"RAM": හතු පුදුම පෙනුම

අපගේ වනාන්තර "බැටළුවන්" ලෙස හැඳින්වේ වන දිලීර, වන එකක් බොහෝ හාස්කම්, ඇත. එය ඇත්ත වශයෙන්ම සුරතල් සතුන් ඇති "කෙස්" වැනි ප්රබල සිහිගන්වයි වන අසාමාන්ය පෙනුම, සඳහා නම් කර ඇත.

ලතින් නම කුමක්ද "බැටළුවන්" යනු කුමක්ද? මෙම දිලීර Grifola frondosa (Grifola frondosa) ලෙස හැඳින්වේ.

අග අගෝස්තු මාසයේ සිට සැප්තැම්බර් අග කිරීම - "වෘක්ෂලතා" කිරීමට දැන් කාලයයි. කෙසේ වෙතත්, වනයේ ඔහු සොයා ගැනීමට දකුණු අක්ෂාංශ පවා නොවැම්බර් මැද, විය හැක. එය බොහෝ විට පැරණි ඕක් ගස් පාමුල වර්ධනය වන, පතනශීල ගස් සඳහා එහි ඇති ප්රවණතාව සඳහා ද ප්රචලිතය.

මේ ටිකක් ප්රීතිය පමණක් ගස ම ය: (රසවත්, මාර්ගය විසින්, හතු, මෙම) වෑයම බොහෝ රෝග දැව ඇති අතර, ඉතා වේගයෙන් වර්ධනය වෙමින් පවතී. වඩාත් පොදු සුදු කුණු.

එහෙත්, හතු ශරීරයේ බර බලපාන: විශේෂයෙන් විශාල ඒවා කිලෝ 10 බර! එය මේ මහා අධ්යාපනය සහ බහු undulating ෙතොප්පි, නොවන බව සඳහන් කළ යුතු ය දිග කකුල් පදනම එළියට එන්න කියලා. ක්රියාවලිය 80 දක්වා එවැනි එක් 'බැටළුවන්' විය හැක!

මෙම හතු ආහාරයට ගත හැකි හා පවා රසවත් (අප දැනටමත් පවසා ඇති පරිදි), නමුත් තාච්චියෙන් ඉතා තරුණ වයස අවුරුදු පත් කළ යුතු ය.

මාර්ගය වන විට ජීව විද්යාඥයන් ඔවුන්ගේ නාමය ඉතා නිවැරදි නොවන බව අවධාරනය කරති. ඔබ මගේ ජීවිතය දැක කොරල් මෙතෙක් තිබේ නම්, ඔබ "බිම්මල් කොරල්" යන නම ඔහුට වඩාත් ගැලපෙන බව. යන කාරනය සමග එකඟ වනු ඇත එසේම, එක පාරටම ව්යුහය සැලකිය යුතු සමාන වේ Kochanov වට්ටක්කා සමග සමාන නිරීක්ෂණය කළ හැකිය.

ඔබ බලාපොරොත්තු කඩ කිරීමට ඇති, ඔබ, හතු බැටළුවන් පෞද්ගලිකව බලන්න බලාපොරොත්තුවෙන් දී හමුවෙන්නෙ පොත් යන්න නම්, ඔබ දීර්ඝ සහ මුලුමනින් ම ප්රයත්නය පලදායක නොවී සෙවීම සඳහා මානසික සූදානම් විය යුතුය. රතු පොත් ඇතුළත් හතු ගල් පුදුමයක් මෙම පුදුම නියෝජිත. එය පමණක් ඉඳහිට දැක ගත හැකි විය.

මීට අමතරව, එහි වර්ධනය කාලය ඉතා අස්ථාවර කිරීමට. "බැටළුවන්" පූර්ණ විය පවා වනාන්තරය තුළ එක් වසරක් තුල නම්, ඒ ඊළඟ කන්නය සම්පූර්ණයෙන්ම හිස් විය හැක.

ඔබ දැඩි ලෙස නුඹේ ඇස් වලින් ස්වභාවය පිළිබඳ පුදුම බලන්න පිටත් කරන්නේ නම්, ඔබ අවම වශයෙන් වර්ධනය වන බැටළුවන් බොහෝ ස්ථාන ගැන දැන ගත යුතු. මෙම දිලීර කඩුල්ලක් දැවී ලකුණු පතනශීල ගස් මත සොයා ගත හැක.

අප දැනටමත් ඔහු "ගෞරව" ඕක්, නමුත් හොඳින් දෙහි සහ මේපල් ලී මත වර්ධනය බව ලියා ඇත. ගස දුර්වල හා රෝගීන් නම්, පදිංචි වන ස්ථානය තෝරා සහ ඔහුගේ හැක.

මේ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මම "බැටළුවන්" බොහෝ විට ඔහු වගේ බව හතු ලෙස සඳහන් බව කියන්න කැමතියි. ඒ නිසා, සමහර විට "බිම්මල් ගෝවා" යන නමින් නම් කර තිබූ crispa, පෙනුම බොහෝ සමාන sparassis, නමුත් කේතුධර ගස් කඩුල්ලක් දැවී ලකුණු මත පමණක් වර්ධනය වේ.

කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් වඳ ලෙස ලැයිස්තු ගත කර ඇත බව එම කිරීම සඳහා අවම වශයෙන් සමාන වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, හේතු ටිකක් මෙහි ආඩම්බර විය. මෙය විශිෂ්ට ආහාර ගුණාත්මක නියමිත "බැටළු." එය, ලුණු සහිත හැක ගල්වලා හා වියළන ලද සහ අමුවෙන් ආහාරයට. ඒත් සැබෑ ප්රණීත Grifola frondosa ඇඹුල් ක්රීම් දී braised කරමින් ඇඳෙයි.

මේ අනුව, දිලීර "බැටළුවන්" (මෙම ලිපියේ ඡායාරූප ඇති), වඳ වී යාමේ අද්දර මුල් පිටපත හා ඉතා රසවත් දැක්ම වීම, එම නිසා එය එකතු කිරීමට කිසිදු අවශ්යතාවයක්, ඒ වෙනුවට, එකම ඡායාරූපය ගැනීමට.