ළිඳත් වාර දල්වයි: මංගල රොටියක් - වට්ටෝරුව සඳහා වට්ටෝරුව

පාන් සහ ලුණු සමග අපගේ ආදරණීය ක් සබැදී හමුවීමට - ස්ලාව් ඇති ඉතාමත් පැරණි සම්ප්රදාය. මේ වන තෙක්, මේ සුන්දර අභිරුචි පශ්චාත් සෝවියට් අභ්යවකාශ තුළ ආරක්ෂා වූ අතර බොහෝ විට ඇතැම් නිවාඩු දින හා විශේෂ අවස්ථා නිරීක්ෂණය කරන ලදී. පාන් - ජීවිතයේ සංකේතයක්, උදාරත්වය, උණුසුම, ආගන්තුක සත්කාරය. ලුණු - සුහදශීලී වූ පුද්ගල, අවංකත්වය, මෙම රැස්වීම පිළිබඳ ප්රීතිය (රුසියාවේ, උදාහරණයක් ලෙස, එය සෑම විටම මිල අධික වී ඇති අතර, එය හිමිකරුවන් ඔවුන් ඉතා වටිනා දෙයක් බෙදා හදා බව අදහස් සලකන). මෙම සම්ප්රදාය අර්ථය වේ. විශේෂයෙන් සැලකිය යුතු පිළිවෙත විය මංගල උත්සව.

විවාහ මංගල උත්සවය සඳහා රොටියක්

විවාහ පුලුස්සන ලද විට , රොටි, වට්ටෝරුව ඔවුන් විශේෂයෙන් රසවත් පාන්, මිහිරි, සශ්රීක බව එසේ එසවීමට උත්සාහ කළා. පසුව සියලු, තව තවත් ඔහු ගොස් එය නව පවුලේ බවට පත් විය ශක්තිමත් සාර්ථක, තව තවත් හිතකාමී,. Propechonny ප්රවේශමෙන්, එය ruddy පෘෂ්ඨයේ රසවත් හා මත්ද්රව්ය භාවිතයේ සුවඳ සමග, සංකීර්ණ රටා සරසා, ඔහු තරුණ සභාවට හා කැටුව ස්වාමිපුරුෂයා, තම පටු ගෙන සිටි නිවසට අද්දරය දෙමාපියන් අත දුන්නක් හමු විය. එපමනක් නොව, විවාහ, රොටි වට්ටෝරුව රහස් විය: එය පිටි ගුලිය තුළ බොහෝ විට කාසිය තබන ලදි. ඇය හාදුවක් මනාලිය ප්රදානය පුරුෂ ක් සබැදී කෙනෙක්, පිටවුවහොත් නම්. නම් කෑල්ලක් එහි ඇය ස්ත්රිය - මනාලිය සිප. අමුත්තන් තමන් සිප පිණිස - හොඳයි, මම විවාහයෙන් එක් එන්න හරහා. එය විනෝද, පරියුට්ඨාන, ඇත්ත වශයෙන්, විවාහ මනෝභාවය සමඟ ස්ථාවර, ඉක්මන්කාරි බව වැඩියි හැරී.

එකට පිළිස්සීම: වට්ටෝරුව №1

හා දැන් විවාහ රොටි සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන වැඩි. වට්ටෝරුව පළමු. පිටි ගුලිය සඳහා අවශ්ය: තිරිඟු පිටි 1 කිලෝ ග්රෑම්, යීස්ට් - 50 g, කිරි - 200-250 ග්රෑම් බටර් - 75 g සීනි - 150-200 ග්රෑම්, බිත්තර - 1 කෑල්ලක් ලුණු - තේ හැන්දක .. කිරි යීස්ට් හා ඉතිරි ද්රව්ය එකතු සහ පිටි ගුලිය knead, තරමක් උණුසුම් වේ. එය ආවරණය කරන අතර උණුසුම් ස්ථානයේ පැය 2 ය. විට පරිමාව ස්කන්ධය වැඩි, පහර නැවත තවත් පැය භාගයක් තබන්න. එවිට රේඛාව පිටුබලය. ඊට පසු, පාත්ර ඉවත් බෝලයක් හැඩය බවට රෝල් සහ පිරිසිදු තුවායක් දමා, rasstoyatsya දෙන්න. ඔබ විවාහ රොටි දී එක්තරා අවශ්ය නම්, වට්ටෝරුව ආදිය, අඩකින් නිෂ්පාදන සංඛ්යාව වැඩි නිර්දේශ එවිට ඔබ විසිතුරු කිරීම සඳහා එය කොටසක් වෙන් විසින් පිටි ගුලිය විසින් නියමිත ආකෘති කළ යුතුය.

මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, සුදුසු එවැනි සංකේත: ලාඩම්, මුදු, ඇත්, හදවත් ඇත. පොදුවේ, විවාහ සැරසිලි රොටියක් - සාකෂාත් කාරණය, එය කල් තියා විසින් සලකා බැලිය යුතුය. මෙම පරීක්ෂණය සඳහා නිර්මාණය කර ඇති vyleplivayutsya සිට සංඛ්යා. රොටි මතුපිට, ඔබ මල්, කොළ, දඬු යට, පක්ෂීන්, වර්ධනය වේ මිරිකා හැරීම කළ හැක. එය ග්රීස් රොටියක් බිත්තර පහර අංශක 240 ක උෂ්ණත්වයක් දී ඇති සූදානම උඳුන තුල පුලුස්සන ලද, අමුණා ඇති සංඛ්යා පවතී. අලංකාර ලස්සන රොටියක් විසිතුරු තුවායක් හෝ තුවා වල සේවය කළා. බොහෝ විට එය, රිබන් සහ මල් බැන්දා.

එකට පිළිස්සීම: වට්ටෝරුව №2

විවාහ රොටියක් වෙන බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද? නව බෙහෙත් වට්ටෝරුව සඳහා අවශ්ය වේ: පිටි - 8 වීදුරු හෝ තරමක් විශාල (850 ග්රෑම්-1 කිලෝ ග්රෑම්), වියළි යීස්ට් - 20-25 ග්රෑම්, බටර් - 100-120 ග්රෑම්, කිරි වීදුරුවක් අර්ධ 10 බිත්තර, සීනි වීදුරු 6, ලුණු 50 ක්, ග්රෑම් 1 ලෙමන් හා කුරුඳු තේ හැන්දක වන තැවරුනු. පිටි ගුලිය Knead හා සූදානම්. රොටියක් හැඩය තොග සිට, විසිතුරු කිරීම සඳහා ඇති කොටස තෝරන්න. ආදිය සැරසිලි වියමනක් ෙගත්තම්, ආකෘති පත්රය කොළ, ලෙස, පාන් මතුපිට එය අමුණන්න. බිත්තර හා රවුම් කේක් සමග මදින්න ඉන්පසු, ඉවත් කිරීමට ක්රමයක් එය තබන්න.

විනෝද විවාහ, සහ ඔබේ රොටි ඉතා ලස්සන හා රසවත් වනු ඇත කරමු!