විචාර - තක්කාලි යීස්ට් පොහොර

ගිම්හාන - උණුසුම් කාලය. අපි පොහොසත් අස්වැන්න වර්ධනය කිරීමට කාලය තිබිය යුතුය, දිගු ශීත සඳහා සැපයුම් සූදානම්. තක්කාලි කරන්න බැහැ තොරව: ඔවුන් ගිම්හාන නැවුම් සලාද හොඳ, දඩ ශීත වගබලාගන්න එළියට ගන්න හුඟක් ලස්සන කරන යුෂ සඳහා ගොස්, Lecho. හොඳ අස්වැන්න සඳහා වට්ටෝරුව අතර බෙදා, Gardeners බොහෝ විට ඔවුන්ගේ වෘත්තියට වන වෙබ් අඩවි තක්කාලි යීස්ට් පොහොර බව අපි සිහිපත් කරමු. දේ අපි එකට කටයුතු කරමු, මෙම ක්රියාවලිය බලපෑම ය.

යීස්ට් සංයුතිය හා ක්රියා

ප්රෝටීන හා කාබෝහයිඩ්රේට පොහොසත් යීස්ට්, මූලද්රව්ය හා විටමින් B සහ ලවණ වර්ග. ජලයේ දිය කල විට, මෙම ද්රව්යයන් සියලු විසඳුමක් මාරු අතර, එම නිසා, පැලෑටි මුල් විසින් උකහා ගත කිරීමට නිදහස ඇත. ඇත එහෙත් එම සියලු නොවේ. තක්කාලි යීස්ට් පොහොර මූල සංවර්ධනය වර්ධනය හා ක්රියාකාරීව පූර්ණ සංවර්ධනය සහ ප්රබෝධාත්මක යථා ක්රියාවලිය සඳහා අවශ්ය විටමින් වියදමෙන් සිය වර්ධනයට සහයෝගය සංයෝග තෝරා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.

ඒ අතර ම යීස්ට් දිලීර ලස්සන වර්ගීකරණයක්, ඔහු වියලීම සහ හිමාංකයට, අච්චු සහ උෂ්ණත්වය වෙනස් දුක් විඳිනවා. නමුත් වෙනත් බැක්ටීරියාව ආසන්නයේ සිට, වඩාත් ආක්රමණශීලී, ඔහු ජීවත් නොවනු ඇත. මෙම ඒ නිසයි කණ්නාඩි තක්කාලි යීස්ට් කුකුළු පොහොර, පොහොර හෝ කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි අයදුම් සිට වෙන් වෙන් වශයෙන් ක්රියාත්මක කළ යුතු ය.

උයනේ යීස්ට්

යීස්ට් - ශාක සඳහා විශිෂ්ට වර්ධනයක් උත්තේජකයක්. ඔවුන් පෝෂ්ය පදාර්ථ පොහොසත්, නමුත් ඒ හැර, පස microflora වැඩි දියුණු හා බොහෝ රෝග කාරක සංවර්ධනය යටපත් කළ හැකිය. තක්කාලි යීස්ට් පොහොර අඛණ්ඩව හොඳ ප්රතිඵලයක් කිරීමට යොමු කරයි. එම අවස්ථාවේ දී නිවාඩු සුව විසින් භාවිතා වට්ටෝරු විශාල සංඛ්යාවක් ඇත. අපි පහත වඩාත් ජනප්රිය අය ගැන සලකා ඇත.

එම අවස්ථාවේ දී ඇඳන් පමණක් නොව වැඩිහිටි ශාක දුන්නා. තක්කාලි යීස්ට් බීජ පොහොර ගොඩ පසු විවෘත බිම් කොන්දේසි එහි හොඳ වර්ධනයක් හා සංවර්ධනය, මෙන්ම වඩාත් වේගවත් අනුගත සහතික කරයි.

අමු හෝ වියළි

ඔවුන්ව නිසි සකස් කිරීමට - Gardeners ඕනෑම යීස්ට්, ප්රධාන දෙයක් භාවිතා කළ නොහැක. තක්කාලි යීස්ට් පොහොර බීජ පැල බොහෝ විට වියළි ක්ෂණික ආහාර උපකාරයෙන් සිදු කරනු ලැබේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ යීස්ට් ග්රෑම් 100 ක්, සහ ඇල්මැරුණු ජලය ලීටර් 10 ක් විය යුතුයි. යීස්ට් ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා, ඔබ සීනි 2 හැදි එකතු කළ යුතුය. පැය දෙකකට පසු, ඔබගේ ආරම්භක දැන් එය වැඩ කරන රාජ්ය වෙත ගෙන ඒමට අවශ්ය වන අතර, සූදානම්. මේ සඳහා ජලය ලීටර් 50 ක් දක්වා වැඩ ෙකොටස් දක්වා විසුරුවා හැරීමට අවශ්ය වේ. අමු බේකර් ගේ යීස්ට් ද බොහෝ විට Gardeners විසින් භාවිතා කරනු ඇත, නමුත් අපි ටිකක් පසුව ගැන කතා කරන්නම්.

තක්කාලි සඳහා හැඩගැන්වීම යීස්ට්: සාර්ථකත්වයේ රහස

මෙම නව ක්රමයක් නොවේ, පරම්පරා කිහිපයකට පෙර, ප්රදේශවල ජනතාවගේ ක්රියාකාරීව යීස්ට් තක්කාලි ගවුම ප්රගුණ කළා. පළපුරුදු Gardeners සමාලෝචන මෙම පිළියමක් වල සඵලතාවය අද රාක්ක මත එතරම් වන බොහෝ සූදානම් කරන ලද පොහොර, වඩා නරක අතට නොවන බව පවසති. ඇත්තෙන්ම, මෙම විශිෂ්ට වර්ධනයක් උත්තේජකයක්, ශාක අභ්යන්තර සම්පත් ක්රියාත්මක කළ හැකි ආහාර අතිරේකයක්. එම අවස්ථාවේ දී ඔබේ ගෙවතු සංස්කෘතීන් පරදුවට තබා තොරව ක්රියා පටිපාටිය සිදු කළ හැකි බව ඇතැම් නීති ඇත. පළමු වරට පොහොර තක්කාලි වියළි යීස්ට් බිම සිටුවීමෙන් පසු සතියක් ඇතුළත සිදු කරනු ලබයි. ඔවුන්ගේ අවසන් මුල්වල පටිපාටිය පසු නැවත නැවතත් භාවිතා කළ යුතු ය. ඇය මල් පෙර ඉදිරිපත් කරන ලද මෙම තෙවැනි වතාවටය. එක් එක් කාල සංයුතිය පමණක් මාත්රාව වෙනස්, එකම ය: පඳුරක් මිශ්රණය ලීටරයක් අර්ධ කිරීමට තරම් තරුණ ශාක සඳහා, සහ වැඩිහිටි තක්කාලි ලීටර් දෙකක් පරිමාව වැඩි කිරීමට අවශ්ය ය.

මෙම ආහාර සඳහා ප්රතිචාර දැක්වීමට වඩාත් කැමති දේ ශාක වේ

උයන පැළ සියල්ලම පාහේ එවැනි ක්රියා පටිපාටි පසු ඉතා හොඳින් වර්ධනය වේ. විශිෂ්ට ප්රතිඵල කාමරයක් සහ ගෙවතු මල්, පළතුරු පඳුරු, ගස් වර්ග සහ එළවළු පෙන්වන්න. අග වන, බොහෝ යීස්ට් ගම්මිරිස්, තක්කාලි සහ පිපිඤ්ඤා ප්රතික්රියා. යන්තම් මල් සහ කොළ කොළ පැහැයට ඉදිරිපිට, ක්රියාකාරී වර්ධනය, පුෂ්ප, ලකුණු බැඳ ආරම්භ වේ. නාටකාකාර ලෙස අස්වැන්න වැඩි වේ. එය මා තක්කාලි යීස්ට් විසඳුමක් ගවුම පෙන්වන්න හොඳම. Gardeners එවැනි පොහොර දී වතුර පෙවී ය කරන ඇඳන්, ඉස්ම සහිත, මාංසමය, වර්ධනය බව කියා විශාල පළතුරු, නැවුම් සහ කොළ ඇත අවසාන කාලයේ නෙලනු තෙක් සහ පඳුරු ම ය. ඔබ නැවුම් එළවළු ඇත සීතල කාලගුණය දක්වා ඇත.

ඔබ ගවුම සූදානම්

නඩු විභාග හා දෝෂයක් හරහා වගාකරුවන් යීස්ට් පෝෂණය භූමිය එළැඹීමේ විවිධාකාර මාර්ග වැඩ කරනවා. කෙලින්ම, නැවුම්, වියළි හෝ බිම මෙම අමතරව සම්පීඩිත යීස්ට්. මේ සඳහා පොහොර දමා ඇති අතර, පසුව එය පස ආවරණය කර ඇති පස් සුළු එබුම වේ. වහාම යීස්ට් විසුරුවා හැර ජලය විට පස සාරවත්. පහසු සහ පහසු. ඒත් ඊළඟ ආහාර යීස්ට් තක්කාලි සඳහා හොඳම ඔප්පු වට්ටෝරුව. නැවුම් හෝ මෙම විසඳුම වියළි යීස්ට්. එය ආහාර පිසීමට ඔබ පොහොර එක් කොටසක් සහ උණුසුම් කිරි කෑලි පහක් අවශ්ය වේ. උදාහරණයක් ලෙස, ලීටර් කිරි අනුව ග්රෑම් 200 ක් ලබා ගැනීමේ අවශ්යතාව. බීට් කර පැය 2 ප්රමාණය වැඩි කිරීමට තබන්න. ඊට පසු, පදනම ජලය කොටස් දහයක් තනුක සහ මුල් පෝෂණය කිරීම සඳහා භාවිතා කළ යුතු ය. ඔබ වියළි යීස්ට් වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්නේ නම් වෙනස් වෙන්නේ නැහැ, නමුත් ඒ වෙනුවට කිරි සීනි 60 ග්රෑම් එකතු කිරීමට අවශ්ය වන බවට ජලය ගත හැක.

වෙනත් වට්ටෝරු

ඵලදායී පොහොර යීස්ට් මත පදනම් කිරීමට දිගු කාලයක් ගත කරන්න එපා. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ අතින් යීස්ට් නොවේ නම්, ඔවුන් හැම විටම පාන්, රතිඤ්ඤා පත්තු, හෝ පිටි හා ජලය මිශ්රණයක් සමග ප්රතිස්ථාපනය විය හැක. කෙසේ වෙතත්, මෙම නඩුවේ, පෝෂක මුදල් සම්භාරයක් වියදම් දක්වා එය ක්ෂුද්ර ජීවීන් පරිණාමය සිටිය යුතුය. එම කටයුතු කඩිනම් කිරීම, ටිකක් බීර හෝ යෝගට් එකතු කරන්න. මෙම '70 ඔබ එය ගබඩා යීස්ට් තුල සොයාගත නොහැකි විය දා පටන් මේ දක්වා, ආරම්භක ගෙදර දමා ගිය විට, උදාවත් පටන් පාවිච්චි හරිතාගාර Gardeners දී තක්කාලි ද මුහුන්වලින් ආහාර ලෙස මෙය ඉතා සරල තාක්ෂණය. ගේ තමන් කරන්නේ කුමක්ද දැක ඔබ ගෙදර ඔවුන් සූදානම් කල හැකි ද යන්න ඉඩ දෙන්න.

ස්වභාවික මුහුන්

එය පැසවීම ක්රියාවලිය ස්වාභාවික ශාක වර්ධනය සක්රීයකය බව ක්ෂුද්ර ජීවීන් වේගවත් වර්ධනයක් ඇති කරයි. ඔබේ වෙබ් අඩවිය hops වර්ධනය වේ නම්, එය ඔහුට ඉවත් වෙන්නේ නැත, ෙක්තු හෑන්දෑවෙනක්ම්ම ගැනීම සඳහා පරිපූර්ණ වේ. වියලන ලද, ෙහෝ නැවුම් වීදුරු ෙක්තු උතුරන වතුර තබා පැයක් පමණ පිසූ කරන ලදී. මෙම සුප් හොද්ද සිසිල් වී ඇති විට, එය 2 හැදි සීනි හා පිටි 4 හැදි එකතු කර තිබේ. දින දෙකක් මත මිශ්රණය උණුසුම් ස්ථානයේ ඉවත් කල යුතු ය. ඉන් පසු මුදල් සම්භාරයක් වියදම් ගාන ලද අර්තාපල් 2 එකතු පසුව දිනකට උණුසුම් තැනක ඉවත් කර ඇත. සූදානම් මුහුන් ජලය කොටස් දහයක් තනුක සහ මල් ඇඳ වත් කළ හැක.

කිසිදු හොප් තිබේ නම්, ඔබ සාමාන්ය තිරිඟු ගත හැක. පැළ ජයග්රහණය කරවීමට දිනකට පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි සහ නිවාඩු සඳහා වීදුරු ධාන්ය. දැන් ඔබ ධාන්ය ලබාගත් අමු ද්රව්ය දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි සහ සීනි සහ පිටි 2 හැදි එකතු කළ යුතුයි. එය ඝන ක්රීම් හා සමාන මිශ්රණයක් ලබා ගත යුතු වේ. විනාඩි 20 ක් ඇතුළත, මහජන උනු හා souring යාමට පැය 24 සඳහා සහය දැක්වීමට විය යුතුය.

දඩ පිපිඤ්ඤා වර්ධනය කිරීම සඳහා, පහත සඳහන් වට්ටෝරුව ගැලපෙන. පැයක ගිනි ජල හා ස්ථානය ලීටරයක වත්, ලූනු, පීල් වීදුරුවක් ගන්න. කාලය දිවෙන විට, ඔබ සුප් හොද්ද සිසිල් ඉවතට යුතුය. යීස්ට් ග්රෑම් 100 එකතු කරන්න සහ සීනි 30 ග්රෑම්, දිනකට පලතුරු යුෂ හෝ පැණි පැසෙන්නට කිරීමට උණුසුම් තැනක් දී තබන්න. දැන් එය (සම්පූර්ණ බාල්දි දක්වා) ආරම්භක විසුරුවා හැර හැකි ය පිපිඤ්ඤා වත් කරන්න. මෙම සංස්කෘතිය හා පාන් හරිම ආසයි, ඒ නිසා ඔබ ආරක්ෂිතව පැත්තේ වන, ආරම්භක කාලා හා පෘෂ්ට දී වත් හැක.

විශ්ව මුහුන්

තක්කාලි පොහොර පහත විශේෂයෙන් හොඳින් ඔප්පු යීස්ට්. විචාර පමණක් එවැනි වට්ටෝරුව හොඳම බව යෝජනා, විවිධ රෝග අස්වැන්න සහ ප්රතිරෝධය වැඩි, ශාක ශක්තිය ලබා දෙයි. කුඩ බාල්දියක් හෝ ලීටර් 10 පාන් පෘෂ්ට පරිපූර්ණ විය යුතු අනෙකුත් බහාලුම් පරිමාව. ඔබ පරණ ජෑම් ඇති අතර, පසුව එය එක් කරන්න නම්. මීට අමතරව, ඔබ අළු, ඇඹුල් කිරි සහ වියළි යීස්ට් පැකට් වීදුරුවක් අවශ්යයි. ධාරිතාව උණුසුම් ජලය සමග පුරවා souring සඳහා උණුසුම් ස්ථානයේ ය. දිනකට දෙවරක් මිශ්රණය කලවම් කිරීම සඳහා අවශ්ය වන අතර, සතියකට පසු ආරම්භක සූදානම්. මේ අනුව දස එක් අනුපාතය ජලය සමග මිශ්ර සාම්ප්රදායික ආකාරයට එහි භාවිතය. එක් බුෂ් විසඳුමක් ලීටර් දෙකක් අවශ්ය වේ.

යැවුනු උයන්

යීස්ට් උණුසුම් අවශ්ය, ඒ නිසා ඔවුන් උණුසුම් ජලය තනුක පමණක් නොව, යහපත් කාලගුණය, එම දැනටමත් උණුසුම් පස දායක බව මතක තබා ගන්න. ඔබ එය නැවුම් සූදානම් විය යුතුය සෑම අවස්ථාවකදීම, දීර්ඝ කාලයක් සඳහා ආරම්භක දාලා යන්න බැහැ. ආහාර යීස්ට් සංස්කෘතිය බොහෝ විට, නිර්දේශ නැත ටී. ගැනීම. ඉඩම් අතිරික්තයක් ඇතිවීම ශාක වගා පිරිහීම සහ මරණය හේතු වනු ඇත. මෙය ද අමු පස දායක මුදල අදාළ: වැඩි හොඳ නැහැ. අවසාන වශයෙන්, කණ්නාඩි යීස්ට් අළු හඳුන්වා අනුපූරකව කළ යුතුය. එය පැසවීම තුළ අවශෝෂණය වන පොටෑසියම් හා කැල්සියම් ඌනතාවය, පිරවීම ඇත.

අවසාන වශයෙන්

තක්කාලි හා ගම්මිරිස් යීස්ට් බීජ පොහොර - ඔබේ වත්ත කුමන්ත්රණයක් මත විශාල අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට ඵලදායී සහ අඩු වියදම් ක්රමයක්. මිනිත්තු කිහිපයක් ඇතුළත ඔබ වර්ධනය සහ විටමින් අතිරේක වූ විශ්වීය උත්තේජකයක් ලබා ගන්න. දෙකක් හෝ පොහොර සමය තුනක් ඔබේ උයන ඇඳන් අස්වැන්න මෙන්ම, පළතුරු ගුණාත්මකභාවය වැඩි කිරීමට විටම කල හැක.