එය ගෙඩියක් යනු කුමක්ද? වාෂ්පීකරණ විශිෂ්ට තාපය

මේ වන විටත් පාසල් විෂය මාලාව සිට දන්නා දේ, උණු කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම දැනුම ඉක්මනින් අභාවයට යමින්, සහ අවසානයේ ජනතාව සාමාන්ය සාරය අවධානය යොමු කරන එක නවත්තන්න. සමහර විට එය න්යායික දැනුම සිහිපත් කිරීමට ප්රයෝජනවත් වේ.

අර්ථ දැක්වීම

එය ගෙඩියක් යනු කුමක්ද? එය වන නිදහස් ද්රව මතුපිට දෙකේදීම සහ එහි ව්යුහය තුළ දැඩි වාෂ්ප ගොඩනැගීමට ඇති ශාරීරික ක්රියාවලිය වේ. එක් විශේෂ සමන්විත බව තාපාංකය බුබුලු ය සංතෘප්ත වාෂ්ප සහ ගුවන්.

එය වැනි සංකල්ප පැවැත්ම සඳහන් කරනු වටී , තාපාංකය. බලපෑම් ද වාෂ්ප ගොඩනැගීමට අනුපාතය මත රඳා පවතී. එය නියතයක් විය යුතුය. සාමාන්යයෙන්, රසායනික දියර ප්රාථමික ලක්ෂණයක් සාමාන්ය වායුගෝලීය පීඩනය තාපාංකය වේ. ඒ කෙසේ වුවත්, මෙම ක්රියාවලිය ද එවැනි ශබ්ද තරංග තීව්රතාව, ගුවන් අයනීකරණ වැනි සාධක විසින් බලපෑමක් ඇති කළ හැකිය.

ජලය උණු පියවර

නිසැකව වාෂ්ප එවැනි උණුසුම් ලෙස ක්රියා පටිපාටිය තුළ පිහිටුවීමට ආරම්භ වේ. තාපාංකය අදියර 4 හරහා තරල පසුකර අඩංගු වේ:

1. යාත්රාව පතුලේ මෙන්ම, එහි බිත්ති මත කුඩා බුබුලු කිරීමට පටන් ගනියි. මෙම කන්ටේනර් සෑදී ඇති කෙරෙන ද්රව්ය සිදුරු, ඉහළ උෂ්ණත්වය නිරාවරණය වූ විට පුළුල් බව ගුවන් අඩංගු ප්රතිඵලයකි.
2. බුබුලු ඔවුන් මතුපිටට ඇද ඇති නිසා පරිමාව වැඩි කිරීමට පටන් ගනියි. ද්රව ඉහළ ස්ථරය තවමත් තාපාංකය ළඟා වී නැති නම්, කුහරය පහළ දක්වා පහත, පසුව නැවත උඩහට උත්සාහ කිරීමට පටන් ගනියි. මෙම ක්රියාවලිය ශබ්ද තරංග ගොඩනැගීමට කිරීමට යොමු කරයි. ජලය තාපාංකය තුළ අපි ශබ්ද ඇහෙනවා ඒ නිසාය.
3. එය, ජලය turbidity වන හැඟීම නිර්මාණය කරන බුබුලු විශාලතම සංඛ්යාව මතුපිට පාවෙන. ද්රව pales පසු. දෘශ්ය සලකන විට, මෙම තාපාංක අදියර "සුදු යතුරු" ලෙස ද හඳුන්වනු ලැබේ.
4. ඉක්මනින් පුපුරා ගිය විශාල බුබුලු ගොඩනැගීමට සමග කරන දැඩි බුබුළු දමන, වී ඇත. මෙම ක්රියාවලිය ඔනෑතරම් සහ සුක්ෂම වාෂ්ප ගොඩනැගීමට සමග අත්වැල් බැඳගනී.

වාෂ්පීකරණ විශිෂ්ට තාපය

අපි තාපාංකය ප්රපංචය සමග මුහුණ දීමට දිනපතාම වාගේ. වාෂ්පීකරණ විශිෂ්ට තාපය තීරණය කරන භෞතික රාශියක් වන තාපය ප්රමාණය. දියර ද්රව්යයක් උපකාරයෙන් වාෂ්ප බවට උකහා ගත හැක. මෙම පරාමිතිය ගණනය කිරීම සඳහා, ඔබ තාප ස්කන්ධ වාෂ්පීකරණ අනුපාතය බෙදා වෙන් කිරීමට අවශ්ය වේ.

මිනුම් පරිදි

ප්රදර්ශනය විශේෂිත ලෙස සකස් තාපය අදාළ පරීක්ෂණ තුළින් රසායනාගාරයේ දී මනිනු ලැබේ. ඔවුන් පහත සඳහන් වේ:

• පසුව calorimeter බටහ වන තරල අවශ්ය බාහිරව මුදල ෙකොපමණද;
• ආරම්භක ජල උෂ්ණත්වය මැනීම සිදු;
• මෙම දාහක එහි analyte තබා බල්බ් පූර්ව සකස් ඇත;
• analyte ස්රාවය වන යුගල, එම calorimeter ලකුණු;
• ජල උෂ්ණත්වය නැවත මිනුම් සෑදූ සේක;
• calorimeter කානෝ වාෂ්ප මහජන ගණනය කිරීමට ඉඩ සලසා දෙයි බර කිරන, නොහැකි කාරණයකි.

නටන පාලන තන්ත්රය Nucleate

නටන දේ ද යන ප්රශ්නය විශ්ලේෂණය, එය කිහිපයක් මාතයන් ඇති බව සඳහන් කිරීම වටිනවා. මේ අනුව, උණුසුම් වාෂ්ප බුබුලු ස්වරූපයෙන් ජනනය කළ හැකි විට. ඔවුන් කලින් කලට වර්ධනය හා පුපුරා. එවැනි nucleate නටන පාලන තන්ත්රය හමුවිය. සාමාන්යයෙන්, වාෂ්ප පිරී කුහරය යාත්රාව බිත්ති දී පිහිටුවන ඇත. මෙය ඔවුන් අධිතාප වීමට නැඹුරු බව යන කරුණ නිසා ය. මෙය, වෙනත් ආකාරයකින් බුබුලු, කඩා වැටෙමින් තිබේ නිසා විශාල ප්රමාණ ළඟා නොවේ ගෙඩියක් සඳහා අත්යවශ්ය පූර්ව සාධකයකි.

චිත්රපට, උතුරායන

එය ගෙඩියක් යනු කුමක්ද? යම් උෂ්ණත්වයේ දී ජලය වාෂ්ප හා නිරන්තර පීඩනය ලෙස මෙම ක්රියාවලිය පැහැදිලි කිරීමට ඇති පහසුම ක්රමය. බුබුල පාලනය කිරීමට අමතරව චිත්රපට ලෙස වෙන් කර ඇත. එහි සාරය තනි බුබුලු ඉහළ නංවන තාපය ගලායන මතුපිටට යාත්රාව බිත්ති මත වාෂ්ප තට්ටුවක් තැනීමට ඒකාබද්ධ යන කරුන තුල යි. විවේචනාත්මක නිපුනයා කරා ළඟාවන විට ඔවුන් ජල පෘෂ්ඨයට බිඳ. මෙම තාපාංක මාදිලිය යාත්රාව බිත්ති සිට ද්රව ම සඳහා තාප හුවමාරුව පිළිබඳ උපාධියක් බොහෝ සෙයින් අඩු බව, සමන්විත වේ. මේ සඳහා හේතුව ඉතා වාෂ්ප චිත්රපටය බවට පත් වෙයි.

තාපාංක

එය උණුසුම් ද්රව මතුපිට යොදන ලද පීඩනයට තාපාංකය ක රඳා පවතින බව සඳහන් කළ යුතු ය. ඒ අනුව, 100 රත් විට ජලය උණු කරන බව උපකල්පනය කර ඇත සෙල්සියස් අංශක. කෙසේ වෙතත්, වායුගෝලීය පීඩනය සාමාන්ය අනුපාතය (101 kPa) ලෙස සැලකිය හැකි නම් පමණක් මෙම සංඛ්යා වලංගු ලෙස සැලකිය හැකිය. එය වැඩි නම්, තාපාංක උඩහට ද වෙනස් වනු ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, ජනප්රිය පීඩන උදුනක පීඩනය kPa දක්වා 200 ක් පමණ වේ. මේ අනුව, තාපාංකය ලකුණු 20 (අංශක 20 දක්වා) වැඩි වී ඇත.

අඩු වායුගෝලීය පීඩනය පිළිබඳ උදාහරණයක් කඳු ප්රදේශ ලෙස සැලකිය හැකිය. මේ අනුව, අවශ්ය තරම් කුඩා පවතින බව ලබා දී, ජල අංශක 90 පමණ උනු ආරම්භ කිරීමයි. මෙම ගම්මාන වල පදිංචිකරුවන් ආහාර පිසීම මත තවත් බොහෝ කාලයක් ගත වෙනවා. උදාහරණයක් ලෙස, බිත්තර ආහාර පිසීමට, ජල අංශක 100 ට වඩා අඩු නොවේ රත් ඇත, හෝ ප්රෝටීන කැටිගැසෙන්නට නැත.

ද්රව්ය උණු වාෂ්ප පීඩනය මත රඳා පවතී. අනුලෝම සමානුපාතික ලෙසින්ද එහි උෂ්ණත්වය මත සිය බලපෑම. උදාහරණයක් ලෙස, රසදිය විට අංශක 357 සෙල්සියස් රත් උනු ආරම්භ කිරීමයි. මෙම වාෂ්ප පීඩනය 114 පමණක් පී.එම්.එස් (ජල එම සංඛ්යාව 101, 325 Pa මිල) සමාන බව, ඒ මගින් පැහැදිලි කළ හැක.

විවිධ තත්වයන් යටතේ උනු

දියර කොන්දේසි සහ රාජ්ය මත පදනම්ව, තාපාංකය සැලකිය යුතු වෙනස් විය හැක. උදාහරණයක් ලෙස, එය දියර ලුණු එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. සෝඩියම් හා ක්ලෝරීන් අයන අතර සංවිධානය කරනු ලැබේ ජල අණු. මේ අනුව, තාපාංක විශාලත්වය වැඩි ශක්ති නියෝගයක් අවශ්ය, හා ඒ අනුව - කාලය. එපමනක් නොව, එවැනි ජලය වඩා අඩු වාෂ්ප සාදයි.

Kettle ගෘහ තත්වයන් ජලය උණු කිරීම සඳහා භාවිතා. පිරිසිදු දියර භාවිතා කරන විට, මෙම ක්රියාවලිය උෂ්ණත්වය සම්මත අංශක 100 වේ. සමාන තත්වයන් යටතේ, ආස්රැත ජලය උණු. ඒ කෙසේ වුවත්, එය අපද්රව්ය නොමැති ලබා, ටිකක් අඩු කාලයක් වැය කරනු ඇත.

උතුරන වාෂ්පීකරණය වෙනස් දේ

ජලය උණු පවතී සෑම අවස්ථාවකදීම, වාෂ්ප වායුගෝලයට නිකුත් කර ඇත. නමුත් මෙම ක්රියාවලිය දෙකක් හඳුනා ගත නොහැක. ඔවුන් යම් යම් කොන්දේසි යටතේ සිදුවන වාෂ්පීකරණය එකම මාර්ගය වේ. ඒ නිසා, නටන - පළමු පිණිස සංක්රමණය. මෙම ක්රියාවලිය වාෂ්පීකරණය වඩා දැඩි ය. මෙම වාෂ්ප කුටි ගොඩනැගීමට නියමිතය. ද සඳහන් කිරීම වටිනවා වාෂ්පීකරණය ක්රියාවලිය වතුර මතුපිට පමණක් සිදු වන බව ය. ද්රව මුළු පරිමාව සඳහා පරිදි උනු.

වාෂ්පීකරණය මත රඳා පවතී දේ සිට

වාෂ්පීකරණය වූ වායුමය කිරීමට ද්රව හෝ ඝන බවට පත් කිරීමේ ක්රියාවලිය වේ. කාගේ අනෙක් අංශු සම්බන්ධයෙන් යම් යම් කොන්දේසි බලපෑම යටතේ දුර්වල පරමාණු සහ අණු, ක "වූවේ" සිදුවේ. වාෂ්පීකරණ අනුපාතය පහත සඳහන් සාධක බලපෑම යටතේ වෙනස් විය හැක:

• ද්රව මතුපිට සීමාව කවෙර්ද;
• මෙම ද්රව්යයක උෂ්ණත්වය මෙන්ම පරිසරයට
• අණු ප්රවේගය,
• දේවල් වගේ.

තාපාංකය ගැන උනන්දුවක් දක්වන කරුණු

නටන බලශක්ති පුළුල් ලෙස මානව ජීවිතය භාවිතා වේ. මෙම ක්රියාවලිය නිසා සාමාන්ය හා පොදු කිසිවෙකු එහි ස්වභාවය හා චරිත ලක්ෂණ ගැන සිතන බව බවට පත් වී තිබේ. ඒ කෙසේ වුවත් නටන රසවත් කරුණු රැසක් සම්බන්ධ සමග:

• බොහෝ විට සියලු කේතලය පියන සිදුරක් ඇති බව දැක, නමුත් සුළු පිරිසක් එහි අරමුණ ගැන හිතන්න. එය අර්ධ වශයෙන් විරුද්ධත්වය වාෂ්ප කිරීම සඳහා සිදු කරනු ලැබේ. එසේ නැත්නම්, ජලය spout හරහා Splash හැක.
• ඉවුම් පිහුම් අර්තාපල්, බිත්තර හා අනෙකුත් ආහාර නිෂ්පාදන යන කාල පරාසය තාපකයක් ආකාරය බලවත් මත රඳා පවතී නැත. වැදගත් වන්නේ ඔවුන් උතුරන වතුර නිරාවරණය වූ කොපමණ කල් නිසා ය.
• මෙම සංඛ්යා දී, තාපාංක, එය උණුසුම් උපාංගයේ බලය බලපාන නීතියක් නොවේ. එය ද්රව ජලය වාෂ්ප පමණක් අනුපාතය බලපෑ හැකිය.
• තාපාංකය පමණක් නොව ජල උණුසුම් වේ. එය ද මෙම ක්රියාවලිය භාවිතා කරන විට තරල කැටි කිරීමට ඇති විය හැක. මේ අනුව, උණු යාත්රාව සිට ගුවන් දිගින් දිගටම රැගෙන එමින් සිදු කර ගත යුතුය තුළ.
• සත්කාරක සඳහා වඩාත් ම දැවෙන ප්රශ්න එක් කිරි "ඉවත් ලබා" හැකි බව ය. මේ අනුව, මෙම සංසිද්ධිය අවදානම සැලකිය යුතු වායුගෝලීය පීඩනය අඩුවීමක් සමග කරන අයහපත් කාලගුණය, කාලය තුළ වැඩි වේ.
• උණුසුම්ම උණුසුම් ජලය ගැඹුරු භූගත බෝම්බ ලබා ඇත.
• පර්යේෂණාත්මක විසින් විද්යාඥයන් අඟහරු ජලය අංශක 45 සෙල්සියස් උෂ්ණත්වය දී ගෙඩිද සමූහයකි බව තහවුරු කර ඇත.

කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ගෙඩියක් වතුර හැකිද?

සරල ගණනය කිරීම් විසින් විද්යාඥයන් ජල දී උනු හැකි බව තහවුරු කර ඇති කාමර උෂ්ණත්වය නිසා අපවර්තී ගෝලය මට්ටමින්. සමාන තත්වයන් රික්තක පොම්ප භාවිතා නැවත සාදාගැනීමට කළ හැක. ඒ කෙසේ වුවත්, මෙම අත්දැකීම් වඩාත් සරල, සාමාන්ය රසවත් නොවන තත්වයන් යටතේ සිදු කළ හැක.

ජල අවශ්යතාව ලීටර් කුලාව 200 මිලි නභිගත, සහ කන්ටේනර් වාෂ්ප පිරී ඇත විට, එය තදින් වසා යුතුය, තාපය ඉවත් කරන්න. අච්චුව පුරා පිහිටුවමින්, එය තාපාංකය ක්රියාවලිය අවසන් වන තෙක් බලා සිටීමට අවශ්ය වේ. ඊළඟට, කුලාව සීතල වතුර වැඩි වත් කරන ලදී. ඊට පසු, දැඩි තාපාංක ඇති හැකියාව නැවත ආරම්භ වේ. මෙම විදුලි බුබුලේ ඉහළ කොටස තුළ ඇති අඩු උෂ්ණත්වය වාෂ්ප, බලපෑම යටතේ, නොසලකා හරින බව යන කරුණ නිසා ය.