පලතුරු පැල: නම්, ඡායාරූප සහ විස්තර

වගා කරන ලද ශාකවල පලතුරු, ඉතා වටිනා ආහාර නිෂ්පාදන වේ. ආහාර සඳහා ආහාර ගැනීම මිනිස් සිරුරට මහත් වාසි ඇත. සියළුම වර්ගවල විටමින් සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන් වලට අමතරව, ගෙවතු බෝග වල කාබනික අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට්, ප්රෝටීන ආදියද අඩංගු වේ. නැවුම් ඇපල්, පෙයාර්ස් සහ පිසිනු ලබන්නේ පෝෂ්යදායී වටිනාකම්වලින් පමණි. පලතුරු වලින් ශීත කළ අස්වැන්න නෙලා ගැනීම හා විවිධ වර්ගයේ ශීත ඍතු අස්වැන්නක් සඳහා ප්රයෝජනවත් නොවේ. උදාහරණයක් ලෙස, කොම්පෝස්ට්, යුෂ, ජෑම්, ජෑම් වේ.

උද්යාන තුළ වගා කරන පලතුරු පැල වර්ග: වර්ගීකරණය සහ නම්

සමාන සංස්කෘතීන්වල ප්රධාන කණ්ඩායම් තුනක් පවතී:

1. බීජ. මෙම වර්ගයට, උදාහරණයක් ලෙස, ඇපල්, පෙයාර්ස්, quince.
2. ගල් පළතුරු - චෙරි, චෙරි, උකුල්, පීච්, ඇප්රිකොට් ඇටයේ යනාදිය.
3. යපස් ගෙඩි. උදාහරණයක් වශයෙන්, ආමන්ඩ් සහ walnuts යන මේ කාණ්ඩයට අයත් වේ.

එසේම, වෙනම කන්ඩායමක් තුළ, අඩු පලතුරු වගාව සාමාන්යයෙන් හුදකලා වේ. උදාහරණයක් ලෙස, සෝඩරෝස්, ලෙමන්ග්රාස්, මුහුදු බැකෝර්න් ආදිය ඇතුළත් කළ හැකිය.

සාමාන්ය විස්තරය

බොහෝ පලතුරු පැල බහුල ලෙස පාහේ පවතී. ඒවා ප්රධාන වශයෙන් වෘක්ෂලතා වේ. ඒක තමයි - දඩු කැබලි, ස්ථර, මුල් පරම්පරාව. ඇත්ත වශයෙන්ම සමහර පලතුරු බෝග ඇටකටු හෝ බීජ මගින් ප්රචාරය කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මෙම රෝපණ ක්රමය සමග, මෙම කණ්ඩායම ශාක සාමාන්ය ප්රභව ගුණ යහපත් නොවේ.

බොහෝ අවස්ථාවල දී පළතුරු ගස් කාලපරිච්ඡේද කප්පාදු කිරීම අවශ්ය වේ. මෙම ක්රියාපටිපාටියේ ප්රධාන අරමුණ වන්නේ ඔටුන්න ඝණ වීමේ හැකියාව සහ ශාක පුනර්ජීවනය කිරීමේ හැකියාව ඉවත් කිරීමෙන් අස්වැන්න වැඩි කිරීමයි.

මෙම පලතුරු බොහොමයක් බෝග වගා කිරීමෙන් වසර කිහිපයකට පසුව පටන් ගනියි. මෙම කණ්ඩායමේ පැල සිට අස්වනු සාමාන්යයෙන් අගෝස්තු සිට සැප්තැම්බර් දක්වා පමණක් ලබාගත හැකිය.

පළතුරු පැලවල මුල් හා ප්රමාද හෝ මධ්යයේ ඉදෙමින් වර්ග. පලමු වර්ගයේ පල බොහෝ විට නැවුම්ව ආහාරයට ගනී. කොම්පෝස්ට් සහ ජෑම් සාමාන්යයෙන් ගෙඩි, ගෙඩි වර්ග, ඇපල්, පෙයාර්ස් වැනි වර්ග වලින් සාදා ඇත. ශීත ඍතුව පුරාම දීර්ඝ පළතුරු නිතරම නැවුම් හෝ ශීත කළ ස්වරූපයෙන් ගබඩා කර ඇත.

තෝරා ගැනීම

දිගු කලක් තිස්සේ මිනිසා ඵලදායී පැල වගා කළේය. මේ සියල්ලම, සැබවින්ම, එය ඔවුන්ගේ වඩාත් විවිධාකාර ප්රභේද විශාල ප්රමාණයක් ලැබී ඇත. අපේ සංස්කෘතිය තුළ තෝරාගත් කෘතීන් අතරින් අපගේ දිනවල පවතී.

නව ප්රභේද ලබා ගැනීම සඳහා විශේෂඥයින්ගේ ප්රධාන කාර්යභාරය වන්නේ බෝග අස්වැන්න වැඩි වීම සහ ඔවුන්ගේ ශීත දෘඪතාවයි. එසේම, තෝරාගත් අයගේ පලතුරුවල රස ගුණාංග වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා උපරිම අවධානය යොමු කරති. විද්වතුන් සහ ශාක පිළිබඳ නව ප්රභේද පිළිබඳ නව ප්රමුඛතා කර්තව්යයන්, විශේෂඥයෝ විවිධ රෝග වලට ප්රතිරෝධය වැඩි කිරීම සලකති. විශේෂයෙන්ම මෙය පළතුරු බෝගවල බහුල බැක්ටීරියා ආසාදනවලට අදාළ වේ.

නිසි පරිදි ශාක වගා කිරීම

උයනේ පළතුරු හා බෙරී පැල බෙදා හදා ගත හැකි පරිදි ඔවුන් එකිනෙකා සෙවනැල්ල නොකරන ලෙසට බෙදා දෙන්න. කිසියම් සංස්කෘතියක් රෝපණය කිරීම සඳහා ස්ථානයක් තෝරාගැනීම, එහි ජෛව ගති ලක්ෂණ ද ඇතුලත්ව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. සමහර පලතුරු ගස් ඉතා ඉහළ මට්ටමක පවතී. මෙම කණ්ඩායමේ සෙසු සාමාජිකයන්ට පුළුල් පුපුරන ඔටුන්නක් තිබිය හැකිය.

පළතුරු වගාවන් රෝපණය කිරීමේදී, මෙම විශේෂිත නඩත්තුව සඳහා නියමිත තාක්ෂණය දැඩි ලෙස අනුගමනය කළ යුතුය. එවැනි වත්ත ශාක යටතේ කූඩු සාමාන්යයෙන් කල්තියා සූදානම් වේ. ඔවුන් තුළ රෝපණ පෙර පෝෂක පස යම් ප්රමාණයක් වත්. බොහෝ විට මෙය ඛනිජමය හෝ කාබනික පොහොර, පීට්, ඩොලමයිට් පිටි හෝ හුණු මිශ්රණයකින් මිශ්ර වූ තෙත් වත්තකි. එවැනි පෝෂක පසක් සකස් කර ඇති මෙම බෝගයේ ගති ලක්ෂණ පමණක් නොව, භූමියෙහි පාංශු සංයුතියද සැලකිල්ලට ගනී.

ඇත්ත වශයෙන්ම බීජ පැළ සවි කිරීම සඳහා ආධාරකයක් සමඟ වළල්ලේ සවි කර ඇත. ඉන්පසුව, ඔහු කල්තියාම සූදානම්, පස හා හොඳින් වතුර පෙවී, එම නිශ්චිත මට්ටමින් නිදා වැටේ.

සලකා බැලීම වටී

වෙබ් අඩවියේ පළතුරු පැළ සඳහා ස්ථානයක් තෝරාගැනීමේදී, අනෙකුත් කරුණු අතර, ඔබ භූගත ජල මට්ටමේ අවධානය යොමු කළ යුතුය. එවන් බෝගවල මුල් ඉතා ගැඹුරට පතුලට විහිදේ. එබැවින් භූගත ජල මට්ටමේ සිට බිම් මට්ටමේ සිට ගොඩබිමට යාබදව පිහිටා ඇති භූගත ජලයට සුදුසු ස්ථානයකි. විශාල පළතුරු ගස් සාමාන්යයෙන් එය මීටර් 2-3 ක් පමණ ගැඹුරක පිහිටා ඇති අතර, කුඩා - 1.5-2 මීටර්.

බීජ පැල: නම් සහ විස්තරය

අපේ රටේ මෙම උප සමූහයේ වඩාත් පොදු සංස්කෘතීන් ඇත්ත වශයෙන්ම, pear සහ ඇපල් ගසයි. පයින් පළතුරු පැළ සාමාන්යයෙන් වැඩි ඝන ඔටුන්නක් සහ මධ්ය ඝනකමේ දිගු කඳට තිබේ. එවැනි උද්යාන ගස් බොහෝ විට ද්වි ලිංගිකය. ඔවුන් තනි තනිව අතු මත වර්ධනය වන නමුත් 4-8 කෑලි පුෂ්ප මංජරිය එකතු. ඒවායේ පෙති වල වර්ණය සුදු හෝ රෝස විය හැකිය.

පොහොර පළතුරු සංස්කෘතිය සඳහා සෑහෙන ඉල්ලුමක් අවශ්ය වේ. මෙම වර්ගයේ පැල පැලැන්නන් සාමාන්යයෙන් නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, 3-4 ගස් පවා ග්රීෂ්ම විශාල ප්රදේශයක් අල්ලා ගත හැකිය. එහෙත්, මෙම නඩුවේ සහ එළවළු සහ බෙරී භෝග සමඟ සසඳන විට එවැනි පලතුරු ශාකයකින් අස්වැන්නක් ඇත්ත වශයෙන්ම විශාල ලෙස ලබාගත හැකිය.

පළමුව, පොහොසත් පළතුරු ඒකාකාරව හා නිතිපතා fruited. කෙසේවෙතත්, දැනටමත් විශාල අස්වැන්නක් ඇතිවන කාලය තුළදී, මෙම කාණ්ඩයේ සංස්කෘතීන් තුළ (ආවර්තයක් තුළ අවුරුද්ද තුළ) ආවර්තිතා වගාව ආරම්භ වේ. පළතුරු බීජ සංස්කෘතීන්ගේ සුවිශේෂතා ද බහුතරය තුළ ස්වයං-සාරවත් බව ද ඇතුළත් වේ. එනම් ඇපල්, පෙයාර්ස් හෝ ඩයිනස් භෝගයක් ලබා ගැනීම සඳහා, එක ගස් දෙකක් හෝ තුනක් එකම එකට වගා කළ යුතුය.

විශාල ගෙඩි පලතුරු නිතරම නැවුම් ලෙස භාවිතා වේ. පසුකාලීනව පැවත එන ඇපල් සහ පෙයාර්ස් බොහෝ විට වසන්තය වන තෙක් සිසිල් වියළි ස්ථානයක පිහිටා ඇත. තවද, දෙළුම් ගෙඩිවලින් පළතුරු බොහෝ විට compotes බවට පත් වේ. ජෑම් ඇපල් හා පෙයාර්ස් ඉතා කලාතුරකින් භාවිතා වේ.

ශිලා නාම සහ විස්තරය

මෙම කාණ්ඩයේ ශාකයේ ලක්ෂණයක් වන්නේ පොහොසත් පළතුරු සමඟ සැසඳීමේ දී පූර්ව ගෙඩි වීමයි. එය ගල් හා අස්වැන්න කාල පරිච්ඡේදයේදී නිරීක්ෂණය වී නොමැත. එවැනි වත්ත ශාක වර්ග දෙකක් තිබේ: ගස් හා පඳුරු. පළමු කණ්ඩායමේ පැළෑටිය මීටර් 7 ක් දක්වා වූ උසකින් යුක්තය.

රුසියාවේ වඩාත් සුලභම පලතුරු වන්නේ චෙරියි. මෙම බලාගාරයේ ඵල ජූලි මාසය අවසානයේ - සාමාන්යයෙන් අගෝස්තු මස ආරම්භ වේ. රස බැලීම සඳහා ඔවුන් බොහෝ විට සශ්රීක වේ. ඔවුන් කොම්පෝස්ට්, ජෑම්, ජෑම්, tinctures සෑදීම සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ.

රුසියාවේ සාමාන්ය ගල් පතුරු වන්නේ උගත් පන්තියටයි. මෙම ශාකය පළතුරු හොඳ laxative සලකනු ලැබේ. ඔවුන් ශීත ඍතුව සඳහා සාමාන්යයෙන් කබොක් සහ ජෑම් පමණක් ආහාර පිසීමට.

Walnut භෝග විස්තරය

රුසියානු දකුනේ බොහෝ විට පළතුරු පැළ බහුලව වගා කරන ප්රදේශ වේ. ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙකුගේ නම් බොහෝ දෙනා දැන සිටිති. එහෙත්, රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ මැද කලාපයේ, ඇත්ත වශයෙන්ම, පල්-දරණ බෝග ඉතා කලාතුරකින් හමු විය හැකිය. මෙම කණ්ඩායමේ වඩාත් කැපී පෙනෙන නියෝජිතයා වන්නේ වල්ජාට් ය. දොඩම්-පලතුරු වගාවන්ට හේස්ෙල්, රටකජු, පිස්ටාෂියෝස්, හෙසල්නාට්, කැෂූන් ආදිය ඇතුළත් වේ.

එවැනි ශාකවල ඵල න්යෂ්ටියයි. අවසාන වශයෙන් සාමාන්යයෙන් දෘඩ ශෙල් එකක ආවරණය කර ඇත. ව්යුහයට අනුව, සෑම නට්-ශාක වර්ග ප්රධාන වර්ග තුනකට බෙදී ඇත: drupe, සැබෑ සහ මිශ්ර. රුසියාව තුළ සියලු වර්ගවල බෝග වගා කළ හැකිය (උදාහරණ ලෙස, ක්රෙස්නෝර්ඩ් සහ ස්ටාවෙපෝර ප්රදේශ වල). පළමු අවස්ථාවේ දී, ශාකයේ පළතුරු මාංසමය බාහිර pericarp, endocarp (ෂෙල්) සහ න්යෂ්ටිය ම ය. එවැනි භෝග වර්ගයක උප කාණ්ඩයක් වන්නේ ආමන්ඩ් සහ walnuts.

දෙවන වර්ගයේ ඵල සාමාන්යයෙන් ෂෙල් හා හරය සමන්විත වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම නඩුවේ ඔවුන් සෑම විටම පැතලි තහඩු (කඩදාසි එම්බාම්ප්) තුළට ආවරණය කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම ඇට වර්ගවල කේන්ද්රය වන්නේ දෙපැත්තකිනි. මෙම කෙසෙල් සහ හෙසල්නාට අයත් වේ.

අඩු බෙදාහැර ඇති භෝග: මුහුදු වැව හා රෝසිපුර (විස්තරය)

සමහර පළතුරු පැල අපේ රටේ ගිම්හාන පදිංචිකරුවන් විසින් ඉතා කලාතුරකිනි. සාමාන්යයෙන් මෙම භෝග වල උච්චතම දේශගුණික අවශ්යතා නිසා. දශක ගණනාවක් තිස්සේ මෙම කන්ඩායමේ සමහර පැල හුදෙක් උද්යානකරුවන් විසින් නොදැනුවත්ව අමතක කළෝය. අපේ රටේ වඩාත්ම ප්රසිද්ධ, පුංචි පැතිරුණු භෝග, සාගරයේ හා මුහුදු වෙරළේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔවුන් සෑම උයනක ම වර්ධනය වන්නේ නැත. කෙසේ වෙතත්, සමහරවිට ඔබ තවමත් තදාසන්න ප්රදේශවල ඔවුන් දැක ගත හැකිය.

මෙම භෝග දෙකෙහි පලතුරු ප්රධාන වශයෙන් ඖෂධීය අරමුණු සඳහා යොදා ගනී. නිදසුනක් වශයෙන්, බිළින්දා රෝගය ආසාධනය කිරීම, ආමාශයික පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සහ හොඳ ඩයුරටික් ලෙස භාවිතා කළ හැක. මුහුදු පතුලේ ඇති පලතුරු, රුධිරයේ ඇති කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරන බඩවැල්වල ක්රියාකාරිත්වය නැවත ඇති කිරීම සඳහා ප්රජනක පද්ධතියට ආධාරකයක් ලෙස යොදා ගනී.