තේ ජෝර්ජියානු: විස්තර, ශ්රේණියේ

තේ - එයාට ආදරේ නැහැ? මෙම සුවඳ හා උණුසුම් බීම කෝප්පයක් පානය නො කිරීමට තොරව එක් දිනක් හිතාගන්න අමාරුයි. තේ වඩාත් පොදු වර්ග, චීනය හා ඉන්දියාව ලෙස සලකයි. අපට විශේෂ තත්ත්ව සඳහා මෙම රටවල නිෂ්පාදනය කැමති වුණා. වැසි රහිත ජෝර්ජියා - රුසියාව පරිගණකගත ෙතොරතුරු පද්ධති රටවල් වර්ග අඩු පොදු.

ජෝර්ජියාවේ තේ වගාව

තේ පැන් විලාසිතා දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ මේ රටේ මුල් බැස නිසා පවා අධිරාජ්යයේ රජුගේ පාලන කාලය තුළ, ඔවුන්ගේ තේ වගා කිරීමට උත්සාහ කළා. බොහෝ ඔබේ ම වැවිලි සිහින මැව්වා. කාර්මික පරිමාණයේ ජෝර්ජියානු තේ, පළමු ඉංග්රීසි සිරකරුවෙක් වර්ධනය වීමට පටන් ගත්තේ ය ජෝර්ජියා භූමිය බවට වී දේශීය කාන්තාවක් සමඟ විවාහ වුණා. මෙම කිරීමට පෙර, වර්ධනය කිරීමට ගත් සියලු උත්සාහයන් තේ පඳුරු හෝ පොහොසත් ඉඩම් හිමියන්, හෝ පල්ලියේ නිලධාරීන් සාර්ථක කිරුළු නැත.

තේ ප්රදර්ශනය 1864 දී එය "මහජනයා Caucasian තේ" වෙත ඉදිරිපත් කර ඇති පළමු අවස්ථාව මෙය විය, නමුත් ගුණාත්මක අඩු වූ නිසා, එය ඔහුට චීනයෙන් නිෂ්පාදනයක් එකතු කිරීමට අවශ්ය විය.

ජෝර්ජියානු තේ ගුණාත්මකභාවය වැඩිදියුණු කිරීම

විසිවන සියවසේ මුල් භාගයේ දී වගාව හා අස්වනු තේ කොළ තාක්ෂණය මත බැරෑරුම් ලෙස වැඩ කිරීමට ආරම්භ විය. ඉහළ ශ්රේණියේ ජෝර්ජියානු තේ නිර්මාණය කරන ලදී. මෙම "තේ මාමේ", "Zedoban", "හර්කියුලිස්" සහ "කාරා-Dere". තේ අංකුර ඔවුන්ගේ සංයුතිය වැඩි සංඛ්යාවක් (උත්සහ) එක් කරන ලදී. ඇති අතර, තාක්ෂණික වැඩි දියුණු කර ගැනීම මගින් ඔවුන් චීන වර්ග හොඳම තත්ත්වයේ සඳහා සටන පහසුවෙන් තරග විය.

සෝවියට් තේ

එය සෝවියට් රජය කාලය පැමිණි විට, ජෝර්ජියානු තේ දැක්ම යම් ක්ෂේත්රයේ විය. 1920 දී, වතු නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීම සඳහා හා විදේශීය බීම සම්පූර්ණයෙන්ම අතහැර දැමීමට, ජෝර්ජියා සෑම භූමි පාහේ ස්ථාපිත කර තිබේ. එය තේ එකතු තාක්ෂණය, ගුණාත්මක හා ප්රමාණාත්මක වැඩිවීම සම්බන්ධ මුළු විද්යාත්මක සංවිධාන නිර්මාණය කරන ලදී. සුවඳ කොළ චෝදනා 1970 වන විට වැඩිම උපරිම මට්ටමට ඇත - දැන් ඔබ පවා වෙනත් රටවලට අපනයනය කිරීමට ඔවුන් යැවිය හැක.

තේ ගුණාත්මකභාවය පිරිහීම

නමුත්, එය එකතු ගුණාත්මකභාවය වැඩි සමග, සිදු ලෙස බොහෝ සෙයින් අඩු විය. ජෝර්ජියානු තේ නිසි ගණනාවක් හඹා, එකතු කිරීම, සහ chaeuborochnym යන්ත්ර නැවුම් කොළ ගන්න එපා, සහ හැම දෙයක්ම රැගෙන නොව මානව අත කැමති එක නතර කළා. මේ නිසා, පැරණි කොටසක් වැටෙන්න පටන්ගත්තා, වියළි කොළ, වකුගඩු සංඛ්යාව ද අඩු විය.

හා පත්රය තාක්ෂණය වෙනුවට වියළීම - වානේ වෙනුවට දෙකක කාලය වියලා, එක් වරක් පමණක් වියළි, පසුව තේ ප්රතිකාර තාපය, සේවක් අහිමි සුවඳ හා රසය පැවැත්වේ.

මෑත වසර කිහිපය තුළ දී නිෂ්පාදනය ලෙස හඳුන්වන අතර, එය සෝවියට් සංගමය ජීවිතය දෙවරක් වැටී, පසුව පවා නිෂ්පාදන සියලු සඳහා පාරිභෝගික - භාගයකට පමන ප්රතිචක්රීකරණය ගියා. මේ අනුව, ජෝර්ජියානු තේ, වරක් ප්රසිද්ධ පමණක් වඩා හොඳ නොමැති තතු තුල, සුදුසු අඩු-ශ්රේණියේ නිෂ්පාදන යන ශීර්ෂය ලැබීය.

Krasnodar තේ

මිනිස්සු විශාල බලය ප්රදේශයේ අස්වැන්න තේ මිලදී ගැනීම නතර කළා. වඩාත්ම ජනප්රිය බවට පත් විය ඉන්දීය තේ, ජෝර්ජියානු, කෙසේ වෙතත්, ගබඩා රාක්ක සහ ගබඩා මත දූවිලි එකතු කළේය. එය අවශ්ය විකල්ප ඉදිරිපත් කිරීමට, මුළු වැවිලි අතුරුදහන් නිසා, කම්කරුවන්ට ගෙවීමට නොහැකි විය විය. තේ කැරලි මර්දන ඇතිවේ යැයි.

නමුත්, එය සිදු වූයේ, සියලු ගැමියාගේ සරල වේ! ! "අපොයි, අපි අතුරුදහන් නැහැ": වචන - කර්මාන්ත ශාලාවේ ඉන්දියානු සහ ජෝර්ජියානු තේ මිශ්ර. "Krasnodar තේ." - මේ අයුරින්, සෝවියට් සංගමයේ හොඳම නිෂ්පාදන එකක් නිර්මාණය විය එහි රසය සතුටුදායක පිරිසිදු ජෝර්ජියානු ගෙන් වෙන්කොට, සහ මිල විදේශ බීම වඩා බෙහෙවින් පහත් විය වේ.

දැන් ජෝර්ජියානු තේ!

අපේ කාලයේ පෙර ජෝර්ජියානු තේ සෝවියට් යුගයේ වර්ග ඕනෑම පාටක්වත් නෑ. වතුකරයේ ප්රතිව්යුහගත අතහැර ක්රියාත්මක, තේ පඳුරු ඝාතනය කරන ලදී. දැන් ඉදිරිපත් කරන බව එම වර්ග, පළමු, නිෂ්පාදනය ආරම්භයේ දී මතු නොව, සෝවියට් සංගමය පසුගිය වසර කිහිපය තුළ දී සිදු වූ බව එම වඩා හොඳ වඩා නරක අතට හැරුණා.

Samana හා Gurieli - මේ මොහොතේ, දෙකක් සිය නිෂ්පාදකයන් ඉතා හොඳ වර්ගය වේ. මෙම තේ හොඳින් අද වෙළෙඳපොළ තුළ ඔප්පු, deservedly මධ්යම ගුණාත්මක හෝ පළමු ශ්රේණියේ නිෂ්පාදන (ඉහළ සමඟ පටලවා නොගත) යන ශීර්ෂය ලැබීය. ඔහු රස ඉන්දීය, චීන හා ඉංග්රීසි වර්ග වඩා ටිකක් නරක ය, නමුත් මෙම තේ මිල වත්මන් කාලය වඩාත් ආකර්ෂණීය වේ.

ජෝර්ජියානු තේ පුනර්ජීවනය පමණි ආරම්භ කර ඇත, එය ඉතා ඉක්මනින්, ඉහළම තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන හිටපු තත්වය කරන අතර අපේ ජීවිත තුළට රස සහ සුවඳ රන් ධාරාව ගලා දි අපේක්ෂා කර ඇත.