නිහඬව හන්ට්: ආහාරයට ගත හැකි හතු සරත් සෘතුවේ

සරත් සෘතුවේ - හතු පිපෙන්නාක් මෙන් සාම්ප්රදායික කාලය. ආහාරයට ගත හැකි හතු සරත් සෘතුවේ මෙම ගෞරවනීය ගොදුරු "නිහඬ හොරු" වේ. මහා ගෙඩි බොහෝ macromycetes කාලයක් - වසරේ සෑම මෙම කාලය පසු. ආහාරයට ගත හැකි හතු සරත් සෘතුවේ ලැයිස්තුව දිගු විය හැක. වැසි සහිත කාලගුණය දැවැන්ත වර්ධනය කිරීමට ඉතා හිතකර වේ. සරත් සෘතුවේ දී විවිධ blewits, පෝලන්ත හා සුදු එකතු හතු, Mokhovikov, හතු, boletus හා aspen, තවකෙක්, හතු, බටර්, හතු හා වඩා. පහත කිහිපයක් macromycetes, සරත් සෘතුවේ දී පවත්වනු ලබන මහා ගෙඩි වේ.

අළු blewits

මෙම අවසාන කාලයේ නෙලනු, ආහාරයට ගත හැකි හතු ජනප්රිය ද පැටවුන් හමුවිය. ඔවුන් සැප්තැම්බර් මුල දී පල කිරීම ආරම්භ කිරීමට සහ සීතල කාලගුණය පෙර වර්ධනය වේ. මෙම makromitsetov මිශ්ර වනාන්තර සහ කේතුධර වර්ගය විශාල කණ්ඩායම් වර්ධනය වේ. නීතියක් ලෙස, එය පයින් සමග mycorrhiza සාදයි. අළු වැලි පස් වඩාත් කැමති Blewits. හොඳ වසර එය ඉතා බහුලව සම්පාදනය කරයි. කෙසේ වෙතත්, හතු කතා කරන්න යන්නේ ඒ නිසා සරල නැත. බොහෝ විට තරුණ වයස අවුරුදු, ඔවුන් වනාන්තර පැටව් ගසමින් යටින් සඟවා හා සාධාරණ පරිණත කරා, බාහිර වර්ධනය වේ. Makromitsetov වූ "සුරංගනා මුද්ද" පිහිටුවීමට හැක. එය greenfinches (blewits කොළ) සමග එක්ව සිදුවේ. රීතියක් ලෙස, කුඩා මීයන් ලුණු දැමූ ගල්වලා, නමුත් ඔබට වෙනත් ක්රම ඔවුන් උයන්න පුළුවන්. හතු තරුණ වයස අවුරුදු විෂ කොටි blewits සමග පටලවා ගත හැක.

Armillaria mellea (සැබෑ)

මෙම හතු - ආහාරයට ගත හැකි. සරත් සෘතුවේ හතු පාහේ ලොව පුරා පැතිර ගියේය. ඔවුන් පතන සහ මිශ්ර වර්ගයේ වනාන්තර තුළ සොයා ගත හැක. ඔවුන් මිය ගිය අය සහ සජීවී ගස් මත වර්ධනය වේ. ස්ථානය සරත් සෘතුවේ ඇස්තමේන්තු බොහෝ විට ඉවත් කරනු සහ glades දී, මාර්ග ඔස්සේ, ගස් කඩා වැටීම හේතුවෙන් ඇති ගොඩවල් හමු වී ඇත. මහා ගෙඩි කාලය උෂ්ණත්වය 15 ° C ට අඩුවෙන් වැටෙන අතර, සති දෙකක් පමණ පවතින අතර විට, සැප්තැම්බර් මත ආරම්භ වේ. Armillaria mellea අච්චාරු දැමීමේ, දැමීම, වියළීම, ස්ටූ, ෆ්රයි සහ අනෙකුත් හැක.

Greasers සරත් සෘතුවේ (නැසීගිය)

සමහර විට, සියලු "නිහඬ හොරු" මේ සරත් සෘතුවේ, ආහාරයට ගත හැකි හතු බව අපි දන්නවා. ඔවුන් මෙහි පහත දක්වා ඡායාරූප. බටර් හතු වඩාත් පුලුල් හා ජනප්රිය macromycetes එක් කෙනෙක් ම ය. මෙය ඔවුන් ඉතා විශාල හා ස්ථාවර අස්වැන්න ඇති බව වැඩි වශයෙන් හේතු වේ. මීට අමතරව, බටර් හතු භයානක සගයන්, එය පවා ආරම්භක සඳහා, ඔවුන් එකතු කිරීමට හැකි වන පරිදි ය. සොයන්න මෙම දිලීර පයින් ඉදිරියේ සමග කේතුධර සහ මිශ්ර වනාන්තර අවශ්යයි. බොහෝ විට ඔවුන් දාර මත සොයා ගත හැක. බටර් හතු තරුණ පයින් වනාන්තර හොඳම වර්ධනය වේ. ඔවුන් ද පැරණි දැවෙන, පයින් වනාන්තර අවට, moorland ආදරෙයි. මෙම දිලීර වැලි ලෝම හා වැලි පස් කැමැත්තක් දක්වයි. Boletus බොහෝ විට කාවුන් අනුභව. තනි පිටපත් ජුනි මාසයේ දී පෙනී යා හැකිය, නමුත් සැප්තැම්බර් සහ ඔක්තෝබර් කාලසීමාව තුළ මහජන ගෙඩි macromycetes. රස හා බටර් හතු පෝෂණ අගය දෙවන ගණයට අයත් වේ.

Blewits කොළ (greenfinch)

Macromycetes බොහෝ විට කොන්දේසි ඔවුන්ගේ වාසස්ථාන සමාන වන නිසා, අළු blewits සමග එක්ව සිදුවේ. Greenfinch - ආහාරයට ගත හැකි හතු. සරත් සෘතුවේ කාලගුණ තත්ත්වය දැවැන්ත වර්ධනයක් සහතික. කේතුධර සහ මිශ්ර වර්ගය (පයින් අනිවාර්ය ඉදිරියේ) වනාන්තර ඔවුන් ද හා වැලි පස් කැමැත්තක් දක්වයි. අගෝස්තු මස දක්වා වූ තුහින සිට Blewits හරිත පලතුරු. එය කණ්ඩායම් වර්ධනය, ඇය දීප්තිමත් ස්ථාන කැමතියි. එය වැලි හා වන පැටව් ගසමින් යන ධාන්ය වර්ග ඇලී ලෙස කුක් මෙම හතු ආහාර පිසීම නැහැ, පහසු වේ. ආහාර පිසීම පසු ඔවුන් වෙනස් ඔලිව් පැහැය ලබා.