ආසියාවේ බත් වර්ධනය වන්නේ කෙසේද?

ගබඩාවෙහි එළවළු හා පළතුරු මිල දී ගැනීම, අප ඔවුන්ගේ මූලාරම්භය ගැන සිතන්නේ නැත. උදාහරණයක් ලෙස, අපි එය පමණක් වර්ධනය කිරීමට අවශ්ය තෙත් පස අවශ්ය බව අපි පමණක් දන්නවා. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ශාකය මුලින්ම පසෙහි වැඩී ගියේය. එහෙත් ආසියාවේ වැසියෝ එය වතුරට ගෙන ගිය විට, මෙම සංස්කෘතිය අස්වැන්නෙන් 20 ගුණයක් අස්වැන්නක් බවට පත් විය. ඊට පස්සේ බත් වතුරේ හැම තැනම වගා කළා. මෙම ක්රමවේදය එවැනි කැපී පෙනෙන ප්රතිඵල ලබා දෙන්නේ ඇයි? එය ජලජ ක්ෂේත්රයේ වැඩෙන සහල් සීතල හා තාපය සිට ශාකය හුදකලා වන අතර, එය අවශ්ය සෑම දෙයක්ම සපයන විශේෂ පරිසර පද්ධතියකි. බත් වල් පැලෑටිවලට කරදර නොවන්න. දිගු කලක් තිස්සේ, ශාකවල වර්ධනයට හොඳින් වර්ධනය වන ස්වභාවික පොහොර අවශ්ය ප්රමාණයට අවශ්ය වේ. ඔවුන්ට ප්රමාණවත් නොවන විට, ගොවීන් වහාම අවශ්ය ශේෂය නැවත ස්ථාපිත කරති. සහල් වර්ධනය වන ආකාරය දෙස අපි බලමු.

වැඩ, නැවත වැඩ කරන්න

මෙම ක්රියාවලිය ආරම්භ වන්නේ ක්ෂේත්රය සකස් කිරීමෙනි. එය ගොවීන් විසින් ප්රවේශමෙන් වගා කරනු ලැබේ. දුෂ්කර කාර්යය ඉටු කරන ප්ලග් විසින් භාවිතා කරන ලද ගොයම් තුළ ඔවුන්ගේ කාර්යය පහසු කිරීමට. ජීවන රටාව නැගෙනහිර ආසියාව තුළ දිනෙන් දින වර්ධනය වන නමුත් වසර සියයකට පෙර මෙන්ම සහල් ක්ෂේත්රවල විශේෂ යන්ත්රයක් නොමැත. ගොවීන් අතින් හෝ සත්වයන්ගේ උපකාරයෙන් ගොවීන් බිම සමඟ ජලය මිශ්ර වී සමජාතීය ස්කන්ධයක් බවට හැරවීම. ඒ අතරම, සහල් බීජ විශේෂ "හරිතාගාර" සිටුවනු ලැබේ. මෙය ශක්තිමත් පැළෑටි අවධාරණය කිරීම හා මෙම සංස්කෘතියේ ආරම්භක වර්ධනය වැඩි කිරීම සඳහා සිදු කරනු ලැබේ. ඊට අමතරව, ජල ක්ෂේත්රයේ සහල් රෝපණය කළ පසු, එය උග්ර ලෙස උදුරා ගනී. හරිතාගාර කදන් 10 සෙ.මී. දක්වා ළඟා වන විට, ඔවුන් එකතු කර ක්ෂේත්රයට යවනු ලැබේ. එහිදී ඔවුන් හුදෙක් ජලය තුලට ඇද දමනු ලැබේ. මෙම ශාකයම මුල් බැස ගනී.

මෙම ක්ෂේත්රයේ සහල් වර්ධනය වන්නේ කෙසේද? එය පරිණත කිරීම සඳහා මාස 5 සිට 7 දක්වා ගත වේ. කෙසේ වෙතත්, විද්යාගාරවලදී දැනටමත් බත් ගෙන ගොස් ඇති අතර, දෙවරක් උපරිම ආකාරයෙන් කල් පිරීමේ හැකියාව ඇත. මාස දෙකකට පමණ පසු, අංකුර සෙන්ටිමීටර පහකට ළඟා වන විට මල් හට ගනී. සහල් වර්ධනය වන්නේ කෙසේද? මෙම ශාකයවල පුෂ්පෝපේප සාමාන්යයෙන් කුඩා මල් හැඳි හැරි ඇත. උදේ පාන්දරින්ම අවහිර වීමට පටන් ගනී. මේ සමඟම, ක්ෂේත්රයේ වටා ඇති මුළු ප්රදේශයම අලංකාර සුවඳකින් යුක්තයි. නැවුම්ව පිසූ බත් හා සමාන මිහිරි සහ ටෙන්ඩර් වර්ගයකි. ශාකයක් ඇණහිටින විට ධාන්ය සෑදෙයි. සෙලෙස්ටියල් අධිරාජ්යයේ ජනගහනය ක්ෂේත්රයේ වාරි ජලය සැපයීම සඳහා ගංවතුරින් ගංගා නියාමනය කිරීම. ඇතැම් අවස්ථාවලදී සහල් කුට්ටි කෙලින්ම ජලය නිසි ලෙස ලබා දෙන නාලිකා භාවිතා කරයි.

අනන්ය සංස්කෘතිය

රයිස් ඉතා රසවත් දේපලක් - එය දිගු කාලයක් තුළ එක් ස්ථානයක වර්ධනය විය හැකිය. මීට අමතරව, මෙම සංස්කෘතිය ගබඩා කිරීම සඳහා ඉතා පහසු වේ. ධාන්ය වසරකට පමණ ගබඩා කළ හැක. සහල් විවිධ වර්ග තිබේ. ඔවුන්ගේ ගුණාංගයේ වැදගත් දර්ශකයක් වන්නේ ආර්ද්රතාවයයි. වඩාත් සහල් හා වඩා හොඳයි. ලෝකයේ බොහෝ රටවල මෙම සංස්කෘතිය දෙවන රොටි වේ. අද සහ රුසියානු ආහාර පිසින ලද සහල් ආභරණ හෝ සැහැල්ලු රයිස් සුප් නොමැතිව කල්පනා කිරීම ඉතා දුෂ්කර ය. සහල් ධාන්ය ඉතාම ප්රයෝජනවත්. එය ප්රෝටීන, කාබෝහයිඩ්රේට, ඛනිජ සහ විටමින් විශාල සංඛ්යාවක් අඩංගු වේ. දැන් සහල් වර්ධනය වී එය කෙතරම් ප්රයෝජනවත්දැයි ඔබ දන්නහුය.