Sokovarka: මෙහෙයුම. Sokovarka: උපදෙස්

කිසිදු රසායනික අතිෙර්ක සහ සාන්ද්ර ආහාර රසවත් යුෂ - එය ප්රයෝජනවත් වේ. ඇත්තටම උසස් තත්ත්වයේ බීම ලබා ගැනීමට, sokovarka අවශ්යයි. මෙම උපාංගයේ මෙහෙයුම් මූලධර්මය ඉතා සරළ ය: නිෂ්පාදන මෙසේ සියලු පෝෂ්ය පදාර්ථ රඳවා, තැම්බූ ඇත. ප්රතිදානය කරකැවීමෙන් සූදානම්, යුෂ පැස්චරීකරණය ඇත.

ඒක කොහොමද වැඩ කරන්නේ?

Sokovarka අංග කිහිපයකින් සමන්විත:

• ජල ටැංකියක්;
• එය වෑල්වයක් හා නළ සහිත යුෂ රුවනයකි;
• මෙම නිෂ්පාදන සඳහා සිදුරු සහිත කන්ටේනර්.

නවීන sokovarka හොඳ විචාර ලැබෙන, එය භාවිතා සරල වන අතර, එහි ලබා සතුටු වියදම නිසා. සියලු වෙළෙඳපොළ මත යෝජිත ආකෘති එම අවස්ථාවේ දී ඔවුන් සියලු දෙනා පොදු මූලධර්මය ඇති, පහළ සැලසුම් විශේෂාංග, පරිමාව, නිෂ්පාදන ධාරිතාව ද්රව්ය වෙනස් වේ. වතුර උනු, හා පුරන් පළතුරු, එළවලු යුෂ නිදහස් කර ඇත. මාර්ගය වන විට, පල්ප් ඉතිරි ද, උදාහරණයක් ලෙස, යුෂ සමග එක්ව ආරක්ෂා කිරීම සඳහා භාවිතා කල හැක.

භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

Sokovarka පළමුව, සරල හා පැහැදිලි වන මූලධර්මය, මෙම ක්රියාවලිය සඳහා සූදානම් විය යුතුය. ඒ, ඔබ සියලු කන්ටේනර් හොඳ සේදුම් අවශ්ය, ජලය උණු සමග රබර් නල හැසිරවිය වන අතර, පසුව උපාංගය අංග සවි දිවෙන - එය උපදෙස් වාසිය ලබා ගැනීම සඳහා අවශ්ය වේ. විශේෂඥයන් ඔබේ ඒකකය ජීවිතය දීර්ඝ කිරීමට මෙම ඉඟි අනුගමනය කිරීමට නිර්දේශ:

1. පහලට ජල මට්ටම සහ කෝටුවක් නොවන නිෂ්පාදන පාලනය කිරීමට.
2. ජලාශය ඉවත් තරල ආසන්න වශයෙන් 15-20% අඩුව පරිමාව පිටත්, සම්පූර්ණයෙන්ම පිරවීම අවශ්ය නොවේ.
3. වැව් උල්ෙල්ඛ, ක්ෂාරීය නියෝජිතයන් සමග ප්රතිකාර ලබා ගත යුතුය හෝ කාබන් තැන්පත් තියුණු වස්තූන් ඉවත් කිරීමට.
4. වෑල්වයක් හා ලගාවේ නිතිපතා පිරිසිදු කළ යුතුය.

යුෂ සකස් කිරීමට කෙසේද?

අද, එහි sokovarka කුස්සියේ බොහෝ. එය භාවිතා කරන්නේ කෙසේද? එය පිළිවෙළින් මෙම ක්රියාවලිය වෙත එළඹිය යුතුය. පළමුව, ආහාර හා බහාලුම් සූදානම්. එළවළු, පළතුරු, බෙරි වර්ග, හොදින් සෝදා, ඒවත්, බීජ ඉවත් කරන්න, ගොයම් ගහක, පිරිසිදු ලෙලි. එවිට නිෂ්පාදන කුඩා කැබලිවලට වෙන් කරනු ලැබේ. මාර්ගය වන විට, පැණිරස යුෂ තරම් ලබා, එසේ ඔබ pereslastit නොකිරීමට මේ ගැන සොයා ගැනීමට අවශ්ය වේ. විශේෂඥයන් පළමු බෝතලයක් නිර්දේශ ජලය බැස යන යුෂ නැවත නිෂ්පාදන සඳහා භාජනයක්, සහ ම විෂබීජහරණය කළ බෝතලය තුළට. පානය කිරීමට සූදානම් වහාම ලියුවත්, පසුව හොඳ තැනක් වෙත යැවී ය.

ක්රියාවලිය පියවර

අපි යුෂ සකස් කිරීමට පටන් ගනියි. උපකරණය උපස්ථරයක් බවට වත් ජලය ලීටර් දෙකකට වඩා අඩු අතර එය රත් නොවේ. යුෂ එකතු සහ පලතුරු ස්ථාපිත ධාරිතාව නටන පසු. උපාංගය නැවත නැවතත් මන්දගාමී ගින්නෙන් රත් පියනක් ආවරණය, සහ ඇත. රබර් හෝස් කලම්ප ආවරණය කරයි. මෙහෙයුම අතරතුර එය ජලය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් උනු නොවන බව සහතික කළ යුතු ය. ද්රව ගෙඩිද සමූහයකි පසු, එය යුෂ නැගී (එය පළතුරු / එළවළු කල් පිරෙන දේ මත පදනම්ව, 45 සිට 70 දක්වා විනාඩි පහලවකට) ආරම්භ වේ. නිමි භාණ්ඩය පිරිසිදු බෝතල් තුලට වැටෙන සහ ගබඩා වෙත යවනු ලැබේ.

මෙහෙයුම් උපදෙස්

වාෂ්ප sokovarka - සරල උපකරණයක්, නමුත් තවමත් ඔහුට උපදෙස් කියවීම සඳහා අවශ්ය. ම පාහේ සෑම උපාංගය වෙත අදාල නිළ ප්රලේඛණය sokovarkoy භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ නිර්දේශ සපයයි:

1. උපාංගය පහළ 80% ක් විසින් වතුර පිරී කළ යුතුය.
2. පළතුරු හෝ බෙරි පැටවීම විට, ඔබ එම කන්ටේනර් සීනි එකතු කල හැක.
3. සම්පුර්ණ කරන ලද කන්ටේනර් පසුව ජලය සමග පතුලේ තැන්පත් කර තිබේ පියනක් විසින් වසා ආවරණයක් යොදා ගිල්වා ඇති. මෙම ලැප් සමග හෝස් කලම්ප.
4. ස්වයංක්රීයකරණය තොරව ජාල ආකෘතිය ඇතුළත් ක්රමානුරූප සටහන sokovarka වූ උණුසුම් ප්රභවය මත තැන්පත් කර ඇත.
5. වැඩි ජලය උෂ්ණත්වය සමඟ සිට ඉහළට නගී සහ විදුලි බල පද්ධතියට ඇතුල් බව වාෂ්ප පෙනී යයි. මෙන්න ඔහු පැස්චරීකරණය යුෂ ගොඩනැගීමට දායක, බෙරි වර්ග / පළතුරු ක්රියා කරයි.
6. කුහරයකින් විදුලිබල පද්ධතියට සූදානම් පානය රුවනයකි ගලා.

ඉවුම් පිහුම්, මස් හා එළවළු සඳහා Sokovarka

මෙම අරුම පුදුම sokovarka ලෙස උපාංගය: මෙහෙයුම් මූලධර්මය පාහේ ස්ටූ කර භාවිත ප්රයෝජනවත් ආහාර පිසීම සඳහා මූලික වශයෙන් යොදා බොහෝ ගෘහණියන්ට ද වැටුණු අගාධයට තව බව, සමාන වේ. එළවළු, මස්, මාළු, - මේ සියල්ල නරක අතට නෑ sokovarke පත්වන! ඉවුම් පිහුම් ක්රියාවලිය යුෂ නිර්මාණය කිරීමේදී හා සමාන වේ, එහෙත් ඒ වෙනුවට සීනි එකතු කුළු බඩු සහ ලුණු. මාළු හෝ මස් ඉතිරි සුවඳ යුෂ සහභාගි විය හැකිය නිසා කෙසේ වෙතත්, ආහාර පිසීම පසු ඉතා ප්රවේශමෙන් සියලු බඳුන් පිරිසිදු කළ යුතුයි.

වර්ග හා විශේෂාංග

Sokovarka ධනාත්මක ප්රතිචාර, ප්රධාන වශයෙන් විදුලි මාදිලි සඳහා හොඳ විචාර ගොඩක් එකතු කරයි. කෙසේ වෙතත්, නිෂ්පාදකයන් ද බාහිර තාප ප්රභවයක් විසින් තල්ලු කරන ලද උපාංග, i.e. ඔවුන් තහඩුව මත සෘජුවම ඉදිරිපත් කරන ලබා දෙයි.

ධාරිතාව කන්ටේනර් 4 සිට මිලදී ගැනීම සඳහා පරීක්ෂා කළ යුතු, 20 ලීටර්, වෙනස් වේ. තවත් වැදගත් කරුණක් - උපාංගය නිෂ්පාදනය කරන සිට ද්රව්ය. එය නිමැවෙන්නේ ලෝහයෙන් ආදර්ශයක් තෝරා ගැනීමට හොඳම වේ - ඔවුන් වඩා විශ්වාසදායක හා තත්වය.

ඉතා ජනප්රිය නිෂ්පාදන

Sokovarka, අද්දැකීම් අඩු පරිශීලක පවා දන්නේ ඇත මූලධර්මය - මෙකල උපාංගය ඔබගේ උයන පළතුරු සහ එළවළු අතුරුදහන්, විශේෂයෙන්ම නම්. ගෘහ විදුලි උපකරණ, මෙම වර්ගයේ නිෂ්පාදනය කරන සමාගම්, ගොඩක්, ඒ නිසා ඔබ මිලදී පෙර උපකරණයේ විශේෂාංග ගවේෂණය කිරීමට ඇති බව ආරම්භයේ. ඔබ සියලු තර්ක දැක නිවැරදි තේරීමක් කළ හැකි නිසා අපි විවිධ මිල කාණ්ඩ උපාංගය සමාලෝචන ඇතුලත් වනු ඇත.

මුලින් රුසියාවෙන් අය වැය ආකෘතිය

රුසියානු නාමය යටතේ "Kalitva" ලාභම sokovarka ඉදිරිපත් කරයි. උපදෙස් ආදර්ශ ලීටර් 6 අහාර වළඳන පාත්රය, පරිමාව ඇත හා සාදා බව කියන්න ආහාර ඇලුමිනියම්. මෙම ගෘහස්ථ උපකරණ උපකාරයෙන් ඔබ නැවුම් එළවළු, පලතුරු හා බෙරි ක යුෂ ලබා ගත හැක. වැව තුළ ඇති උපදෙස් අනුව, ඔබ ජලය ලීටර් 4 ක් පමණක් එක් කළ හැකිය. උපාංගයේ මෙහෙයුම් මූලධර්මය ඉතා සරළ ය: නටන තරල ජලාශය යුෂ එකතු තබා පසුව, දැලි වීදුරු පද්ධතියට නිෂ්පාදන සමඟ ස්ථාපිත කොට ඇත. උපාංගය නිවාස හා ප්රදර්ශනාගාරය නල කලම්ප එකක් උඩ එකක් මගින් ආවරණය කර ඇත. යුෂ සාමාන්ය කාලය වෙන් පානයක් බැංකු වෙත විසර්ජන නල හරහා රෝහලෙන් පිටව පසුව, පැයකට එක නිරතව සිටින බව වාර්තා වේ. මාර්ගය වන විට, එවැනි sokovarka රූබල් 1100 ක් පමණක් වේ.

චීන මාදිලිය

වෙබර් එක් සඟරාවක වන්න-08 - තවත් දැරිය හැකි sokovarka. එය භාවිතා කරන්නේ කෙසේද? 8 මම, එය නිමැවෙන්නේ ලෝහයෙන් කෙරුණු - සමග bulkier මෙම යාන්ත්රනය කුසලාන ආරම්භ කිරීමට. මෙම ඒකකය පවා උද්ගමන hob මත යුෂ ආහාර පිසීම සඳහා සුදුසු වේ, වේ. උපකරණ සඳහා පරිදි, එය සාම්ප්රදායික වේ: ජලය සඳහා ඇති හැකියාව ජලය සහ වීදුරු ආවරණය ඉවතට කිරීමට හා යුෂ, පළතුරු සඳහා colander, එළවළු, රබර් නල. රූබල් 2000 දක්වා - මේ sokovarka ද ලාභ විය යුතුය.

Bohmann ශාසනික 3205 - ඉතා සංයුක්ත sokovarka වේ. සරල හා පැහැදිලි උපදෙස්, ඒ නිසා ඕනෑම කෙනෙකුට එය තේරුම් ගැනීමට හැකි වනු ඇත. චීන උපකරණ නිෂ්පාදක නිමැවෙන්නේ ලෝහයෙන් 5-ලීටර් බඳුන ඉදිරිපත් කරයි. : විවිධ ද්රව්ය ස්ථර හය ඉදිරියේ - පෑන් එය උකු පහළ, වන අතර එහි ප්රධාන අංගය

• තඹ සහ ඇලුමිනියම් - ඉහළ තාප සන්නායකතාව සමග;
• වානේ - අඩු තාප සන්නායකතාව සමග.

තාපය මෙම සංයෝජනය ඉක්මනින් එකසේ මෙම භාජන පතුලේ පුරා බෙදා ස්ථර හරහා ගමන් කරයි. පහළ එකසේ හා මධ්යස්ථානය හා දාර උණුසුම්. දීසි, ඉහළ උෂ්ණත්වය යටතේ විරූපණය නොවන බව සහතික - පහළ කිසිදු කුහර ඇත. රූබල් 2000 ක් පමණ එවැනි ආදර්ශ පවතී.

berghoff ඉතා සුවපහසු

මෙම sokovarka (ඡායාරූප ඇගේ ආකර්ෂණීය පෙනුමකින් නිර්මාණය පෙන්නුම්) ලීටර් 15 කට වඩා වැඩි බහාලුම් ධාරිතාව අතර, රූබල් 12 දහසක් පමණ වියදම් වන! එහි නිර්මාණය නිෂ්පාදක පිහුම් යුෂ තහඩු ඕනෑම ආකාරයේ විය හැක, එයද මල නොබැඳෙන වානේ, භාවිතා කරයි. පහළ එකතු විශේෂ තාපය උණුසුම් ජලය මත ඉන්ධන වියදම අවම, හා මිටි බඳින සම්මත අංග රැසක් හැක:

• ජල ටැංකිය සහ යුෂ;
• පීඩනය හුදෙකලාව යුෂ නියාමනය සඳහා කපාට සහිත ලෝහ තොප්පිය);
• නල ආහාර යුෂ;
• වරහන.

මෙම ආකෘතිය, මිටෙන්, riveting මාර්ගයෙන් සර්ව සම්බන්ධ ඔවුන් උපාංගය ආරක්ෂිතව භාවිතා කිරීමට ඉඩ, සිලිකොන් රැසක් සමග ලෝහයෙන් අතර.

Rommelsbacher EE-1505

මෙම සංයුක්ත sokovarka - ඡායාරූප අපට එය කුස්සියේ ඉඩ ටිකක් විතර ගත වන බව තේරුම් ගැනීමට ඉඩ ලබා දේ. ලීටර් 10 - යුෂ ධාරිතාව ලීටර් 4 සහ එළවළු, පළතුරු, බෙරි වර්ග පැක් කරගන්න ඇති වන colander මත පදනම් වේ. අම්ල ඔරොත්තු වන විශේෂ සංයුතිය ස්ථර දෙකක් ආවරණය ලෝහ නිවාස sokovarki. sokovarki සාම්ප්රදායික මූලධර්මය: ජලය පිරුණු වැවේ, පළතුරු එකතු, යුෂ විශේෂ රුවනයකි බවට නල හරහා නිකුත් කර ඇත. රූබල් 5000 ක් පමණ එවැනි ආදර්ශ පවතී.

කටයුතු සඳහා නිර්දේශ

ඕනෑම උපාංගයක් භාවිතා කිරීමට පෙර, ඔබ පළමු ප්රශ්නය ඇති උපදෙස් හා උපාංගය කියවිය යුතුයි - ගතිය නැත. සලකා බැලිය යුතු ලක්ෂණ ඇත sokovarki භාවිතා කරමින්:

1. හොඳින් සේදුම් නිර්දේශ උපකරනය ආරම්භ කිරීමට පෙර.
2. එසේ ජලය එසේ පතුලේ ගිනි, සහ උපාංගය ඉවත් කළ හැකි විය හැක වැව සෑම විටම බව අනුගමනය sokovarki මෙහෙයුමකදී.
3. මෙම යුෂ එය විශේෂ තහඩු පැමිණ ඇත එහිදී, බැංකුවේ දැමීමට අවශ්ය වන අතර, නොවේ අහිමි වේ.
4. ඔබ මිහිරි බීම කැමති නම්, colander සීනි එකතු කරන්න.
5. වලවල් හෝ බීජ සමග පලතුරු භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔවුන් ඉවත් කිරීමට උපාංගය භාවිතා කිරීමට පෙර නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

යුෂ වට්ටෝරු

දිගු හා ශීත ගිම්හාන අස්වැන්න ගබඩා කිරීම සඳහා, ඔබ වහාම එය සංෙශෝධනය කළ යුතුය. හොඳම sokovarka - ප්රයෝජනවත් ගුණ උපරිම ඔවුන් තබා, ඔබ ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් රසවත් පළතුරු බීම සහ යුෂ සකස් කිරීමට ඉඩ සලසා දෙන උපකරණයකි. මෙම උපාංගය ප්රතිලාභ එය කාර්යයන් sokovarki හා steamers පෝෂණය වේ. අපි ඔබට යුෂ sokovarke දී ආහාර පිසීමට ආකාරය පිළිබඳ වට්ටෝරු කිහිපයක් කියන්නම්:

1. ඇපල් යුෂ. සැපයුම අත්හිටුවන ඇපල්, ඔවුන්ගේ ඉහළ මැදිරියක අටවා. යුෂ තෝරා ගැනීමට වේගවත් ගොස්, ඔබ හැකි තරම් කුඩා පලතුරු කපා අවශ්යයි. එහෙත් එය ඒ වෙනුවට යුෂ පළතුරු puree එම colander කුහර ලකුණු ඇත ලබා නිසා, ඉතා කුඩා කැබලි වළක්වා ගැනීමට අවශ්ය වේ.
2. වට්ටක්කා යුෂ. එය සීනි 150 ග්රෑම් තබා වට්ටක්කා කිලෝවක නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මගේ පළමු වට්ටක්කා, බීජ හා තන්තු මිදෙන්නට, සාරය කපා ඉවත් කරන්න. කන්ටේනර් බවට සකස් එළවළු සුදුසු, එසේ නම් පැය ආසන්න වශයෙන් එක් සඳහා තම්බා. ඔබ කැමති නෑ වට්ටක්කා සුවඳ නම්, ඔබ ලෙමන් හෝ සීනි බීම එකතු කිරීම මඟින් එය ඉවත් කළ හැක.
3. තක්කාලි යුෂ. සිහින් ව කැඩුණු ඉදුණු තක්කාලි අවශ්ය බීම නිර්මාණය කිරීම සඳහා, එය මෘදු ලෙස පළතුරු මනාප දෙන්න තමයි හොඳම දේ. සීනි සහ ලුණු තේ හැන්දක සමග ඔවුන් පිරවීම, පසුව යුෂ සකස් කිරීමට පටන් ගනියි. Cooks කන්ටේනර් පතුලේ අත්හැරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ ද පානය රස දෙන්න සැල්දිරි sprigs කිහිපයක් වේ.
4. මිදි යුෂ. සකස් බෙරි පසුව උපාංගය තාපන මත තැන්පත් කර තිබේ භාජනයක්, තුල වේ. බෙරි ක්රමයෙන්, දුඹුරු වර්ණ ලබා ගැනීමට ශ්රී පහලට පදිංචි ඔවුන් මෑෂ් හා පරිමාව අඩු ලෙස නැවුම් වත් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. යුෂ කාන්දු 45 ක් පමණ මිනිත්තු (පළතුරු ඉමිහිරි උපාධි මත පදනම්ව) ගනී. මෙම කාලය පසු, කලම්ප විවෘත කර තිබේ නම්, එම යුෂ බැංකු ආශිතව.