තුනී ෙව්ෆර්ස්ද සඳහා වෘත්තීය waffle යකඩ

ඒ කවුද කියන්නෙ නෑ, නමුත්, සියළු දෙනාටම, ෙවොෆල් ආදරෙයි. හා සිහින් සෝවියට් ළමා හුරු පුරුදු, නල හෝ කේතුවක් අසංවර්ධිත සහ ෙවොෆල් බෙල්ජියානු (වියානා) - සශ්රීක හා මෘදු. ඔවුන්ගේ සකස් කිරීම සඳහා ඔප්පු උපකරණ මෙම ලිපිය තුළ සාකච්ඡා කරනු ඇත.

ෙවොෆල් ගැනීම සඳහා උපකරණ, විශේෂයෙන් තේරීමක්. නිමි භාණ්ඩ වර්ග

පිටි ගුලිය සමග සම්බන්ධ වන බව තාපන මූලදව්ය ගුණාත්මකභාවය - වඩාත් වැදගත් වන්නේ, ආහාර, සකස් සඳහා උපකරණයක් තෝරා දේ ගැන සලකා බැලීම. ඔවුන් වාත්තු යකඩ සාදා ඉහළ තත්වයේ, විය යුතුය. මේ පිළිබඳව ඔබ පිටවීම සඳහා ලබා ඇති ෙව්ෆරවල, පෙනුම රඳා පවතී. මතුපිට නරක නම්, ඔබ ඇය සූදානම් පුලුස්සන ලද සිට ඉරා සඳහා සටන් කිරීමට සිදු වනු ඇත - A දුක් අපේක්ෂාව, එය නොවේ ද?

දැක්ම පිළිබඳ වාණිජ ස්ථානයේ සිට, ෙවොෆල් වර්ග දෙකක් තිබේ:

• සියුම්, කුඩා කාලයේ සිට හුරු පුරුදු. නැවුම් පුලුස්සන ලද, තවමත් උණුසුම් ෙවොෆල් නල හෝ කේතුවක් බවට නමන්න, එසේ නම් එහි ප්රතිඵලයක් කුහරය රස කිරීමට ක්රීම් පිරී ඇත.
• වියානා - A රසට සඳෙහි කබොල සහ මෘදු ඇතුළත සමග. සම්පූර්ණ අතුරුපස විවිධ පිරවුම් සමග පෝෂණය වැඩි effektnosti සඳහා වන - සාමාන්යයෙන් විප්ඩ් ක්රීම්, නැවුම් පළතුරු සහ සෝස් වර්ග (, චොකලට්, කැරමල් ආදී ...).

ප්රංශයේ සිට වෘත්තීය waffle යකඩ: රෝලර් ග්රිල්

එක් ක්රමයක් හෝ කාර්මික උපකරණ සමග තවත් එකක් උඩ එකක් ඒ සියල්ල ගැන අසා, - සමාගම රෝලර් ග්රිල් ඕනෑම හඳුන්වා අවශ්ය නොවේ. මෙම වෙළඳ නාමය උපකරණ එහි ඉතා ප්රමාණවත් ලෙස හැසිරෙන කිසිම බරක් දී, හැම විටම බව, ඒ මගින්, සමන්විත වේ. එය නියමාකාරයෙන් ක්රියාත්මක - බව ඵලදායී ක්රියාකාරකම් වසර ගණනාවක් තිස්සේ ප්රමාණවත්. සකස් කිරීම හා ඝනත්වය ටෙස්ට් මත, ඔබ 0 සිට 300 සී දක්වා උෂ්ණත්ව පරාසය වෙනස් කළ හැකිය තාප උපකරණ අනුකූලව සිහින් හා වියානාවේ ෙව්ෆර්ස්ද සඳහා waffle යකඩ වර්තමානයේ:

• ආදර්ශ GES 40. එක් වැඩ කොටස, ඔබ විනාඩි 3 කට වඩා අඩු පරිපූර්ණ, සුභවාදී තුනී ෙව්ෆර් ප්රමාණය 25 * 25 * 0,4 සෙ.මී. ලබා ගැනීමට ඉඩ ඇත. මතුපිට උණුසුම් මූලද්රව්යය - යකඩ. සම්බන්ධ වර්ගය - 220 වී සාමාන්ය මිල - 35 000 රූබල්.
• ආදර්ශ GED 40. පෙර ආකෘතිය ක්රියාකාරී පූර්ණ ඇනෙලොග් අනුව, නමුත් ස්වාධීන වැඩ කොටස් දෙකක්. නිර්දේශිත සිල්ලර මිල - 65 000 රූබල්.
• ආදර්ශ GES 20. එක් වැඩ කොටස දළ වශයෙන් 2 බෙල්ජියානු ෙවොෆල් මාන 10 * 18 * 2,6sm. ආහාර පිසීම කාලය ද විනාඩි 3 ඉක්මවා නැත. වැඩ පෘෂ්ඨ උසස් තත්ත්වයේ යකඩ වලින් නිමවා ඇත. සම්බන්ධ වර්ගය - 220 වී සාමාන්ය මිල - 35 000 රූබල්.
• ඔබ බෙල්ජියානු ෙවොෆල් 4 විනාඩි 3 දී ලබා පිණිස ආදර්ශ GED 20. මෙය, waffle යකඩ වෘත්තීය ආදර්ශ GES 20 සමාන වන නමුත්, මේ වන විටත් ස්වාධීන වැඩ කොටස් දෙකක් ඇත. මිල - 71 000 රූබල්.
• ආදර්ශ GES 75. මෙම ප්රභේද්යයක් අංශ 4 කට බෙදා, 18 cm ට විෂ්කම්භය රවුමක් ස්වරූපයෙන් වැඩ කොටස වේ. මෙම ප්රතිදානය හරහා ඔබ ෙවොෆල් 4 ලැබෙනු ඇත. සම්බන්ධ වර්ගය - 220 වී මිල - 36 000 රූබල්.

විෂය ධාරාව මත ෙවොෆල්. Pavoni, ඉතාලිය

දැන් අපි ඔබට කියන්න ඇති පමණ Pavoni උපකරණ, සිහින් ෙව්ෆර්ස්ද සඳහා සම්භාව්ය වෘත්තීය waffle යකඩ වඩා පුලුල් ක්රියාකාරිත්වය ඇත. මෙම තෙල් Pavoni Cookmatic හැකියාවන්. ඇට වර්ග, tartlets, හතු, කෑම වර්ග ආහාරයට ගත හැඳි සහ එසේ මත - එය ඔබ වැලි කේක් ඉතා පුළුල් පරාසයක පුරවනවා හැකි වන, ඉවත් කළ හැකි තුණ්ඩ ගණනාවක් ඇත. එහි කාර්ය සාධන ලක්ෂණ පහත සඳහන් පරිදි වේ:

• සම්බන්ධ වර්ගය - 220 V;
• කම්කරු වගන්තියේ
• විදුලි බල පරිභෝජනය - 2.7 kW;
• උෂ්ණත්ව පරාසය - 0 සිට 300 දක්වා සී

එම අවස්ථාවේ දී ඇය ආකාරයක Pavoni PIASTRA පෙළ සඳහා දැනට පවතින 17 * 14 * 2.5 සෙ.මී. මනින 4 ෙව්ෆර්ස්ද උයන්න කර ගැනීමට ඉඩ ලබා දේ. ආකෘති යකඩ පිහිටුවා ටෙෆ්ලෝන් ආලේප - පවා ඉතා එහි චපල ආහාර පිටි ගුලිය ඉතා පහසුවෙන් එය පිටතට තල්ලු වෙනවා. පැයකින් ඔබ ෙව්ෆර්ස්ද 85-90 ක සාමාන්ය සූදානම් විය හැක. 50 000 රූබල් - උපාංගය මිල 105 000, පෝරම වනු ඇත.

බෙල්ජියානු ෙවොෆල් සඳහා වෘත්තීය waffle යකඩ: KitchenAid, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය

මෙම වෙළෙඳ නාමය එහි මිශණ සඳහා ලොව පුරා ප්රසිද්ධ වී ඇත, නමුත් සීමා නොවේ. KitchenAid බෙල්ජියානු ෙවොෆල් නිෂ්පාදනය සඳහා තම පාරිභෝගිකයන්ට හා උපකරණ ලබා දෙයි. ප්රංශ සගයන් සමඟ සසඳන විට ඔවුන්ගේ ලක්ෂණ කාර්ය සාධනය සහ ඉවසීම තරමක් පහත්, නමුත් කුඩා කෝපි waffle යකඩ KitchenAid සඳහා - පරිපූර්ණ තේරීම. ආදර්ශ, ඔබ මෙහෙයුම් දත්ත පිළිබඳ අවධානය යොමු නම්, එක් කෙනෙකු 4 වර්ණ සිදු - රතු, කළු, රිදී හා ක්රීම්. ඒ නිසා වෘත්තීය waffle යකඩ. KitchenAid නමින් පරිපූර්ණ ලක්ෂණයක්:

• අච්චුව විෂ්කම්භය - 19cm,
• නිමි ෙව්ෆර් උස - 3 සෙ.මී.;
• servings සංඛ්යාව - 4;
• සම්බන්ධ වර්ගය - 220 V;
• විදුලි බල පරිභෝජනය - 1.4 kW;
• ස්වයං-ටයිමරයට ගැලපෙන;
• බිල්ට් උෂ්ණත්වමානයේ;
• දණ්ඩක් නොවන ආලේපනයක්;
• ඒකාකාර කරවීම සඳහා ඒකකයක් භ්රමණය;
• තාපගතික පරිවරණය හසුරුව;
• එක්-කෑල්ලක් ලෝහ නිවාස.

එවැනි උපකරණ රූබල් .35,000 වැය වේ.

නැවතත්, බෙල්ජියම්, ෙවොෆල්. චීනයෙන් උපකරණ

ඔව්, චීනයේ සිහින් හා වියානාවේ ෙව්ෆර්ස්ද ගෞරවය. චීන ශිල්පීන් විසින් වෘත්තීය Waffle Maker, ඉතාලි, ප්රංශ නිසැකව ඒ තරම් හොඳ නැහැ, නමුත් සාමාන්ය බාගත සහ ශබ්ද මෙහෙයුම අනුව හමුවුනේ නැහැ. Soveuem පහත සඳහන් වර්ග කෙරෙහි අවධානය යොමු:

• Waffle FOODLINE FL-TCB-1. ආදර්ශ 1 කම්කරු කොටස ඔබ 21 පැය 1 සඳහා සෙමී 25 තුනී ෙව්ෆර්ස්ද විෂ්කම්භය ක සාමාන්ය ලබා දෙනු ඇත. උපරිම උෂ්ණත්වය - සම්බන්ධතාවය 250 සී වර්ගය - 220 වී තිළැලි සේ. වැඩ පෘෂ්ඨ කාස්ට් යකඩ වලින් සෑදී ඇති. මිල - 10 000 රූබල්.
• Waffle FOODLINE FL-TCB-2. පෙර ආකෘතිය ක්රියාකාරිත්වය සම්පූර්ණ ඇනෙලොග් දී, නමුත් ස්වාධීන වැඩ කොටස් 2 දා. මිල - 15 000 රූබල්.
• Waffle Maker වෘත්තීය VIATTO VI-JY-2210-2. එක් එක් 17 * 10 * 1 සෙ.මී. මනින ප්රතිදානය 2 වියානාවේ ෙව්ෆර්ස්ද සපයයි, 2 ස්වාධීන වැඩ කොටස් ඇතුළත් වේ. සම්බන්ධ වර්ගය - 220 වී මිල - 22 000 රූබල්.

ඇයි මතක නෑ? Liege waffle වට්ටෝරුව

ඔවුන් පුදුම හැපෙන කැරමල් පෘෂ්ඨයේ ඇති ලෙස Liege ෙවොෆල්, සුපුරුදු බෙල්ජියමේ සිට වෙනස් වේ. මේ කෑම ඉතාම කැන්ඩි හෝ කෝපි කඩය මෙනුව සැරසීම ඇත. සාර්ථකත්වය ප්රධාන කොන්දේසිය - තාප ස්ථායී සීනි (ද මුතු ලෙස හඳුන්වන) ඉදිරියේ. වෘත්තීය රස කැවිලි consumables සැපයීමට kotoryzanimaetsya, මෙම සීනි ඕනෑම ගබඩා කළ හැකි සොයා:

• පිටි - 700 ග්රෑම්
• කිරි උණුසුම් කිරීම උණුසුම් - 300 මිලි;
• නැවුම් යීස්ට් - ග්රෑම් 60,
• ලුණු - 0.5 ෆොස්ෆේට් ;.
• බිත්තර - 6 පළාත් සභා,.
• වැනිලා සීනි - 2 tbsp. හැඳි,
• උණු බටර් - 300 ග්රෑම්;
• මුතු සීනි - ග්රෑම් 400.

නිල ඇඳුම තෙක් කිරි වැනිලා, සීනි සහ යීස්ට් දී විසුරුවා.

ලුණු සමග සුදෝ බිත්තර තෙක් සුදුළුනු.

බිත්තරය මහා කිරීමට පිටි කලවම්, කලවම්, යීස්ට් සමඟ කිරි එකතු කරන්න. සුමට වන තුරු යළි කලවම්.

නැවත මිශ්ර, පිටි ගුලිය සඳහා මෘදු බටර් එක් කරන්න. පිටි ගුලිය ඝනත්වය, තිරිඟු සිට දුෂ්කර ධාවනය ලකුණු සාමාන්යය ඇත.

පිටි ගුලිය සමග නම් අහාර වළඳන පාත්රය ආවරණය හා එය පැයක් යන්න දෙන්න. මේ කාලය තුළ දී, බර 2 ගුණයකින් වැඩි කළ යුතු ය.

පරීක්ෂණ මුතු සීනි බීට් කර විනාඩි 3 ක් සඳහා මාදිලිය 4 ෙව්ෆර්ස්ද පිළිස්සීම. Waffle Maker වෘත්තීය කිසිදු අමතර ලිහිසි තෙල් තෙල් අවශ්ය, ඒ නිසා අමතර සැකසුම් තොරව උණුසුම් මතුපිට මතට එය තද කරන්න. උණුසුම් සේවය කරති.