝග්ය වේ. තනි සංචාරකයන් වැඩි ලුණු හුඩ් වැනි අන් අය ටෙන්ඩර් Imereti චීස් රසය ආදරය කරනවා.

පවුලේ අය සහ මිතුරන් ප්රභූ චීස් සතුටු කරන්න කැමති අය, ලේක් Parwani වෙරළේ පිහිටා දිගු මේ ආරාම, පැමිණිය යුතුය. Tbilisi මධ්යස්ථානය සොයා ගත හැකි බව චීස් කඩ සාප්පු සොයා පැවිදි නිෂ්පාදන ද.

Satsebeli, tkemali, adjika - බොහෝ විට ජෝර්ජියා ආනයනය කරන සෝස් වර්ග, රට වෙත පිවිසෙන්න. ඔවුන්, වෙළෙඳපොළ මත ඉදිරිපත් සහ සුපිරි වෙළඳසැල් තුළ සංචාරකයින් සඳහා බලාගෙන ඉන්නවා.

ත්යාග මිහිරි දත්

දේ මිතුරන් අතර, තෑගි බලා, රසවත් දත් පවතී නම්, ජෝර්ජියා සිට ගෙන ඒමට? ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ප්රසිද්ධ කිරීමෙන් නතර කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ ජෝර්ජියානු රසකැවිලි, tklapi හා churchkhela හඳුන්වනු ලබන. churchkhelas නිර්මාණය මිදි යුෂ, ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු අයදුම් කරන විට Tklapi (ජෝර්ජියා පාප්ප), පලතුරු සහ බෙරී puree වලින් සාදන ලද. එය මෙම රසකැවිලි ඔවුන් හොඳින් සංතෘප්ත හා බලශක්ති දෙන්න ඇත ලෙස, දිගු වැඩි වෙන්නේ, රණශූරයන් ගබඩාවල වරක් අපූරු ය.

වෙළෙඳපොළ - රසකැවිලි මිලදී ගැනීම සඳහා නොවේ ස්ථානය, එය ඔවුන් මාර්ග රසදියවලට නිරාවරණය පොඟවා ඇතැයි සිතිය හැකි වේ. එය වෙළඳ සැල මනාප දෙන්න වඩා හොඳ වේ. අතුරුපස සමග, ඔබ තේ මිලදී ගත හැකි, සාම්ප්රදායික ජෝර්ජියානු බීම ගබඩා පමණක් නොව, වෙළෙඳපොළ මත පමණක් නොව, සොයා ගත හැක.

අභ්යන්තර සැරසිලි

කුමක්ද ජෝර්ජියා දැරිය විසින් ත්යාග ලෙස ගෙන ඒමට? ඔබ යම් අභ්යන්තර කිරීමට ජනතා උද්යෝගය එකතු කළ හැකි බව අද්විතීය නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගත හැකියි. ජෝර්ජියා - තැනුනු පැරණි කලා, එවැනි පිඟන් භාණ්ඩ ලෙස කරන රටක්. දේශීය ශිල්පීන්, නිෂ්පාදිතයේ ඉස්තරම් සුන්දරත්වය කළ විසිතුරු විසිතුරු සැරසිලි වලින් අලංකාර වර්ණ ගැන්වූ අයිසිං, පාට කරන්න. මෙම සමරු වෙළඳසැල් තුළ පහසුවෙන් සොයාගන්න.

එසේම, තෑගි තෝරා විට, ඔබ pardagi විකල්පය සලකා බැලිය හැකි. මෙම නාමය lint-නිදහස් කාපට්, ලොම් අතින් කරන ලද වන. Pardagi කලා කෘතියක් වගේ, සත්යාපනය කාපට් මාර්ගයක්, ක්රිඩයා සහ චිත්ර සරල කිසිදා.

ජාතික ඇඳුම්

රාජ්ය ක් සබැදී සෑම පියවරක දී ම ඉදිරිපත් වන ජෝර්ජියානු ජාතික ඇඳුම් (ෙතොප්පි, කැප්), ඥාතීන් හා මිතුරන් තෑගි ලෙස ගෙන ඒමට ආදරෙයි. ඔවුන් ඉතා ආකර්ෂණීය පෙනුමකින් බලන්න, වැනි ප්රසිද්ධ Svan කැප් පවා, එදිනෙදා ජීවිතයේ දී පැළඳිය හැකි. එම සාම්ප්රදායික ආශාවත් විසිතුරු සැරසිලි වලින් අලංකාර වූ සම් පටි, ගැන සඳහන් කල හැකිය.

කුමක්ද ජෝර්ජියා සිට තෑග්ගක් ලෙස ගෙන ඒමට? ලිපිය ඉදිරිපත් ඡායාරූප කිරිච්චි ඔබ සමාන ලිපි බලන්න කොච්චර ලස්සනද තේරුම් උපකාරී වනු ඇත. ප්රධාන දෙයක්, හැකි තරම් රටට සිදු වූ ඒවා ගන්නවා - ගැටලු වළක්වා ගැනීම සඳහා මිලදී ගැනීම ප්රකාශ කිරීමට අමතක කරන්න එපා. ජනතාව විවිධ රටවල් වලින් අවි ආයුධ ද තුවක්කු, කඩු අවධානය යොමු කළ හැකි රැස් කරන්න.

වයින්, අං

එවැනි නිෂ්පාදන, ඉතිහාසය, පානීය අඟ ලෙස, ශතවර්ෂ, යාත්රාව ක්රියාකාරීව Georgians විසින් භාවිතා කරනු ලබයි වරක් යයි. අං එය නිෂ්පාදන කෝප්ප, වීදුරු වලින් වෙනස් වඩා මේසය මත තබා පෙර ඉවතට කිරීමට අවශ්ය වන බව රසවත් වේ. පුරාණ කාලයේ දී ඔවුන් භෝජන සංග්රහ දී ක් සබැදී සිදු ආරාධනා පමණක් වයින් හෝ වියළි අඟ ජීවනී හැකි kravchy.

මුල් සිහිවටන මානයන් බීම පානය ක ලීටර් කීපයක් පහසුකම් හැකි විශිෂ්ට නිෂ්පාදන වන අතර, වෙනස් වේ. මිල අධික අත්පත් කර ගැනීම - අං රිදී සරසා, සිහිවටන, සමරු භාණ්ඩ වෙළඳසැල් තුළ සොයා ගත හැක.

ලාභ ත්යාග

සංචාරකයා ජෝර්ජියා සිට සිහිවටන දෙන්නයි අවශ්ය කරන බොහෝ මිතුරන් සහ ඥාතීන් තිබේ නම්, එය අය වැය විකල්ප අවධානය යොමු වටී. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ ජෝර්ජියානු කොඩි නිරූපනය භාණ්ඩ තෝරා ගත හැකිය, හෝ මනාපයක් කාඩ්පත් ලබා, රටේ ඉතාමත් අලංකාර හා ප්රසිද්ධ ස්ථාන පෙන්නුම් කරන. අලංකාර කෝප්ප, පිඟන්, ජාතික මෝස්තර පින්තාරු, ද වටිනා ත්යාග බවට පත් වෙන්න පුළුවන්.

රසවත් සහ අඩු වියදම් වර්තමාන - khachapuri, ජෝර්ජියාවේ නිර්මාණය කරන ලද චීස්, සමග ඊනියා කේක්. වඩා හොඳ කාගේ සේවකයින් ඔහු දිගු ගමනක් ජීවත් කිරීමට ඉඩ ඇත පෙට්ටියක්, දී භාණ්ඩ සුදානම් වනු ඇත විශේෂිත ආයතන ඔවුන් මිලදී khachapuri විවිධ ක්රම තිබේ.

විචාර

කොහොමද ජෝර්ජියා සිට ගෙන ඒමට දේ, වරදක් නොකරන? විචාර අප වැනි සැලකිය යුතු දියත් කියන්න ජෝර්ජියානු වයින්, chacha, හැමෝටම පාහේ වගේ. කෙසේ වෙතත්, විශේෂ රසය සමග නිෂ්පාදන, එය නුවනට හුරු මිලදී ගැනීම පෙර උත්සාහ කිරීමයි. මෙම කේජු, සෝස් වර්ග, ෙහොදි, සහ රසකැවිලි පවා අදාළ වේ. උදාහරණයක් ලෙස, රටේ ක් සබැදී බොහෝ සීනි භාවිතය තොරව සකස් කර ඇති ඇඹුල් රස පාප්ප, බලාපොරොත්තු සුන් කර ඇත. ජාතික ඇඳුම් ආයිත්තම් කට්ටලයක් වන පලස් ගුණාත්මකභාවය, කුඹල් කර්මාන්තය, වස්තූන් ඔවුන්ගේ අගය මත සෘජුවම රඳා පවතී.