හොඳ විස්කි: දේ නිර්ණායක? තෝරා ගැනීමට වඩා හොඳ දේ විස්කි ද?

පළමු වරට විස්කි රස, ඔබ එහි විදුලි පංකා සහ අගය බවට පත් වන හෝ ඉතා ප්රසිද්ධියක් ප්රභූ මත්පැන් ලෙස හැඟිම එය වෙත යොමු කරනු ඇත. දෙවන අවස්ථාවේ දී, අවස්ථා ඔබ "ඔබේ" gusto සමග පානය රස, සහ ඒ නිසා එපා පමණක් වෙනස් රසය සමග, විවිධ විවිධ උත්සාහ කළ යුතුයි වේ.

මෙම ශක්තිමත් මත්පැන් උපාධි දක්වා 50-60 ක මත්පැන් අන්තර්ගතය ලක්ෂණයක් දීප්තිමත් රසය සහ පිරිපහදු සුවඳ ඇත. හොඳ විස්කි ඉක්මනින් වෙරි ලබා ගැනීම සඳහා, එක් ඔවුන්ගේ උගුරෙන් පහළට දී පානය, හා unhurried සංවාදය යටතේ හෝ සුදුසු මානසිකත්වයෙන් හොඳ සමාගම අසුනේ හිඳ ලබා නොදීමට තීරණය කළේය.

මහත්තුරු බීම පුදුම සුදුසුකම්,

මෙම උසස් තත්ත්වයේ විස්කි - එය ද "ජීවන ජලය" ලෙස ද හඳුන්වනු ලැබේ - රුධිර නාල ප්රසාරණය නිසා මධ්යස්ථ පරිභෝජනය රුධිර සංසරණය උත්තේජනය, මිනිස් සිරුර මත යම් වාසිදායක බලපෑමක් ඇති කොට ඇත. මෙම ශරීරය හරහා ස්වරය එන, එය ඔබගේ සාන්ද්රණය, නිර්මාණාත්මක බව සහ සකිය කරන මොළයේ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි විශ්ලේෂණ හැකියාවන්.

ගුණාත්මක විස්කි ස්වාභාවික සගන්ධ ෙතල්, ධාන්ය වර්ග හා ගස් දුම්මල කොටසක් දකුණු එකතුවක්, tannins පිරිසිදු කර ඇත විට මෙය සිදු, සහ වෙනත් ඇල්කොහොල්. සංරචක හෝ අමුද්රව්ය ඉතිරි වැරදි සම්බන්ධයක් අප්රසන්න බලපෑම් සහ රෝග ලක්ෂණ ඇති කරයි.

"ජීවමාන ජලය" නිර්මාණය කරන්නේ කෙසේද?

හොඳම විස්කි ලබා ගැනීමට:

1. රස පදනම වන ධාන්ය මිශ්ර ප්රරෝහණය, - දින 10 ක් පමණ malting සිදුවේ.
2. බව මෝල්ට් කලඹක් අතිරේක වර්ණ එකතු කිරීමට, විවිධ ක්රම, වියලන ලද පසු.
3. මෝල්ට් smalyvayut, උණුසුම් ජලය එකතු සහ wort ලබා ගැනීම සඳහා රත්, යීස්ට් පත්කරන කියාවලියට පසුව සිදු හඳුන්වා ඇත.
4. ශක්තිමත් මත්පැන් ලබා - ආසත - පැසවීමකට ලක් බීම පානය කිහිප වතාවක් ආසත ඇත.
5. නිමි භාණ්ඩය වැඩි වශයෙන් ෂෙරි, අෙල්, බෝරෝන් සහ වෙනත් අය ඕක් බැරල්, අවම වශයෙන් අවුරුදු තුනක් තබා එක් එක් ස්කාගාරයක් අමතර රසය, අඳුරු වර්ණ හා දියණිය ද එක්වන එහි අභිමතය පරිදි, දී තෝරා බව.
6. පෙරහන් සහ ෙබෝතල් - සූදානම් මෝල්ට් සිට අලංකාර "ජීවන ජලය".

සියුම් හා සියුම් මෙම රසවත් පානයක් කට්ටලයක් උපත ලබන සමග.

මොන තෑග්ගක් ලෙස ඉදිරිපත්, නාටකාකාර ලෙස සියුම් රසය සහ සුවඳ බලපාන වැදගත් කරුණු ගැන ඉඟි කිහිපයක් මතක් පළමු හෝ සඳහා විස්කි රස තෝරා ගැනීමට වඩා හොඳ වේ. ආරම්භය හා නිෂ්පාදකයා වන රට, නිරාවරණය කාලය සඳහා විස්කි තෝරා විට අවධානය යොමු.

පැවැත්වීම කාලය

බැරල් පමණක් ඒ සුවඳ විලවුන් maceration සමග ආසවනය මගින් ලබා ප්රබල මත් බීම, ලක්ෂණයක් සහ උතුම් සටහන් සහ රස එළඹීමේදී අත්පත් කර ගනී. බෝතලය වයසට කාලය මත සඳහන් කර ඇති ඇල්කොහොල් බාල වයස අවුරුදු පෙන්වයි. තීරණය කරන විට විස්කි වගේ දේ හොඳයි 5-10 වසර සාමාන්ය කාලීන මෙහෙයවෙන තෝරා ගැනීමට - බීම තුවාල තරම් වනු ඇත.

ස්කොච් විස්කි (ස්කොච් විස්කි)

ආඩම්බර හයිලන්ඩර්ස් "ජීවන ජලය" නිපදවීමත් බැර වීමට සහ එහි නිෂ්පාදන පැරණිතම සම්ප්රදායේ තිබෙනවා. ස්කොට්ලන්තයේ බීම බොහෝ සඳහා බාර්ලි මෝල්ට් අමුද්රව්ය භාවිත කළා. එය පීට් හා ගල් අඟුරු මත වියළි පමණක් දෙවරක් Braga ආසත නිමි භාණ්ඩය බවට බොහෝ විට krepkovaty හෝ දුම් රස වේ වේ. විවිධ සමාගම් ශක්තිය මෙම අසාමාන්ය හේ රසඥයන් හොඳ විස්කි වෙළෙඳ නාම "Macallan", "Glenfiddich", (මෘදු සුවඳ සමග) "Glenlivet", "Dyuars", "Higlant පාර්ක්" ලෙස නිර්දේශ විවිධ වේ, එහෙත් ඔබ බිය නැත නම්, සහ (ශක්තිමත් pungent සෙවන) "Chivas".

පැරණි ස්කොට්ලන්ත සම්ප්රදාය හා තාක්ෂණය බොහෝ සුවිශේෂී notok හා එළඹීමේදී ගෙන, සහ ඉතා පිළිබඳ ශ්රේණිගත සැලකෙන "ජීවන ජලය." 2007 දී විශේෂඥයන් විසින් පිලිගෙන ලෙස, 2009, 2010 සහ 2013 ස්කොට්ලන්ත බීම විසින් නිෂ්පාදක යන ශීර්ෂය ලබා 'ලෝකයේ හොඳම විස්කි. "

අයර්ලන්ත විස්කි (අයර්ලන්ත විස්කි)

බීම පානය නම එහි ස්කොට්ලන්ත සහකරුවාට වඩා වෙනස් වේ. අයර්ලන්ත ද විස්කි පළමු නව නිපැයුම්කරුවන් විය යුතු අතර නිෂ්පාදනය අඩු නොවන පැරණි සම්ප්රදායන් හා ආකාරයකින් පිළිබඳ අභිමානයක් ඇති කර ගැනීමට බවයි. මේ අනුව රයි ධාන්ය එකතු සමඟ ඉදිරිපත් ධාන්ය මෙහීදී, වියලන ලද, අතර බීලා නැති, සහ ආස්රැත පැසවන wort සමග තුන් වරක්. ඒ නිසා, අයර්ලන්ත බීම, වඩා සමබර දැඩි, දිගටම පවතින, මෘදු, "ක්රීම් වැනි" රසය වේ.

ම හොඳ විස්කි වෙළෙඳ නාම "ජේම්සන්", "බුෂ්මිල්ස්", "Tullamore", "ශාන්ත පැට්රික්", "Cooley", ඔප්පු කර ඇත "Midleton."

ඇමරිකානු බෝරෝන්

51% කට වඩා වැඩි විසින් විස්කි මූර්තිමත් කරන්නේ යැංකි ඉරිඟු සමන්විත වේ, සහ සෙසු බාර්ලි, තිරිඟු සහ රයි භාවිතා කර ඇත. බෝරෝන් malting, සරල ඇඹරුම් ධාන්ය සහ පැසවීම තොරව සාදා ඇත. පැසීම පටිපාටිය වේගවත් කිරීම සඳහා මේරීම බීම ක්රියාවලිය වේගවත් ගොස් ඇමරිකානු ඉරිඟු විස්කි විකල්පය අවම නිරාවරණය වසර දෙකක් වේ. වන නිසා එම බැරල්, ඇතුළත, ගිනි අඟුරු භාවිතා කිරීම එහි රසය මිහිරි හා වයස්ගත ලක්ෂණයක් හා ගැඹුරු පසු සුවඳ වේ.

බෝරෝන් ඇති ප්රසිද්ධ වෙළඳ නාමය - "Dzhim බිම්" සහ "Dzhek Deniels". අග හි වැදගත් අංගයක් ලෙස සුවිශේෂී මල් කළඹක් එකතු වන සීනි මේපල්, වලින් සාදන ලද විශේෂ ෆිල්ටර්. නිසා එහි මිහිරි හා සංතෘප්ත, විස්කි මෙම වර්ගයේ බීම සමඟ ප්රථම වරට මිත්රයෙකුට ජනප්රිය වේ.

ජපන් විස්කි

ඓතිහාසිකව, ෙමෝල්ට් බාල නිෂ්පාදකයා 'ජීවන වතුර "ඉක්මනින් රසඥයන් සහ විශේෂඥයන් අතර ප්රමුඛ තනතුරක් ලබා ඇත. 2008, 2011 සහ 2012 දී, ජපන් නිෂ්පාදන ලෝකයේ වඩාත් හොඳ විස්කි සඳහා ග්රෝන් ෆ්රී උපයා ඇත. භාවිතය ආනයනය පීට් තෙක් ස්කොට්ලන්ත සම්ප්රදායන් සමීපතම පාන තාක්ෂණය නිර්මාණය කිරීම සහ මුහු විට මෝල්ට් ස්කොච් එකතු, නමුත් එම අවස්ථාවේදීම, ඉහළ තාක්ෂණයෙන් දී. බාර්ලි සහ සහල්, බඩ ඉරිඟු, මෙනේරි, හා සුවඳ ලෙස දුම් දමන නොවේ ලෙස අමු ද්රව්ය වේ.

මෙම ආලෝක හා දියණිය ද - දරුනු කල්ඉකුත්වී, ධාන්ය හා වී - රයි හා අම්බෙලිෆර් තිත්තකම, බාර්ලි එකතු: බීම පානය රස මත එහි නිෂ්පාදන අමුද්රව්ය සඳහා භාවිතා බලපායි. එක සේ වැදගත් භාවිතා කරන ජලය, නිෂ්පාදන තාක්ෂණික විස්තර, පෙරහන්, සහ බෙර ෂටර් ද්රව්ය, පැවැත්වීම කාලය නිර්මාණය කරන ලද දේශගුණික හා ගුවන්, වේ. ඒ නිසා, එක රටක්, එක ස්කාගාරයක් එක් වෙළඳ නාමය හා පවා අසල්වැසි බෙර සිට පවා විස්කි, අහස හා පොළොව ලෙස, වෙනස් විය හැක.

"ජීවනදායක වතුර" සංයුතිය: කුමක්ද හොඳ විස්කි සැලකේ

මෙහිදී ඔබට දැන ගැනීමට ආරම්භ කිරීමට මතක තබා හෝ ලියා, ගබඩා යන්නේ අවශ්ය දේ:

ධාන්ය විස්කි. විශාල වශයෙන් කි්රස්තියානීන් සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය ලෙස භාවිතා කරනු ලැබේ, විවිධ ධාන්ය වර්ග, මිශ්රණයකින් මෙම බීම.

මෝල්ට් විස්කි (ධාන්ය විස්කි) - පමණක් සකස් , බාර්ලි මෝල්ට් විය හැකි:

1. තනි cask - එක් බැරලයක සිට mononuclear පාන, සම්මත මධ්යසාර ජලය සමග තනුක කළ හැක;
2. මෝල්ට් (තනි මෝල්ට්) - විවිධ නිරාවරණය කාලය සමග ෙමෝල්ට් බීම සංකලනයක් පමණක් ස්කාගාරයක්, පැහැදිලිවම. මෝල්ට් whiskeys ක රසඥයන් අතර ඉතා ජනප්රිය විය. යමෙක් මේ රස හා සුවඳ ද තියුණු බව සිතන, සහ එය හොඳින් මුසු කිරීම සඳහා අවශ්ය අවම, නමුත් කාලය පුරා මෙම පානය රස, ඔබ සමඟ එකඟ වෙන්නේ නැහැ.
3. Bochkova (vatted මෝල්ට්) - එක් බැරලයක "ජීවන ජලය" විවිධ ස්කාගාර මෝල්ට් එකතුවක්.

මිශ්ර හෝ මිශ්ර විස්කි (සමග මුහු විස්කි) - පරිශීලකයන් අතර ඉතා ජනප්රිය විය - 90 කට වඩා වැඩි ඉල්ලුම%, බීම වර්ගය, ෙමෝල්ට් සහ ධාන්ය සංරචක මුසුවූ වන.

අවසාන වශයෙන්, එය එසේ නොවේ ප්රචාරණය වෙළඳ නාමය හා ඇසුරුම් සඳහා overpay කිරීමට අවශ්ය, ඔබ හැම විටම සාධාරණ මිල ගණන් යටතේ හොඳ මිල අඩු විස්කි ලබා ගත හැක ය. ප්රධාන දෙයක් - ඔබ සොයන දේ හරියටම තේරුම් ගැනීමට.

දැන් ඔබ මේ ලස්සන හා උත්කෘෂ්ට බීම සඳහා අවශ්ය අවම දන්නවා සමහර තෝරා විපුල දී ඉලක්ක කර ඇත. ඒ ඔබේ - ඔබ උත්සාහ 'ජීවනදායක ජලය' මොන වගේ තීරණය කිරීම සඳහා නිවැරදිව කිහිපයක් වර්ග සොයා ගැනීමට හැකි වනු ඇත. හොඳ විස්කි සමග සන්නිවේදන ඔබ රසවත් සංග්රහ ලබා දෙනු ඇත.