මෙම දිව්ය පානය - අසර්බයිජාන බ්රැන්ඩි

පවා සෝවියට් කාලයේ දී, අසර්බයිජාන් එහි කොග්නැක් රසය සඳහා සුප්රසිද්ධ සහ ඔහුගේ ආර්මේනියානු සහකරුවාට වඩා අඩු ජනප්රිය විය. දේ රස අනුව සහ ආර්මේනියාව සිට සමහර විට සුපිරි පවා කොග්නැක් එය පියකරු සුවඳ, වැඩි ය.

කෙටි ඉතිහාසයක්

අද Tovuz සහ ගංජා භූමිය මත පුරාවිද්යාඥයන් දරන උත්සාහය ස්තුති ද Tovuz කලාපයේ එකකට වඩා වැඩි සහස්රයේ එහි වයින් නිෂ්පාදනය සඳහා ප්රසිද්ධ වේ ඇත්තේ බවට ඇති තරම් සාක්ෂි සොයා ගන්නා ලදී. වයින් ගබඩා කිරීම සඳහා වන විවිධ බඳුන්, මිදි බීජ හා ටාටරික් අම්ලය පොසිල අස්ථි එය අසර්බයිජාන් හත් වන සියවසේ අරාබිවරුන් ඒමට පෙර සිට පවා, එම ප්රදේශයේ සිදුවන වැරදීම් අනුගමනය බව නිසැකවම තහවුරු කිරීමට හැකි වෙනවා. එම කාලයේ සිටම ප්රසිද්ධ සංචාරකයින් අත්පිටපත් සිට දැක ගත හැකි විය. මහා පුදුම මේ රටේ ද මෙහි මිදි ගෙඩි ගොඩක් ": දස වන සියවසේ එම එල් Mugadassi ප්රසිද්ධ අරාබි භූගෝල, මෙම කලාපයේ ධනය ගැන කියන්නේ, පවසයි. කිසිම තැනක මෙතෙක් "Nakhchivan මෙන් මිහිරි ලෙස මිදි කන්න එපා. ද "Dede Gorgud" මැයෙන් 10-11 සියවසේ මහා කාව්යය තුළ ප්රදර්ශනය වන උත්සව tablecloth යාත්රා අවම වශයෙන් අට දුසිම් වයින් වීදුරු සහ රන් ආකාරය ගැන. ඒ නිසා, එය සියලු සාධක අසර්බයිජාන් Tovuz Gyanzha බව බටහිර කලාපය හා viticulture වන cradles එක් බවයි, සංශයවාදීන් සහ කිව්වත් කියන නැහැ.

එහි නිෂ්පාදනය සමග අසර්බයිජානු බ්රැන්ඩි සහ එහි වර්තමාන තත්ත්වය

දැන් අසර්බයිජානු මිදි වතු හෙක්ටයාර් විසි දහසකට වඩා වැඩි වේ. හා එම ප්රදේශවල ඉහළම තත්ත්වයේ වයින් නිෂ්පාදනය සඳහා වගා කෙරේ. මාර්ගය වන විට, කොපමණ ඉහළ ගුණාත්මක අසර්බයිජානු බ්රැන්ඩි දැනටමත් සෝවියට් කාලයේ දී ප්රසිද්ධ අරරත් කොග්නැක් කර්මාන්ත එලෙසම ටැංකි Shamkir හා Khanlar මිලදී දුම්රිය කොග්නැක් මත්පැන් විසින්, සහ එහි පදනම මත ආමේනියානුවන්ට බීම පානය ඔවුන්ගේ ලෝක ප්රසිද්ධ වර්ග බවට පත් කරනු ඇති බව ය.

මේ කාලයේදී අසර්බයිජාන් නිෂ්පාදනය කරන කර්මාන්ත ශාලා පහක්, ඇත කොග්නැක් මත්පැන්, සහ ඔවුන්ගෙන් තිදෙනෙකු වන නවීනතම උපකරණ නවීකරණය කර ඇත. මීට වසර කීපයකට පෙර, අසර්බයිජානු බ්රැන්ඩි ඇති Yalta උළෙලේ ක්රිමියාවේ රන් පදක්කම දිනා ගැනීමට සමත් විය.

එකතුවක්

අසර්බයිජාන බ්රැන්ඩි කම්හල් වඩාත් වෙනස් රුචි අරුචිකම් සඳහා නිෂ්පාදන තරමක් පුළුල් පරාසයක නිෂ්පාදනය. අපි වඩාත් ප්රකට ලැයිස්තු:

• "Amirani" - මෘදු කොග්නැක් රසය සහ ආලෝකය මල් මල් කළඹක් සමග ආලෝකයේ රන්;
• උණුසුම් වර්ණ රන් පැහැය හා walnut හා ඕක් සටහන් සමඟ ප්රසන්න මල් කළඹක් සමග "Tetron";
• "Vizier" - මෘදු රසය සහ රස සුවඳ සමග කොග්නැක් ඇම්බර් වර්ණ,
• "Babak" - අසර්බයිජාන් ජාතික වීරයෙක් පසු නම් කරන ලදී. එම පානය සමගි රස, පිච්ච මල් හා walnut දැව හා ඇම්බර් වර්ණ සුවඳ ඇත.

විශේෂයෙන් සැලකිය මිදි වතු බීම. මෙම මිදි වතු අසර්බයිජානු බ්රැන්ඩි "මොස්කව්", "අසර්බයිජාන්" ලෙස මෙන්ම 1967 පටන් දන්නා, "Baku", "Gyanzha," "Huck-ජෙල්", "Shirvan" සහ තවත් බොහෝ විශිෂ්ට වර්ග මෙම දිව්ය පානය රසඥයන් අගය වසර දුසිමකට වඩා.

ඔහු නුඹලාට මෙම අසර්බයිජානු බ්රැන්ඩි. මිල හා කොහේද මිලට

මෙම අසර්බයිජානු බ්රැන්ඩි පවරා ගැනීම සම්බන්ධයෙන්, හැම දෙයක්ම දක්වා සරල සිට ඇත. බොහෝ ගබඩා, සහ ඔබ ඒ බලන්න පුළුවන් නම්, එය බොහෝ දුරට ව්යාජ වනු ඇත. හොඳම විකල්පය - අසර්බයිජාන් ගොස් කොග්නැක් කර්මාන්ත ශාලාව මිලදී ගැනීමට. සත්යය මෙම විකල්පය බොහෝ වැඩ කරන්නේ නැහැ වේ. ඒ නිසා විකිණීම කැප ලක්ෂ්යය හා සමඟ අමුත්තන් ගබඩා, එය සැබෑ අසර්බයිජානු බ්රැන්ඩි මිලදී ගැනීමට තවමත් ඉඩ ඇති පවතී. ඔබ තරමක් හිතවත් මිල එය මිලදී ගත හැක. ගැන $ 10-15 වයසට අවුරුදු 3 ඔබ සරල කොග්නැක් වැය වේ. හොඳයි, ඔබ මිල අධික මිදි වතු හෝ රැස්කිරීෙම් බීම අවශ්ය නම්, එම මිල සුදුසු වනු ඇත. සැබෑ රසඥයන් කිසිවක් නතර, මා විශ්වාස කරනු ඇත, මෙම බීම එය වටී.