කොහොමද බියර් ජෝගුවක් වගේ කළ යුත්තේ ඇයි? ඉතිහාසය කෑම

කිසිවෙකු බියර් ජෝගුවක් බීම පානය නිර්මාණය සමග එකවර පෙනී තර්ක වනු ඇත. සමස්ත පැවැත්ම තුළ බොහෝ විට වෙනස් පෙනුම වන අතර, එය ඇත්ත වශයෙන්ම පළමු විකල්පය කුමක් කියන්න දැන් දුෂ්කර වී ඇත.

ටිකක් ඉතිහාසය

බියර් - එය හොඳින් යුරෝපයේ හා නැගෙනහිර යන දෙකම දැන සිටි බව පැරණිතම නිෂ්පාදන වේ. ඔබ දන්නා පරිදි, ඕනෑම බීම පරිභෝජනය පිළිබඳ සංස්කෘතිය යම් ආහාර භාවිතය ඇතුළත් වේ. ඇයි අවුරුදු එකසිය කිහිපයකට පෙර බව වන අතර පළමු බියර් ජෝගුවක් විය. විද්යාඥයින් එය සිදු හරියටම ඔප්පු කිරීමට උත්සාහ, ඉදිරියට විවිධ න්යායන් සකස් කර තිබෙනවා. කෙසේ වෙතත්, අප දන්නා සෑම නාමාවලි මෙම ගුදමේ වර්ගය ස්ටයින් ලෙස සඳහන් කරන ලදී. "පන්දු යවන්නා" හෝ "බියර් වීදුරුවක්" යන අර්ථය ජර්මානු වචනය පරිවර්තනය. විශේෂ යාත්රා අවසානයේ ප්රසිද්ධ බීම අනිවාර්ය විශේෂණය බවට පත් විය. එහි පැවැත්ම බියර් ජෝගුවක් සියලු වරට ද්රව්ය විවිධ සිට කරන ලදී. මුලින් එය දැව හා සම් විය.

නමුත් පසුව ජනතාව එවැනි කෑම ඉතා ප්රායෝගික නොවන බව අවබෝධ විය. තවද, මෙහෙයුමකදී ද්රව්ය පානයක්, එමගින් එහි රසය පිරිහෙන උරාගන්නවා. ටික දවසකට පස්සේ, 17 වන සියවසේ දී, බියර් යාත්රා ටින් කරන ලදී. නිෂ්පාදන මෙම ක්රමය වඩාත් සරල හා ලාභ විය. ආරම්භයේ දී, ටින් පෙරමුණ සඳහන් කළේය, නමුත් පසුව ද්රව්යයක විස සහිත ස්වභාවය සොයා, bismuth, තඹ සහ රිදී පවා, එය වෙනුවට. මධ්යතන යුගයේ බියර් ජෝගුවක් තුළ ආවරණය කිරීමට බැඳී තිබුනි. එය ඕනෑම කෘමීන් හිඟතා නිසා වැළැක්වීම සඳහා යොදා ගන්නා ලදී. සියවස් ගණනාවක් 14-15 දී, දන්නා පරිදි, වසංගතය හා අනෙකුත් පැතිර යන රෝග පැතිරී බොහෝ යුරෝපීය රටවල දී දක්නට ඇත. ආවරණය අනුකූල සනීපාරක්ෂක කාරුණික අදහස් වන්නේ බව එසේ. තාක්ෂණික ප්රගතිය සංවර්ධන හා නිෂ්පාදන ම පෙනුම වෙනස් විය. ඔහු වර්ණ ගැන්වූ glaze ආවරණය, පිඟන් භාණ්ඩ සහ පෝසිලෙන් සිට සූදානම් කරන්නට පටන් ගත්තේ ය. පසුව, රිදී, හා 20 වන සියවසේ දී ආකෘති, කෝප්ප, අති මහත් බහුතරයක් වීදුරු සිදු කරන ලදී.

සෝවියට් යුගයේ සම්ප්රදාය

රුසියාව, බියර් පුරාණ කාලයේ සිට ද වඩාත් ජනප්රිය පානයක් එකක් විය. මෙම නිෂ්පාදනය ගෙදර සෑම පාහේ ලෙස පෙරන ලද ඇත. දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ එය steins සිට භාවිතා වන අතර, පසුගිය සියවසේ මුල සිට එවැනි උපකරණ නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා මූලික ද්රව්ය වීදුරු විය. පූර්ව විප්ලවවාදී රුසියාව පිඟන් පරිමාව වැඩි වැදගත්කමක් ලබා දී තිබුණේ නැත. 1918 සැප්තැම්බර් මාසයේ දී හඳුන්වාදීමෙන් පසුව, පියවර විශේෂ පද්ධතිය සියලු ගෘහ භාණ්ඩ සඳහා ප්රමිති ස්ථාපිත කර ඇත. පසුව 1927 දී, සෝවියට් බියර් ජෝගුවක් නිශ්චිත හැඩය සහ ප්රමාණය ලබා ගෙන ඇත. විසින්-සංගමය සම්මත (GOST 3550), එහි පරිමාව ලීටර් 0.5 සහ 0.25 වනු ඇත. එහි මාන පැහැදිලිව අර්ථ දක්වා ඇති, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් සේවය ඇඳීම නිෂ්පාදන ලේඛනගත කිරීම. මුලින් දේශ උපකරණ පරිමාව මට්ටමේ යාන්ත්රික අදාළ වේ. පසුව පෙනුම ජෝගුවක් එහි ඉහළ කොටස මත ටිකක් වැඩි දියුණු විය දැන් මුද්දක් ස්වරූපයෙන් විශේෂ තබා ගැනීෙම් වේ.

එතැන් සිට, දීසි වෙනස් නැත. සෝවියට් කාලයේ දී, එය බොහෝ නිෂ්පාදන glassworks රට Urshelsky, Popasnjansky, Artyomovsk, Chernyatinsky, Chudovsky, ඒ හා සම්බන්ධ ස්වර්ඩ්ලොව් බලාගාරය ගමේ Zolotkova හා තවත් බොහෝ අය තුළ. එක් එක් ලිපිය පතුලේ, රීතියක් ලෙස, පරිමාව හා කර්මාන්ත ශාලාවේ පෙන්නුම් විශේෂ මුද්දර අයදුම් කළා.

විශේෂ විවිධත්වය

බියර් පොහොසත් ඉතිහාසය එහි භාවිතය සඳහා අවශ්ය විවිධ උපාංග නිර්මාණය සමග. දැන් එය ජනප්රිය බියර් මෙයාල හා ආකෘති විවිධ ආකාරයේ දහස් ගණනක් ඇතැයි දැන ගැනීමට තිබේ. ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් එකති කිරීමට තරම් වටිනා දෑ බවට පත් සිට දිගු තියෙනවා. සුචිය ඔබ ලෝහ ෆොයිස්ට් ගැන අලංකාර වීදුරු රටා සමග අවසන් ලී ආකෘති සිට, නිෂ්පාදන වඩාත් අසාමාන්ය ස්වරූපය හා ක්රියාත්මක සොයා ගත හැකි වනු ඇත. යන්තම් බියර් ජෝගුවක් දේ කරන්න එපා? එක් එක් ආකෘතියේ ඡායාරූප එහි නිර්මාපකයා ගැන ගොඩක් දේවල් කියන්න පුළුවන්. උදාහරණයක් ලෙස, Khokhloma වෙතින් ලිපි වහාම රුසියාවෙන් නිෂ්පාදකයා දෙන්න වර්ණ පින්තාරු. මංජුසාවේ පියනේ මුදුනේ සමග ආශාවත් නිදර්ශක නිෂ්පාදක ඉඩ ඇත, යුරෝපය තිබී ඇති බවයි.

බොහෝ විට මෙම වස්තූන් මතුපිට වර්ණ තේමාවෙන් යුත් මේ චිත්ර යොදා ගැනේ. ඔවුන් විශේෂිත සිදුවීම් හෝ අමතක නොවන ස්ථාන පිළිබඳ අවධානය යොමු විය හැක. මුල් ශිලා ලේඛන සමඟ, මෑතක දී, විශාල ජනතා සමාජ. මෙය සෞඛ්ය හා සතුට ප්රාර්ථනා මෙන්ම, විවිධ විහිළු සහ උපක්රම විය හැක.