සුප් සඳහා තාපය හා දෙවැන්න තෝරා ගන්නේ කෙසේද? ආහාර තාපකයේ ව්යුහය

ඔබ නිතරම දිගු ගමනක් යනවා නම්, ක්රියාකාරි විවේකය වැනි දිනකට පැය 12 ක් වැඩ කරන්නේ නම්, ඔබ නියත වශයෙන්ම සූප හා දෙවනුව සඳහා තාපය අවශ්ය වනු ඇත. එවැනි නිපැයුමක් පැය ගණනාවක් සඳහා රාත්රී භෝජන සංග්රහය තබා ගත හැකිය. ප්රධානතම දෙය වන්නේ ආහාර තාපය නිවැරදිව තෝරා ගැනීමයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ආරම්භයේ සිටම, ඔබට අවශ්ය භාණ්ඩය සහ කුමන අරමුණ සඳහා අවශ්ය ද්රව්ය තීරණය කිරීම අවශ්ය වේ.

තෙරොස් ව්යුහය

එවැනි කන්ටේනර්වල ප්රධාන අරමුණ වන්නේ ආහාර පිළියෙල කිරීම සහ ඔවුන්ගේ තාපය පවත්වා ගැනීමයි. මෙය සුප් සඳහා තාපය හා දෙවන විශේෂ ආකෘතියක් ඇත. නිෂ්පාදනයේ බිත්ති බාහිර අඩු උෂ්ණත්වයන්ගෙන් අන්තර්ගතය ආරක්ෂා කළ යුතුය, එමෙන්ම ඇතුළත තාපයෙන් ඇතුල් නොවිය යුතුය. උෂ්ණත්වයේ බිත්තිවල තාප ධාරිතාව උපරිම විය යුතු අතර, ප්රතිවිරුද්ධව තාප සන්නායකතාවය අවම වේ. එසේ නොමැතිනම්, ආහාර හා බීම ඉක්මනින් සිසිල් වනු ඇත.

සාමාන්යයෙන්, නිෂ්පාදනයේ මූලික කොටස් කිහිපයක් පමණි: බෙල්ල, ගඩොල්, පියන, බහාලුම් සහ බ්ලොක්. එක් එක් කොටස් යම් නිශ්චිත කාර්යයක් ඉටු කරයි. නිදසුනක් වශයෙන් බඳුනක ආහාරය වන අභ්යන්තර නැවකි. බල්බ් සහ බහාලුම් අතර තාප පරිවාරකතාව අඩු වන අතර තාප ධාරිතාව වැඩි කරයි. කන්ටේනර් යනු පිටත යානයකි. සුප් සඳහා ඇතැම් ශීතල සහ දෙවන යතුරු රැගෙන යාමේ හැඩයක් සහ විශේෂයෙන් නැවුම් හැන්දක් සපයා ගත හැකිය.

අරමුණ

තාපය තෝරාගැනීමේදී මූලික පරාමිතීන් කිහිපයක් කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වටී. මුලින්ම, ඔබ නිෂ්පාදනයෙහි අරමුණ තීරණය කළ යුතුය. තාපක වර්ග කිහිපයක් පවතී.

ආහාරයේ තාපය රැක ගැනීම සඳහා පෝෂණ අවශ්ය වේ. පුළුල් ගෙල සහිත එවැනි තාපයක් බහාලුම් කිහිපයක් අඩංගු විය හැකිය. ඔවුන්ගෙන් ආහාර ගැනීම වඩා පහසු ය. සරලවම තාපය පිළිබඳ අන්තර්ගතය ඉවත් කරන්න.

බීම, කෝපි සහ තේ සඳහා ප්ලාස්ටික් බෙල්ලක් ඇත. එය සුලබව නොපවතින පරිදි රවුම්වල අන්තර්ගතය මෘදු බව ඔබට එය ඉඩ දෙයි.

බෙල්ලේ විවිධ ප්රමාණවලින් යුත් මැදිරි කිහිපයක් ඇති විශ්වීය තාපක අතර වේ. මෙය කදිම විකල්පයයි. ඉතින්, පටු ගෙල සහිත කන්ටේනරයක දී ඔබට තේ හෝ වෙනත් බීම වත් කළ හැකි අතර, පුළුල් උගුරක් සහිත බඳුනක වත්, සුප් වත් හෝ දෙවන ය.

ප්රධානම දේ තමයි ක්රියාකාරීත්වය

තාපක එකිනෙකට වෙනස් විය හැකි අතර සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් කාර්යයන් කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, තාප කෝෂය. මෙම නිෂ්පාදනයට උණුසුම් නොකරන ද්රව්ය වලින් සාදා ඇති විශේෂ හැඩයකින් සමන්විත වේ. මීට අමතරව, තාපය මග් ඉතා සුවපහසු පියනක් ඇත. උෂ්ණත්වයේ ගෙල ද රත් නොකරන ලද ද්රව්ය වලින් සාදා ඇත. මෙය ඔබට බහාලුම් වලින් සෘජු පාන බොන්න පුළුවන්. වාෂ්ප මග් කිරිපිටි තත්වයන් තුළ පවා කෝපි හෝ තේ පානය කිරීම සඳහා යොදා ගත හැකිය. එය සෑම විටම පහසු සහ ප්රායෝගිකයි.

මසුන් ඇල්ලූවන්ට, සුප් සඳහා පාවෙන තාපය හා දෙවන එක කදිමයි. ජලයෙන් පහර දෙන මෙම භාණ්ඩය ගිලෙන නැත. මුළු රහස නම් එවැනි සැලැස්මේ තාපය සෑදෙන්නේ සෑදුණු හා සැහැල්ලු ප්රමාණයේ ද්රව්ය වලින්. සමහර අවස්ථා වලදී මෙම විශේෂාංගය සුදුසු වේ.

බඳුනකින් තොරව තාප බෑගයක් රැගෙන යා හැකිය. එවැනි නිෂ්පාදනයක් විශේෂ අත්වැරැද්දකින් සමන්විත වේ. ඔබ ඔබේ උරහිස මත එල්ලා තැබිය හැකිය, ඔබේ දෑත් නිදහස් කර ගන්න. ආහාර තාපය සෑදිය හැකි පරිදි බෑග් එකක් ලෙස සකස් කළ හැකිය. මේ අවස්ථාවේ දී, ඔබට විශාල බර ප්රමාණයෙන් අධික ආහාර ගෙන යා හැකිය.

මීට අමතරව, උණුසුම සමඟ නිෂ්පාදන ඇත. මූලික වශයෙන් ඔවුන් මෝටර් රථයකින් හෝ බැටරියකින් හෝ සිගරට් ආලෝකයෙන් වැඩ කරයි. එවැනි තාපයට ස්තූතියි ඔබට කෑම කන්න පුළුවන්. ඕනෑම අවස්ථාවක එය උණුසුම් කිරීමට අවස්ථාවක් තිබේ.

ද්රව්යද වැදගත් වේ

මේ වනවිට, තාපක ද්රව්ය විවිධ ද්රව්ය වලින් නිපදවයි. මොකද? ඇතුළත පිහිටි බල්බ වීදුරු වලින් සාදා ගත හැකිය. එවැනි සැලැස්මේ ආහාර තාපය මූලික වශයෙන් සනීපාරක්ෂක වේ. මීට අමතරව, නිෂ්පාදනය පිරිසිදු කිරීමට පහසුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාර බල්බ වල බිත්තිවලට නො වේ. කෙසේ වෙතත්, එවැනි උෂ්ණත්වයන්හි එක් වැදගත් සැලකිල්ලක් - අස්ථාවරත්වය. එක් අන්තරායකාරී ව්යාපාරයක් බුබ්බුලාකාරයේ කුඩා කොටස් තුනකට විසුරුවා හරිනු ඇත.

තාප කන්ටේනරය ලෝහයෙන් සාදා ගත හැකිය. සාමාන්යයෙන් එවැනි නිෂ්පාදන සෑදීමට මල බැඳීමට නොහැකි ද්රව්ය භාවිතා කරයි. එමනිසා, මෙම නඩුවේදී විඛාදනයට බිය නොවිය යුතුය. එය දර්ශණය නොවේ.

හොඳම විකල්පය - ප්ලාස්ටික් ලා කොළ. පළමුව, එවැනි ද්රව්යවලින් සාදන ලද භාණ්ඩ ඉතා උණුසුම්ව තබා ඇත. කෙසේවෙතත්, දර්පණ ආලේපනය තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැකිය. එවැනි උෂ්ණත්වයේ තවත් පසුබෑමක් නම් අස්ථාවරත්වයයි. බල්බ ඉක්මණින් බිඳ වැටීම, කැඩීම හෝ කැඩීම.

බාහිර නිවාස

සුප් සඳහා තාපය හා දෙවන කොටස විවිධ කොටස් වලින් සමන්විත වන අතර, ඒවායින් එක් එක් ද්රව්යයක් සෑදිය හැකිය. පිටත ෂෙල් ප්ලාස්ටික් වලින් සාදා ගත හැකිය. මෙම ද්රව්ය තාපය බරට බෙහෙවින් පහසු කරයි. බොහෝ දෙනෙක් මේ මොහොත ඉතා වැදගත් ය.

ලෝහවලින් සෑදූ ශරීරය වඩා ආරක්ෂිතයි, වඩා බරයි, නමුත් වඩා කල් පවතින ඒවාය. මෙය වඩාත්ම ප්රායෝගික ද්රව්යය නොවන බැවින් වීදුරු නිෂ්පාදන දුර්ලභය.

සුප් සඳහා සුප් හොද්ද තෝරා විට ඉහත සඳහන් සියලුම ත්රිත්වයන් සැලකිල්ලට ගත යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී පමණක් ඔබ ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගත හැකිය.