ආපන ශාලා "මයිකල්": මෙනුව ලිපිනය. Krasnaya Presnya අවන්හල් "මයිකල්"

මොස්කව්, ආපන ශාලා ගොඩක්, නොව, හොඳම එක් අවන්හල "මයිකල්" වේ. සෑම විටම නව අමුත්තන් සාදරයෙන් පිළිගන්නා සතුටු නැත. අද අපි මේ කැෆේ ගැන වැඩි විස්තර කියන්න ඇත.

විස්තර

රසවත් හා රස ආහාර භුක්ති විඳීමට කැමති සියලු එහි දොරටු විවෘත වන සුවපහසු හා ප්රසන්න බොහිමියානු ආපනශාලා "මයිකල්", ප්රංශ නැමති රසඥයන්.

ප්රංශ ශෛලිය, සිද්ධ යකඩ පඩි පැරණි, ගෘහ භාණ්ඩ හා මව්බිම Koko Shanel මේ වන විට ගෙන ඇති අභ්යන්තර දඩ තොරතුරු කතාව තුන් ගොඩනැගිල්ල පමණක් සැරසී ඇත. ආපන ශාලා "මයිකල්" එහි කාන්තියක්, නිසැකව මධ්යම මොස්කව් අළු වීදි පළුදු කරවන.

ලස්සන පෙම්වතුන් පැරණි මන්දිරයක් බිත්ති අලංකාර බව සිතුවම් විෂයයන් භුක්ති විඳීමට අවස්ථාවක් තිබෙනවා. වරක් තේ කඩයක්, මස් ගේ වෙලඳසැලක් සහ බේකරි එහි වූ නිසා ගොඩනැගිල්ල ම, ඉතිහාසය, අද්විතීය වේ. දෙවන මහලේ හිමිකරු වූ මෙම මහල් නිවාස වෙළඳ Chernova විය.

මොස්කව්, වීදි Krasnaya Presnya, 13: අවන්හල "මයිකල්" පහත සඳහන් ලිපිනයට ඇත.

කාමරයේ අභ්යන්තර නිර්මාණය

එවැනි අවන්හල ලෙස "මිෂෙල්" Krasnaya Presnya මත, ද XVIII සියවසේ සුඛෝපභෝගී සම්භාව්ය ශෛලියේ සිදු ආයතනයේ අභ්යන්තර සැකැස්ම. ස්වභාවික ලීයෙන් තැනූ දැවැන්ත පුටුවක්, chandeliers, එහි දීප්තිය බලපාන - සියලු හිමිකරු ආයතනය ප්රවේශමෙන් සැලසුම් හා සංකල්පය සිතා බවයි.

පහළම මාලය වඩා එය, ආත්මය සහ උණුසුම් අභිමුඛ විශාල සමාගම සඳහා වන කැෆේ, සමාන ය. කාමරයේ කිසිදු මහ දවල්, ඉටි පන්දම් සහ වගු තබා ඇත. එය බිම් මහලේ සිටින සේ ක් සබැදී ආහාර ම භුක්ති, පමණක් නොව, බලන්න කිරීමට පමණක් අවසර දෙන දේ සහ එය කෙසේ සකස් කරන ලදී සිට විවෘත කුස්සිය, පවතින ඔබ පිසීමේදී නැරඹිය හැකිය. මෙම අඳුරු ආලෝකය තුළ නේට්වර්ක් සැඟවීමට උත්සාහ කරන තරුන ජනයා අතර ජනප්රිය කැෆේ.

දෙවන මහලේ ඉක්මනින් යම් ධනේශ්වර වේ. බිම විශාල කවුළු ඔවුන්ගේ එදිනෙදා වැඩ බහුල සිටින, වීදිය වැසියන්ව මනින ජීවිතය හාත්පස දර්ශනයක් ලබා දෙයි. බොහෝ අමුත්තන්, විනීත කෙළවරේ කැෆේ පෙනී සිටීමට පුවත්පත් කියවීමට යමක් ඔහුගේ ගැන හිතන්න කැමති.

ඉහළ මහලේ කාර්ය මණ්ඩලය ව්යාපාර රැස්වීම්, පමණක් නොව, එකිනෙකාගේ සමාගම භුක්ති විඳීමට ආදරය සලසන ආදර රාත්රී ආහාරයක්, පමණක් නොව සංවිධානය කිරීමට සතුටු වන අතර, මෙම ආපනශාලා ප්රදේශයකි. මෙම vaulted සිවිලිම රතු ගඩොල් සාදා ඇත, විශාල ජනේල, chandeliers හා ප්රණීත ගෘහ භාණ්ඩ ඉරි සහිත උණුසුම් නිසා, කාලය සහ අවකාශය පිළිබඳ වාර්තාවක් නැති දේ, නරඹන්නන් ලියුම් කවරයක.

සූපවේදී

ජෙරොම් Kustiyas - එක් ලෝකයේ හොඳම සූපවේදීන්, මොස්කව් ඔවුන්ගේ සගයන් උපදෙස් දීම සඳහා සහ ඔවුන් ආහාර පිසීමේ කලා පිලිඹදව ඉගැන්වීමට විශේෂයෙන් සංචාරය. අවන්හල ප්රධාන උපදේශක මුළු මුළුතැන්ගෙයි මහතාගේ මඟ පෙන්වීම යටතේ මිල ගණන් වැඩි ප්රජාතන්ත්රවාදී වූ අතර මෙම දීසි ගුණාත්මකභාවය බලපානු නොවන බව එය දුටු, ස්ථානය දිනා ගන්නා ලදී.

, එම "Mayak", "ප්රභූ" තුළ සේවය කර ඇති දීර්ඝ කාලයක් වැඩ Aleksey Zhelnov සඳහා සූපවේදී "Salammbo." කළමනාකරණය ආයතනයක් මීට පෙර "Coffeemania" ප්රසිද්ධ කණ්ඩායමේ සාමාජිකයෙකු වූ Timur Siraev, වේ.

සේවා පුද්ගලයින්

ඇත්ත වශයෙන්ම, "මයිකල්" අවන්හල නිසා අලංකාර හා ලස්සන නිර්මාණ එහි ජනප්රියත්වය පමණක් නොව ලබා, පමණක් නොව, එම වගකීම කාර්ය මණ්ඩලය. බොහෝ සංචාරකයින් ඔවුන් යොමු හා ආචාරශීලී වේටර් සේවය කරන එම ස්ථාන වෙත ආපසු යාමට කැමතියි. සැකයකින් තොරව, "මයිකල්" අවන්හල ඔබ නැවත නැවත එන්න අවශ්ය තැනට එම එකකි.

මුළුතැන්ගෙයි

ආපන ශාලා "මයිකල්" මෙනුව සමන්විත එකම ප්රංශ කෑම එක, පමණක් නොව, මොරොක්කෝ, ජපන්, ඉතාලි ආහාර වේ. මෙනු සාපේක්ෂව කුඩා වේ, එහෙත් එහි අතිශය අසාමාන්ය රසය ඉදිරිපත් දීසි වඩාත් ඉල්ලුමක් විචාරකයකු පවා මවිතයට පත් වනු ඇත. ලස්සන දත් හා අතුරුපස කෝපි පෙම්වතුන් භුක්ති විඳින්න පුළුවන් - අමතක කළ නොහැකි බව ආනන්දනීය සුවඳකින් සහ විශිෂ්ට බීම භුක්ති. එක් එක් සඳහා පමණක්, ස්වභාවික හා නැවුම් නිෂ්පාදන සිට චෙෆ් වන දැඩි මග පෙන්වීම යටතේ සකස් කොට ඇත.

මෙනුවෙන් ප්රියතම දැන්වීම්

උදාහරණයක් ලෙස, සලාද දුම් සැමන් සහ වලින් සාදන ලද "Melange" තෙල් සහිත මාළු, ද විවිධ සලාද මිශ්රණය තුළ, රයි පාන් croutons ඇතුළත් වේ. එවැනි ගැයීම මිල - 450 රූබල්.

"මිෂෙල්" - ද Bourguignon රස පිරිනමන අවන්හලක් (මොස්කව්). මෙම කෑමක් වයින් හරක් මස් තුළ තැම්බූ ඇත, බේකන් තෝරා හෝ හතු කිරීමට රස. යෙදුවත් සඳහා ඔබ සාදාගත් අර්තාපල් හෝ තැම්බූ බත් තෝරා ගත හැකිය. මිල ඉතා ප්රජාතන්ත්රවාදී වන්නේ - රූබල් 790.

අතුරුපස සඳහා, ඔබ "Krembol" එවැනි ඇපල්, පෙයාර්ස් වැනි පලතුරු ඒකාබද්ධ තෝරා ගත හැකිය. මෙම පිටි ගුලිය තුළ පුලුස්සන ලද plums හා ඇටවල මදය සමඟ එකට වැනිලා අයිස් ක්රීම් සමග පෝෂණය වේ.

මුහුදු ආහාර පෙම්වතුන් රසවත් හා රසවත් කෑම ගොඩක් බලා ඇත. ඔබ එය ඔබ රූබල් 790 පමණක් වැය වේ, හතු සමග ක්රීම් වැනි සෝස් දී මුහුදු ආහාර සමග fettuccine කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය.

සාදාගත් අර්තාපල් සහ "රණ-බ්ලාන්ක්" සෝස් සහ ටෝස්ට් සමග garnished විශිෂ්ට බර්ගර් වර්ග හයකුත්, සැමන් ඔබේ ප්රියතම කෑම එකක්, එවැනි උණුසුම් මිල 590 පමණක් රූබල් වේ වඩා බව වනු ඇත.

පැස්ටා, බොහෝ සෙයින් ප්රේම කරන - සහ පාඨමාලාව සාම්ප්රදායික ප්රංශ භෝජනවලට තොරව එම.

එය සීතල සහ උණුසුම් දෙකම බීම පුළුල් පරාසයක ඉදිරිපත් කරයි. ඔබ කෝපි හා තේ වර්ග උත්සාහ කිරීමට තෝරා ගත හැකිය. කැෆේන් අඩංගු හා සෞඛ්ය සඳහා ආරක්ෂිත නොවන බව "Dekaf" කෝපි වැනි හෘද ගැටලු සමග ක් සබැදී. ගෙදර සුවපහසුව කැමති අය, මේ අවන්හලේ කාර්ය ඇති සිසිල් තෙත් කාලගුණය උණුසුම් වන බව උණුසුම් චොකලට් ගෙන ඇත.

ඇතැම් නිෂ්පාදන එකතුවක් නොහැකි දෙයක් බව පෙනේ, නමුත් මෙනුව චෙෆ් විසින් අකුරටම වැඩ කළා නිසා මෙම ආපනශාලා ගනුදෙනුකරුවන්, මේ ගැන කරදර විය යුතු නැත. මිල ප්රතිපත්තිය ආයතන ඉතා හිතවත් වේ.

විශේෂාංග ආයතනයක්

ආපන ශාලා "1905 වීදි" (එය, ඇත්ත වශයෙන්, "Ulitsa 1905 ගෝඩා" උමං මාර්ග ස්ථානය) ට "මයිකල්" අභිමානය, ප්රංශය කෑල්ලක් නියෝජනය කරන ප්රධාන ආකර්ෂණය, බවට පත් වී තිබේ. ඒ වගේ ආයතනයක් බොහෝ ගනුදෙනුකරුවන්, ඔබ ජනේලය ළඟ මේසයක් වාඩි විට, ප්රවීණ අභ්යන්තර නිර්මාණකරුවන් දක්ෂ අත් ස්තුති සාක්ෂාත් කරන ලද සාමය හා නිහඬ යම් හැඟීමක්, නිර්මාණය කරයි.

මෙහි මිළ සාමාන්ය ලකුණු රූබල් 1500-2000 අතර වෙනස් වේ, ඉතා දැරිය හැකි වේ. ආහාර හා බීම වර්ග විශාල තෝරා කිසිදු සමාගමක් සඳහා සවස ආලෝකමත් කරනු ඇත, නමුත් රස වඩාත් ඉල්ලුමක් gourmets පවා පුදුම වනු ඇත.

අපගේ සූපවේදීන් විසින් සකස් සුවිශේෂී හා උත්කෘෂ්ට ආහාර පිසීමේ කලාකෘති, මතකයේ දිගු පවතිනු ඇත. කැෆේ කාර්ය මණ්ඩලය ද යම් ඇත ප්රංශයේ පැරිස් නුවර චික්. මිත්රශීලී වේටර්වරුන් සහ ආචාරශීලී කළමනාකරුවන් හැම විටම ආහාර වේලක් නැවත මෙහි එන්න සූදානම් පසු උපරිම, ග්රාහක කිරීමට හැකි සෑම දෙයක්ම සිදු කිරීම හා සතුටු වෙනවා.

සාම්ප්රදායික ප්රංශ ආහාර පිසීමට හා වසර ගණනාවකට පෙර වට්ටෝරුව දී අටවා තිබූ මූලික අවශ්යතා, ඇලුම් කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

අවන්හල විවෘත පැය

"මිෂෙල්" අවන්හල රාත්රියේ 24 උදේ 8 සිට මහජනතාව සඳහා එහි සේවා ලබා ගැනීමට සූදානම් වේ. මෙම ස්ථානයට ගැන කරදර නියමිත උත්සවය සැලසුම් හා වනු ඇත, වගු වෙන්කර ගැනීමට නොහැක. ද කෑම අමතක නොවන රසය භුක්ති විඳීමට අවස්ථාව ලබා දෙන කෝප්පත් ආහාර, ප්රගුණ කළා.

පිටත යන කුහුලින් වන නවීන මෝස්තර හා කැෆේ-අවන්හලක අභ්යන්තර සැරසිලි කලාවන්ද "මයිකල්" අතිශය අසාමාන්ය හා සැබෑ නොවන යමක් පිළිබඳ හැඟීමක් නිර්මාණය කරයි. හිමිකරු ආයතනය වෙතින් කෑම පිසීම මත ස්වාමියා පංති සංචාරයක ලෙස, අවස්ථාව නගර වාසීන් ලබා දුන් අවන්හලක් මෙනුව.

එසේම, වඩාත් මෑතක දී අවන්හලක්-කැෆේ "මයිකල්" සංචාරය කිරීමට පක්ෂ බවට පත් කිරීමට සහ විවිධ කෑම වර්ග සකස් කිරීම සඳහා එම ක්රියාවලිය බලන්න දරුවන් ඉදිරිපත් කරයි. විනෝදාත්මක හා සජීවී සංගීතය ඔබ ලිහිල් හා ලිහිල් උපකාරී වනු ඇත. පැරිස් වෙත ඔබ රැගෙන යමින් වැනි පිරිපහදු සහ සියුම් තනු නිර්මාණය.

ආපන ශාලා Krasnaya Presnya මත "මිෂෙල්" සෘතු දීමනා ලෙස අවස්ථාව එහි පාරිභෝගිකයන්. හිමිකරු ආයතන බොහෝ විට එවැනි ඇපල් නිවාඩු දිනයක් ලෙස මුල්තැන උත්සව සූදානම් කරයි.

ආපන ශාලා "මයිකල්" (මොස්කව්) නිවැසියන් හා අමුත්තන් සඳහා ප්රියතම ස්ථාන බවට පත් විය. දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ නම ස්ථාන එක් තමන් සඳහා කතා කරයි.

නිගමනය

දොරවල් ආගන්තුක සත්කාරයෙන් හා සුවිශේෂී කැෆේ සෑම විටම සියලු දෙනාටම විවෘතව පවතී. මෙහෙ ඉන්න හැමෝම ඔබ සඳහා ආත්මය නොමැකෙන සලකුණක් ඉතිරි වනු ඇත බව අසාමාන්ය හා ආකර්ශනීය දෙයක් සොයා ඇත, සහ, කිසිදු සැකයක්, කැමතිම බවට පත් වනු ඇත. කිසිදු සැකයකින් තොරව, අපි මිදි වතු සහ මිදි වතු ගොඩනැගිල්ල නගරයේ ඉතිහාසය කොටසක් බවට පත් එක් කිරීම සහ අගනුවර ආපනශාලා අතර අවසාන ස්ථානය නොවේ හැක. සෑම වෙනත් ඕනෑම තැනක නොපවතියි එළැඹෙන බව උත්සාහ කළ හැකි මේ!