නිවිති වන අතර, එය අනුභව දේ කුමක්ද?

පවසමින් ප්රකාශයක්: "අපි අපි කන මොනවාද", සෑම වසරකම වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රිය හා වැදගත් බවට පත් වෙමින් තිබේ. වැඩි වැඩියෙන් ජනතාව බලය ප්රතිලාභ පිළිබඳව පිළිබිඹු වීම ආරම්භ විය. එය හුදෙක් සුලභතාවය නෑ. වීදි ආහාර මිනිසා විසින් ඉදිරිපත් නිෂ්පාදන, රසායනික ද්රව්ය, සීනි සහ අනෙකුත් සැක අමුද්රව්ය සමග පිරවූ. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැන එක් එක් පුද්ගලයා එක් ප්රශ්නයකට පිළිකා නිසා පෙර නොවූ විරූ සැඩපහරින්, තරබාරුකම, අසාත්මිකතාව නිසා මත. ඒ වගේම, සමහර විට,. දැඩි මුදල් පසුම්බිය සමඟ ජනතාව සඳහා සුඛෝපභෝගී - බොහෝ බව සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර තර්ක කරති. සහ අර්ධ වශයෙන් ඔවුන් හරි. නමුත් යම් ප්රමාණයකට පමණක්. ඔබේ සිරුර සුව කිරීම සඳහා, ඔබ ඔබ මිල අධික නොවන බව එළවළු සහ පළතුරු කන්න පුළුවන් තරම් අවශ්ය වේ. ඒ ඇරත්, ඔවුන් බොහෝ ඔබට පහසුවෙන් ඔබේ රට අඩවියේ වර්ධනය, සහ බැල්කනියේ මත යම් එළවළු හැක. එහෙත් වාසනාවකට මෙන්, අපගේ අක්ෂාංශ නැවුම් බෙරි සහ එළවළු පාහේ වසර පුරා මත මංගල්යය හැක. නිවිති වැනි ඔබගේ මේසය එසේ පුදුම බලාගාරය වෙනස් කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

මොකක්ද මේ නිවිති?

මෙම මුල් ඉදුණු එළවළු, පවුලේ Chenopodiaceae අයත්. නිවිති ඉතා වටිනා ප්රතිලාභ. A, P, පීපී, කේ, C, කණ්ඩායම බී සහ වෙනත් අය සියලු: මුලින්ම, එය දන්නා විටමින් අඩංගු වේ. අයඩීන් නිවිති අන්තර්ගතය අනුව සමාන කිසිවෙක් නැහැ. ද, එය පහසුවෙන් assimilable යකඩ, පොටෑසියම්, කැල්සියම් සහ පොස්පරස් ගොඩක් ඇති. හා නිවිති ප්රෝටීන, තඹ සහ ෆයිබර් පොහොසත් වේ. බොහෝ ජනයා නූතන අලංකාරයෙන් මෙනුවේ අනිවාර්ය අංගයක් බවට පත් පිටකිරීමේ බුරුසුවක් මෙම බලාගාරය අමතන්න. නමුත් මෙම එළවළු සියලු වාසි නොවේ. පවා රසවත් නිවිති. එය ඔබට විවිධ කෑම ඇදහිය නොහැකි බොහෝ උයන්න පුළුවන්. එහි කොළ වලින් සූදානම් ආහාර සුප්, සලාද, අතුරු කෑම දීසි හා අතුරුපස වේ. එය කාබනික අම්ල අඩංගු නිසා, නිවිති පවා වියළීම, තාප පතිකාර සහ අධිශීතකරණ පසු එහි ප්රතිලාභ දේපළ අහිමි වන්නේ නැත. එහෙත්, අවාසනාවකට මෙන්, මෙම එළවළු අප අනෙකුත් රටවල් ලෙස ජනප්රිය නොවන හාස්කමක්. ඉතා හොඳින් නැගෙනහිර හඳුන්වන නිවිති කුමක්ද. එහි දී ඔහු ජනප්රිය පාහේ නැති කෑම වේලක් නොමැතිව එය සම්පූර්ණ වන බවයි. සූදානම් කරන ලද කෑම නොමැති තතු තුල, නැවුම් කොළ වියළි ඉස්සේය. වැඩි මධ්යස්ථ වූ නිවිති රසය, තරුණ nettles හෝ සලාද වැනි ටිකක්. කොළ ඉතා ඉස්ම සහිත හා හැපෙන වේ. සහ වඩාත්ම වැදගත් ලෙස, එය ශාක, හිම දියවීම පසු උයන ඇඳන් පෙනී සමහර විට පළමු අවස්ථාව වන්නේ මෙයයි. සෑම සති දෙකක් බීජ වපුරන, ඔබ අවසාන කාලයේ නෙලනු තෙක් විටමින් ඔබ ලබා දෙනු ඇත. එහෙත් බොහෝ එය හා එළවළු පැළ ගැන අසා ඇත පවා නම්, සියල්ලම නොවේ, එය නිවිති වගේ මොකක්ද කියලා. ඔහු ප්රසිද්ධ sorrel වගේ පමණක් විශාල සහ ඝන පිටත් වේ.

වර්ධනය වන නිවිති

ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, සියළුම Gardeners දේ නිවිති දන්නවා. මෙම තොරතුරු නොමැතිකම සමඟ, නමුත් මේ ශාකය වගා කිරීමට අපහසු, ඒ වෙනුවට, නිසා ය. ඊට පටහැනිව, මේ නිවිති ඉතා රැකවරණය undemanding. ඔහු අවශ්ය සියලු හොඳ ජලාපවහන සහ ප්රමාණවත් නයිට්රජන් අන්තර්ගත සහිත පස් වේ. බීජ පොළොව අංශක 15 දක්වා උණුසුම් වහාම වසන්තයේ දී වපුරා ඇත. මේ සඳහා, නොගැඹුරු (2 කට වඩා අඩු සෙ.මී.) ඇඳන් සහ විසිරණය බීජ අඳින්න. ශාක විශාල තරම් රෝපණ ද්රව්ය බවට පත් කර තිබේ සලට එකිනෙකාට ඉතා සමීප නැත. පස තෙත් වේ නම්, බීජ තෙත් නොවේ, වෙනත් ආකාරයකින් පැය කිහිපයක් සඳහා උණුසුම් ජලය ඔවුන් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. නිවිති තෙතමනය ආදරය, එසේ බිම overdry නොකරන උත්සාහ කරන්න. අතර, ඒ යටතේ මෙම බලාගාරය හොඳ අවශෝෂක වන අතර, ඔහු සියලු නයිට්රේට් දී දිනුම් ඇදීම්, ඒ නිසා කාබනික පොහොර සමග පැල පෝෂණය, සහ එකම කුඩා ප්රමාණයක් තුල කිරීමට උත්සාහ කරන බව සඳහන් කිරීම වටිනවා. බීජ ප්රරෝහණය සිට එළවළු ආහාර අතර පළමු සති දෙකකට වඩා වැඩි තැනක් ගනී. ඔබ ඉතා ඉක්මනින් අස්වැන්න ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, එය අගෝස්තු මස මැද නිවිති බීජ ගොඩ කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. අතර ශාක වන්නේය විට ඔබ වසන්තයේ තුරු ඉවත් නො වන එම ඇඳන් චිත්රපට සැඟවීමට අවශ්ය වනු ඇත. සති කිහිපයකට හිම දිය වී පසුව, ඔබ බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද භුක්ති විඳීමට හැකි වනු ඇත.

නිවිති: ප්රතිලාභ හා පීඩාකාරී තත්වය

මෙම එළවළු ප්රතිලාභ පැහැදිලි ය: විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ විශාල සංඛ්යාවක් එය අපගේ ආහාර අත්හළ නොහැකි කොටසක් කරන්න. නමුත් එය සඳහන් කිරීම වටිනවා, සහ එළවළු හානිය වේ. ජල-ලුණු පරිවෘත්තීය ක්රියාවලි, හා urolithiasis උල්ලංඝනය පෙළෙන ජනතාව, එය දැඩි ආහාර භාවිතා කිරීමට තහනම් කර ඇත. මෙම ලිපිය ඔබ කුමක් නිවිති හා ආකාරය ප්රයෝජනවත් එය ඉගෙනගත්තා. ඔබගේ ආහාර වේලට මෙම බලාගාරය ඇතුළත් කිරීමට වග බලා ගන්න, ඔබ නියත වශයෙන්ම අගය කරනු ඇත.