අවන් තුළ, ෙබ්කිං වට්ටෝරු

සෑම විටම උඳුන තුල එහි ගෙදර හැදූ කේක් සමඟ ඇස සතුටු වෙනවා. ඇය පාහේ සෑම ගෘහණියක් දන්නා වට්ටෝරු. මෙම ලිපියෙන් අපි රසවත් භාණ්ඩ නිර්මාණය කිරීමට පහසු ක්රම දෙස කරනු ඇත. ඔවුන් ඉදිරිපත් කරන බව , ෙබ්කිං වට්ටෝරු ඡායාරූප සමග උඳුන තුල. සියලු නිෂ්පාදන හුදෙක් සකස් කර ඇති අතර විශාල මූල්ය පිරිවැය අවශ්ය නොවේ. මෙම අනියම් දී ශීතකරණයේ සෑම විටම සිටින බව හුරු පුරුදු නිෂ්පාදන භාවිතා කරයි.

ගෙදර යීස්ට් කේක්

සාම්ප්රදායික රුසියානු කෑමක් කේක් වේ. එවැනි පිළිස්සීම් අවන් රසවත් හා ටෙන්ඩර් හැරෙනවා. ඇතුළත පයි විවිධ මතුපිට ඇතුරුම් ද විය හැකිය.

අවශ්ය සකස් කිරීම සඳහා:

• කිරි ලීටරය;
• ග්රෑම් 200 ක් බටර්,
• පිටි කිලෝග්රෑම් දෙකක්;
• යීස්ට් 50 ග්රෑම්
• 3 tbsp. l. සීනි,
• ලුණු අඩක් තේ හැඳි,
• බිත්තර දෙකක්,
• පිරවීම (ඔබ කැමති එකක් තෝරා ගන්න: මස්, චීස්, ගෝවා).

ගෙදර පයි ආහාර පිසීම

1. පළමුව, බිත්තර, යීස්ට්, සීනි සහ ලුණු මිශ්ර කරගන්න.
2. ඊට සමගාමීව, පෑන් තාපය කිරි (නමුත් උතුරන්නේ නැති). එය බවට තෙල් වීසි කළේය.
3. කිරි දී බටර් උණුවීමට පසු, තාපය සිට පෑන් ඉවත් කරනු ඇත. ඊළඟට, බිත්තර යීස්ට් මිශ්රණය එක් කරන්න.
4. තැටියක පිටි එකතු කරන්න පසු, එළවළු තෙල් වත් කරන්න. ඊළඟට, පිටි ගුලිය knead.
5. පළමු අවි පසු ව්යාපාර දක්වා ලබා, සවලක් කලවම්.
6. මහජන ඔහුගේ අත් ඇලුම් සම්පූර්ණයෙන්ම අවසන් කිරීමෙන් පසු, එය පිරිසිදු, තුවායක් ආවරණය කළ යුතුය. අනන විනාඩි හැට සඳහා උණුසුම් ස්ථානයේ ය. කාලය මේ කාලය තුළ ගැන මහජන දෙවරක් වැඩි වනු ඇත.
7. කෑලි කපා ඇති ඉහළ ගොස් පිටි ගුලිය රෝල් සොසේජස්, සිට. ඔවුන් එක් එක් පළල සෙන්ටි මීටර් නොඉක්මවිය යුතුය.
8. අයදුම්පත් ලබා ආහාර වලින් සිට කෑලි හැඩගස්වා.
9. තවද, එක් එක් පෑන්කේක් බවට රෝල් කරන්න. පිටි සමග අත්තිකාරම් විසිරි දී එසේ කිරීමට සැලසුම් කරන මතුපිට.
10. එක් එක් කේක් මධ්යස්ථානය තුළ ඔබේ තේරීම (උදාහරණයක් ලෙස, මස්) යන පුලුන් මෙහිය.
11. ඊළඟට, භාගයේ දී එක් එක් කැබැල්ලක් රැගෙන මෘදු වේග ඔස්සේ ඇඟිලි තද.
12. තවදුරටත් ආලේප ෙබ්කිං තැටි මත (පහළ වේග) ගිහි පැටිස්.
13. ඔවුන් එක් එක් පහර බිත්තර සමග ඉහළ ලිහිසි. සුභවාදී වර්ණ (මිනිත්තු විස්සක් පමණ) අංශක 180 පිළිස්සීම. බව අපි උඳුන තුල ෙබ්කිං වට්ටෝරුව විස්තර කර අවසන් එච්චරයි.

ජෑම් සමග "ව්යවස්ථාව" රෝල්

ඔබ යම් ගබඩා රෝල් දී මිලදී ගත හැකි, පමණක් නොව, තමන්ගේ ම අත්වලින් එය ගෙදර ආහාර පිසීමට අවස්ථාවක් තිබෙනවා. "ව්යවස්ථාව", ෙබ්කිං, බොහෝ විශේෂයෙන් ජෑම් කැමති අයට ආයාචනා කරයි. නිර්මාණය කිරීමේ ක්රියාවලිය ඉතා සරල ය. මේ කෑම ඉක්මණින් සකස් කර ඇත.

සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• පිටි ග්රෑම් 55 සහ තරම් සීනි,
• අයිසිං සීනි (සැරසිලි නිෂ්පාදන සඳහා);
• බිත්තර දෙකක්,
• ලුණු ආකාරයෙන්;
• 5 කලාව. ජෑම්, කල් තබා ගන්නා උතුරවන්න;
• පැය දෙකක්. ෙබ්කිං කුඩු ක හැදි.

ගෙදර ඇති "විනාඩි" රෝල් සකස්

1. අවශ්ය සංරචක මුලදී, සියලු, පෙර-තෝරා බේරා ගන්න පිටි.
2. ඊළඟට, බඳුනක්, ලුණු, පිටි සහ සීනි ෙබ්කිං කුඩු ඉසිය යුතු ය. සියලු හොඳින් මිශ්ර.
3. එවිට බඳුනක් බිත්තර බිඳ, පිටි ගුලිය knead. එය ක්රීම් ආසන්න නිල ඇඳුම, ස්ථාවර තිබිය යුතුය.
4. පිටි ගුලිය පත් තාච්චියෙන් පිළිස්සීම් කඩදාසි, බුරුසු එළවළු තෙල්, ආවරණය, පෘෂ්ඨය මත ඒකාකාරව පැතිරී.
5. එවිට විනාඩි හයක් හතක් සඳහා preheated අවන් දී පෑන් යවන්න.
6. පිටි ගුලිය සූදානම් වන අතරම, ජෑම් යන්න. තැටියක, තාපය එය දාන්න.
7. ඇදුරු සඳහා පදනම සූදානම් කළ පසු, ඉක්මන් උණුසුම් ජෑම් සමග බුරුසුවක්, අවන් සිට එය ඉවත් කරන්න. නිෂ්පාදන රෝල් ගුණයකින්. ඇඟිලි තරමක් උණුසුම් වනු ඇත! එවිට කුඩු, සීනි සමග නිෂ්පාදන ඉසිය යුතු ය සහ සේවය.

දැන් ඔබ වට්ටෝරු ඉහත ඉදිරිපත් කරනු ලබන අවන් දී රසවත් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ නිර්මාණය කරන ආකාරය දන්නා බව. අවසාන වශයෙන් මම වඩා විකල්ප කිහිපයක් නිෂ්පාදන සලකා ගැනීමට කැමතියි. ඔවුන් එසේ කරන්නේ ඔබට උනන්දු පෙර ඒවාට වඩා වැඩි බව හැකි ය.

ඇපල් සමඟ රසවත් casserole

ඇපල් හා වට්ටක්කා - සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර, ඔවුන් විටමින් ඉතා පොහොසත් වේ. ඔබ ඔවුන් ඒකාබද්ධ නම්, ඔබ රසවත් casserole උයන්න පුළුවන්. එය ආහාරයක් ඉතා කටට කෙළ ය හැරෙනවා, ඒ නිසා කුඩා දරුවන් මෙන්ම වැඩිහිටියන්ද සතුටු. වන අතර පිසීමේදී ඉතා සරල ය. භාවිතා කරන නිෂ්පාදන, එහි පැත්තේ හැම විටම ඇත.

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• එක් ඇපල් (පැණිරස, විශාල);
• සීනි 50 ග්රෑම්
• වට්ටක්කා ග්රෑම් 300 ක්,
• බිත්තර;
• ලිපිය තුනක්. l. decoys;
• ඇඹුල් ක්රීම් හතරක් හැදි;
• කිරි වීදුරුවක්.

රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න casseroles සකස් කිරීම

1. කැට කපා පීල් මෙම වට්ටක්කා, එම අවස්ථාවේ දී බීජ ඉවත් කිරීමට අමතක කරන්න එපා.
2. මීලඟට, saucepan මාරු කිරීමට, කිරි සමඟ ආවරණය කරයි. ටෙන්ඩර්, විනාඩි දහයක් පමණ වන තෙක් පතුලේ.
3. රුලං හා කලබලයක් වත් පසු. විනාඩි අටක් ගොඩක් උනු.
4. එවිට සුමට තෙක්, සීනි හා කලබලයක් එක් කරන්න.
5. ඊළඟට, කහ මදය එක් කරන්න.
6. එහි ද ගාන ලද භාවිතෙය්දී ඇපල් තැබීමට.
7. මහජන මිශ්ර කරගන්න.
8. ප්රෝටීන් පෙන සුදුළුනු. ඇපල් වට්ටක්කා මහා එය කලවම් පසු.
9. මෙම පාච්මන්ට් ආකාරයක ආවරණය, පිටි ගුලිය ව්යාප්ත විය.
10. ඇඹුල් ක්රීම් කළ "දැලිස්" කරන්න.
11. මෙම ආහාර පිසීමට උඳුන තුල casserole විනාඩි විස්සක්.

ඇපල් සමඟ ඇපල් පයි

අවන් තුළ, ෙබ්කිං වට්ටෝරු විස්තර, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම චාලට් ගැන කතා කළ යුතුයි. ප්රේමය සමග ඔහු සූදානම් නම් කේක් ගෙඩිය වඩා රසවත් වේ. චාලට් ගුවන් හැරෙනවා.

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• සමහර ඇපල් (තුනක් හතරක්);
• 4 බිත්තර,
• ග්රෑම් 10 ක් වැනිලා,
• සීනි කෝප්පයක් සහ පිටි එම මුදල ෙකොපමණද;
• කලා. l. එළවළු තෙල්.

අවන් තුළ වට්ටෝරුව ගෙදර හැදූ කේක් සඳහා පහත සඳහන් පරිදි:

1. පළමු ඝන පෙණ දමන තුරු සීනි සහ වැනිලා සමග බිත්තර බිඳ දමනවා.
2. මෙම හලනු පිටි එකතු කිරීමෙන් පසු.
3. එවිට හොඳින් සියල්ල මිශ්ර.
4. පෙති කපා ඇපල්, සාරය, සේදීම, පසු.
5. ඊළඟට, ආලේප පිළිස්සීම් ටින් එළවළු තෙල් සමඟ.
6. පතුලේ ඇපල් දමා, එය පිටි ගුලිය වත් ඉහළ.
7. අංශක 180 දක්වා Preheat අවන්. රන් දුඹුරු තෙක් ඇපල් පයි පිළිස්සීම, එය ආසන්න වශයෙන් විනාඩි 45 වේ. සියලු චාලට් සූදානම් වේ.

නිගමනය

දැන් ඔබ උඳුන තුල කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය දන්නවා. ඡායාරූප සමහර භාණ්ඩ වට්ටෝරු ඉදිරිපත් කරන ලදී. අපි ඔබ ජීවිතය ගෙන ඒම සහ පවුලේ රසවත් තේ සතුටු කරනු ඇතැයි මා විශ්වාස කරනවා. appetit බොන්!