Petrovka දී අවන්හල "මහා": මෙනුව, මිල, විචාර

Petrovka දී "මහා" අවන්හල - සුප්රසිද්ධ මොස්කව් restaurateur ආකේඩි Novikov ක සුඛෝපභෝගී ව්යාපෘතියකි. මෙම ස්ථානය එහි තරඟකරුවන් සිට එය විනිශ්චයක් වන එහි මුල් මෙනුව, පමණක් නොව, විශ්මිත අභ්යන්තර අයට පමණක් නොව ප්රසිද්ධ වී ඇත. මෙම ලිපියෙන් අපි "උදාර" ඇති ස්ථානය, එහි මෙනුව සහ වයින් ලැයිස්තුව මෙන්ම, මෙම ස්ථානය පිළිබඳ අමුත්තන් සමාලෝචන සලකා බලන්න.

මෙහෙයුම් ලිපිනය සහ පැය: අවන්හලක Petrovka "මහා"

එහි පිහිටීම "විශාල" ඉහළ තත්ත්වය අවධාරණය කරයි. එය මොස්කව් හදවත තුළ පිහිටා ඇත. අවන්හල ඒ ගොඩනැගිලි කිහිපයක් විශාල රංග හා ගෞරවනීය වෙළඳ මධ්යස්ථානය "Petrovsky භ්රනමණය" ඇත. УМа . මෙහි සිට ඔබට පහසුවෙන් රතු චතුරශ්රයේදී හෝ U මුග්ධ ගමන් කළ හැකි. උමං මාර්ග භාවිතා කරමින් අවන්හලකට ලබා ගැනීමට ඇති පහසුම ක්රමය. ක් සබැදී මෙම දුම්රිය ස්ථානය "Kuznetsky බොහෝ" (මීටර් 400) සහ "රංග" (මීටර් 300) වෙත ගමන් කරන්න තියෙනවා. ඉතිරි දුර පහසුවෙන් ගමන් කළ හැකි. ඔබ ඔහුගේ මෝටර් රථය තුළ ඔහු ළඟා විය හැකියි. ම ආරක්ෂිත වාහන නැවැත්වීමේ අවන්හල Petrovka මත "විශාල" ඉදිරිපත් කරයි. ලිපිනය ආයතනය: මොස්කව්, Petrovka වීදිය 3/6, දෙවන ව්යුහය. එය විරුද්ධ ප්රධාන ව්යාපාරික මධ්යස්ථානයක් "බර්ලින් පාලම" වේ.

සඳුදා සිට සිකුරාදා දක්වා අවන්හල 08:00 සිට විවෘත වේ. සෙනසුරාදා සහ ඉරිදා දිනවල එය දහවල් විවෘත කරයි. "මහ" ප්රධාන මූලධර්මය - එය පසුගිය පාරිභෝගික තෙක් විවෘත නිසා, අවට පාරිභෝගිකයන්ට මිත්රශීලීයි. ඔවුන් මත තවදුරටත් මධ්යම රාත්රියේ වඩා මෙතන ඉන්න එපා නැඹුරු සතියේ දිනවල. සති අන්තවල, සමහර නිවාඩු සුව අවන්හල සියලු රෑ, උදෑසන නිවසට යමින් වැය කරනවා.

අවන්හල ගැන තව දුරටත් කියවන්න

මෙම Bolshoi රඟහල එක්තරා ආපන විභූතිය විසින් දේවානුභාවයෙන් සුඛෝපභෝගී අභ්යන්තර අලංකරණය සහ සුවිශේෂී මෙනුව සමග එහි ක් සබැදී පුදුම හිතෙනවා. 2009 අප්රේල් මාසයේ දී එය විවෘත කරන ලදී. Restaurateur ආකේඩි Novikov එවැනි ආයතන පවා යුරෝපයේ නොවන බව විශ්වාස කරයි. අවන්හල ප්රධාන අභිමානය ප්රසිද්ධ යුරෝපීය චිත්ර ශිල්පීන් හා මූර්ති සිතුවම් එකතුවකි. ඔවුන් දේශීය ශාලාව දෙකම වලින් සරසා ඇත නිසා ඔබ ඔවුන් සෑම තැනකම දැකිය හැක. මෙනු ඔබ සම්භාව්ය ප්රංශ සහ ඉතාලි කෑම ටිකක් සොයා ගත හැකි වුවද, ආපන ශාලාවක්, සාම්ප්රදායික රුසියානු කෑම විශේෂඥ. бюджетным. මෙම ස්ථානය කිසිසේත්ම අයවැය වේ. සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් සැලකිල්ලට සාර පාන වර්ග වියදම ගැනීමට නොහැකි නම්, රූබල් 3500-5000 දී පැමිණි අමුත්තන් වැඩියි.

ඔහු තමන්ගේ ම චෙෆ් ඇති මේකම තමා බව පළමු පන්තියේ ආයතන - ආපනශාලා ඔබ හට මෙම ලිපිය, දකින හැකි Petrovka ඡායාරූප දී "මහා". Бенмамар , который начинал свою карьеру в знаменитых европейских " мишленовских " кафе. ඔවුන් ප්රසිද්ධ යුරෝපීය "මිචිලින්" කැෆේ දී සිය වෘත්තීය ජීවිතය ආරම්භ කළේය කළ ප්රංශ චෙෆ් Kamel Benmamar, බවට පත් විය. 2005 දී, ඔහු රුසියාවට ගියා. සියලු කාමර වල, අවන්හල නිදහස් අන්තර්ජාල ඉදිරිපත් කරයි. සවස, අමුත්තන් මෙම හෙබවූයේ වාද්ය වෘන්දය සිට සජීවී සංගීතය භුක්ති විඳින්න පුළුවන්. අවන්හල වැනි සුඛෝපභෝගී හරසරින් පැවැත්විණි වායුගෝලයේ ඔවුන් වෙනුවෙන් සැලකිය යුතු උත්සවය වෙනුවෙන් අවශ්ය ධනවත් මිනිසුන්, රංග යන්නන් සහ අමුත්තන් ආකර්ශනය.

අභ්යන්තර ශාලා

ආපන ශාලා "බිග්" (Petrovka, 3/6) අමුත්තන් 100-150 සඳහා නිර්මාණය කරන ලද සුඛෝපභෝගී කෑම කාමර දෙකක්, සමන්විත වේ. පළමු කාමරය සුදු සැරසී ඇත. එය සැබෑ අලංකාර ස්ඵටික chandeliers ද කිරිගරුඬෙන් ද තීරු වලින් සරසා ඇත, එසේ එය ඔබ වංශාධිපතියෙකු මන්දිරය සිටින බව පෙනේ, වංශවතුන් පිරී ගියේ ය. සුදු මුල් විචිත්ර විස්තර තලා. Клинге или Пьера Сулажа , которые висят на стенах. උදාහරණයක් ලෙස, බිත්ති මත එල්ලී වන Dietrich Klinge හෝ පියරේ Soulages පින්තූරයක්. ඔවුන් හොඳින් සම් භාණ්ඩ හා වෙල්වට් සාදා ගෘහ භාණ්ඩ හා සම්බන්ධ වේ. коллекционным вином, а в отдалении можно увидеть настоящий черный рояль и десертный стенд. කාමරයේ මැද රැස්කිරීෙම් වයින් මුල් වීදුරු නිර්මාණය වන අතර, දුර දී ඔබ සැබෑ කළු මහා පියානෝව සහ අතුරුපසක් ස්ථාවරය බලන්න පුළුවන්. ඔබ සජීවී ශාක භාජන බලන්න පුළුවන් හැම තැනම.

අවන්හල දෙවන කාමරය ඉතා කුඩාය. එහි නිර්මාණය පොහොසත් රතු හා දුඹුරු සම්භාව්ය සම්මිශ්රනයක් මත පදනම් වී ඇත. බිත්ති මිල අධික ලී බිත්ති නැතත් ආවරණය කර ඇති අතර ගෘහ භාණ්ඩ ගුණාත්මක හම් නිෂ්පාදනය සිදු කෙරේ. වගු ඔස්සේ පහසු කුෂන් සමග දීර්ඝ ආකර්ශණයක්. අභ්යන්තර ද විවිධ චිත්ර හා ඡායාරූප, මූර්ති, ඉටිපන්දම් සහ නැවුම් මල් වලින් සරසා ඇත. ද දෙවන කාමරය බාර් සහ විවේකාගාර තුඩු පඩි පෙළ පිහිටා ඇත.

අවන්හල මෙනු "විශාල"

Petrovka මත "විශාල" අවන්හල නරඹන්නන් සඳහා සූදානම් රුසියානු කෑම පොහොසත් වරණය. специалитетов . එහි මෙනුව බොහෝ සුප්, අතුරු කෑම දීසි, මස් සහ මාළු, දීසි, රස, අයිස්ක්රීම් හා අතුරුපස විශේෂ සෑදී ඇත. මීට අමතරව, එය ඔබ යුරෝපීය ආහාර සම්භාව්ය පහර සොයා ගත හැකි වනු ඇත. ඔබ 12:00 සිට 18:00 දක්වා දිවා ආහාරය සඳහා පැමිණ නම්, ඔබ ක්රියාත්මක වන්නේ සඳුදා සිට සිකුරාදා දක්වා ඉතිරි කර ගත හැක. මේ කාලය වන විට සමස්ත මෙනුව මත අවන්හලේ 20% ක වට්ටමක් දී. නමුත් එය මෙම යෝජනාව නිවාඩු දින ඇත්තටම නොවන බව දැන ගැනීමට අවශ්ය වේ. සියලු මෙනු ඉංග්රීසි පිටපතක් වේ.

которые вы можете попробовать в этом ресторане, и их стоимость: මෙහිදී ඔබට මෙම ආපන උත්සාහ කළ හැකි බව සමහර ආහාර හා වියදම වේ:

• බැදපු වම්බටු හා තරුණ ගොවි චීස් (රූබල් 700) ක සලාද,
• සලාද ගෙදර හැදූ මෙයෝෙන්ස් (රූබල් 800) සමග පසුබසින්ට "වූ ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප";
• සලාද රතු කේවියර්, සහ ටූනා (රූබල් 900) සමග "Mimosa";
• රුසියානු borsch එම හරක් මස් සුප් හොද්ද (රූබල් 550) මත පිසූ,
• දුම් තාරා (රූබල් 650) සමග වට්ටක්කා සුප්,
• මත්ස්ය විශේෂ අතුරින් තුනක් (රූබල් 900) මත්ස්ය මල්ලක්;
• එළවළු, තැම්බූ හෝ, ග්රිල් (රූබල් 400);
• හතු, (රූබල් 700) සමග බදින ලද අල,
• подаются с фермерской сметаной (800 рублей); ගොවි ඇඹුල් ක්රීම් (රූබල් 800) සපයා ඇති හරක් මස්, රුසියානු ඩම්ප්ලිං;
• porcini හතු, (රූබල් 1000) සමග රිසෝටෝ;
• с индейкой и перечным соусом (700 рублей); තුර්කිය සහ ගම්මිරිස් සෝස් (රූබල් 700) සමග බර්ගර්,
• сибаса , тушенное с томатами, имбирем и луком-порей (1150 рублей); මුහුදු bass fillet තක්කාලි, ඉඟුරු, ලීක්ස් (රූබල් 1150) සමග ස්ටූ කර,
• හාවා සැවෝයි ගෝවා (රූබල් 850) සමග මස් පිරවූ.

ඉදිරිපත් බීම

ආපන ශාලා Petrovka දී "මහා", මෙම ලිපිය කියවිය හැකි පිළිබඳ විස්තරය, මොස්කව් හා ඒ අවට ප්රදේශවල ගොවීන් විසින් කරන ලද එහි ගෙදර හැදූ බීම තෝරාගත් ඉදිරිපත් කරයි. ඔබ ලීටරයක carafes ක්රැන්බෙරි, ජෙලි නිෂ්පාදන අතුරින් රතු පැහැති ජෙලි හා ක්රැන්බෙරි පළතුරු බීම, රාස්ප්බෙරි හෝ චෙරි ජෙලි, මෙන්ම දෙපාද වලින් සාදන ලද, සෞඛ්ය බීම ඇණවුම් කළ හැකිය. නරඹන්නන් ද, තේ සහ කෝපි කාඩ් බොන්න තෝරා ගත හැකිය.

බාර් ආකේඩි Novikov සාර පාන වර්ග සකස් සාම්ප්රදායික අවන්හල් සඳහා ලබා ගත හැකි වේ. රුසියානු, යුරෝපීය, මෙනු, රම්, විස්කි, වොඩ්කා සහ අනෙකුත් ස්ප්රීතු දකුණු ඇමරිකානු වයින්. බාර් ද මත් බීම හා දුම්ෙකොළ නිෂ්පාදන ලබා ගත හැකි වේ.

රසම රස සිද්ධීන්

ආපන ශාලා "මහා" භෝජන සංග්රහ සකස් කිරීම සඳහා Petrovka අයදුම් පත් භාරගැනීම. නරඹන්නන් සංඛ ාව 150 ක් සබැදී සීමා වේ. фуршетного меню, рассаживание гостей, а также приборку помещений после банкета. මෙම ආපනශාලා කාර්ය ක් සබැදී ආසන, fourchette මෙනුව ඇඳීම, ශාලා අලංකාරයද ගන්න, සහ භෝජන සංග්රහය පසු පරිශ්රයේ විටම පිළිවෙලට ඇත.

මීට අමතරව, මෙම ආපනශාලා බොහෝ විට රංග සවස්, මොස්කව් සිට ප්රමුඛ කලාකරුවන් එක්රැස් වන ඇත. සතියේ දිනවල රූබල් 750 සඳහා පැමිණෙන්නන්ට samovar තේ ලබා ගැනීම, සහ අතුරුපස සඳහා මෙම දානමය ප්රවේශ විට, ප්රසිද්ධ තේ පක්ෂය 5 කණිසම බවට දැනටමත් යයි. අවන්හල ආයතනයක් දී චෙෆ් වරින් වර ස්වාමියා පන්ති හා මුල්තැන සවස් පවත්වයි. මෙම උළෙල පිළිබඳ සාම්ප්රදායික උත්සවය කොහොමද කොළ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ජාලය පහසුකම් විය.

Petrovka දී අවන්හල "මහා": ධනාත්මක ප්රතිචාර

пользуется большой популярностью у состоятельных жителей Москвы, однако нередко сюда выбираются и более бюджетные посетители. මෙම ආපනශාලා මොස්කව් ධනවත් නිවැසියන් අතර ඉතා ජනප්රිය, කෙසේ වෙතත්, බොහෝ විට මෙහි තෝරා ඇති අතර වැඩි අයවැය අමුත්තන්. රීතියක් ලෙස, යෝජිත ආහාර හා වෘත්තීය ගුණාත්මක සේවයක් සෑහීමට පත් පවතිනු, නමුත් සමහර එවැනි පන්ති පිහිටුවීම සඳහා තවත් බලාපොරොත්තු වන බව ඔවුහු තර්ක කරති. : පළමුව, අපට Muscovites අනුව Petrovka දී අවන්හලක්, "මහා" ඇත, ඒ අතර ප්රධාන ප්රතිලාභ ලැයිස්තුගත

• අවන්හලේ දී ලස්සන වායුගෝලය. එය නිහඬව හා සන්සුන්, වෙනත් අමුත්තන් සංවාද ඇහෙන්නේ නැහැ සජීවි සංගීත.
• විවිධ මෙනු, වන වරින් වර නව කෑම ඇත. පුළුල් අතුරුපස ලැයිස්තුව.
• පවා ඉතිරී ගිය ශාලාවේ දී කඩිනම් සේවය.
• සෑම විටම නරඹන්නන් සඳහා පිළිගැනීමේ සිටින ප්රසන්න අවන්හලක් කාර්ය.
• සමහර විට ක් සබැදී ත්යාග චෙෆ් සිට, උදාහරණයක් ලෙස, ඉදිරිපත් වන නිදහස් අතුරුපසක් හෝ පානය.

නිෂේධාත්මක ප්රතිචාර

කෙසේ වෙතත්, සියලු ආපනශාලා සතුටු කිරීමට Petrovka මත "විශාල", අවාසනාවකට මෙන්, වූයේ නැත. ආයතනය නඩත්තු තරම්ම මිල හමු නොවූ සමහර අමුත්තන් දැනුණේ, ඒ නිසා ඔවුන් නැවත වරක් මෙම ස්ථානය නැරඹීමට අපහසු වනු ඇත. එහි රගපෑ ක් සබැදී මෙම ස්ථානය පහත සඳහන් අවාසි:

• нужным. පරිපාලක අමුත්තන් තමන්ට ගැලපෙන්නේ ලෙස තැම්පත් කොට ඇත. бронировали столик у окна. ජනේලය ළඟ මේසයක් වෙන් වුවත් බොහෝ ක් සබැදී, කොරිඩෝවේ වාඩි කිරීමට බල කරන ලදි.
• මෙහි අතුරුපස කාමරයේ මැද විශේෂ ස්ථාවරය මත ය, ඒ නිසා ඔවුන් ඉක්මනින් වියළී. මේ නිසා, යම් ක් සබැදී ඔවුන්ට කෑමට එඩිතර නැහැ.
• Cloakroom ඉතා මන්දගාමී වේ. මේ නිසා, මෙම ආපනශාලා දොරකඩ බොහෝ විට කුඩා ස්ථානයක් ඉදි කර ඇත.
• මුදල් වටිනා නොවන ඉතා කුඩා කොටස්.

අපි නිගමන උකහා

ජනප්රිය සහ මිල අධික තැනක් Petrovka මත අවන්හලේ "බිග්" වේ. "? එහි ලබා ගත හැක්කේ කෙසේද" "මොනවද මෙතන ඉදිරිපත් කෑම වගේ?", "සමාලෝචන ක් සබැදී හැර කුමක් ද?" - මේ ප්රශ්න බොහෝ දෙනා බොහෝ විට ඉල්ලා සිටිනවා. මෙම ලිපියෙන් අපි පිළිතුරු සැපයීමට උත්සාහ කර තිබේ. මේ අවන්හල ඕනෑම වැදගත් සිදුවීමක් සනිටුහන් වන රාත්රී ආහාරය සඳහා වඩාත් සුදුසු ය. සාමාන්ය දිවා ආහාරය සඳහා ඔහු ඒ වෙනුවට, ඉතා මිල අධික වේ.